Web Analytics

Nila acar kuning

Dipos pada April 23, 2022

Nila acar kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila acar kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila acar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila acar kuning memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila acar kuning:

  1. 7 ekor ikan nila (saya oakai ukuran kecil)
  2. bumbu rendam ikan :
  3. 4 siung bawang putih
  4. 4 butir kemiri
  5. merica
  6. ketumbar
  7. 2 sdm garam
  8. air
  9. bumbu halus acar kuning :
  10. 4 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1/2 sdm ketumbar
  13. 2 ruas jari kunyit
  14. pelengkap :
  15. 1/2 bagian kol atau kubis iris korek api
  16. 5 sdm cuka
  17. 2 lembar daun salam
  18. merica bubuk
  19. masako ayam
  20. air
  21. garam gula untuk koreksi rasa
  22. 20 buah cabai rawit hijau utuh

Langkah-langkah untuk membuat Nila acar kuning

1
Bersikahlan ikan, rendam ikan di bumbu halus diamkan 15-20 mnt
2
Goreng ikan dlm.minyak panas, goreng matang dan sdkt kering kemudian tiriskan
3
Buat bumbu halus acar kuninh, lalu tumis dg 2 lembar daun salam, tambahkan masako ayam, sejumput gula pasir, dan kol yg sudah di iris, aduk rata, masukan air 500ml (atau bsa di tambah lagi kalau suka kuah) masukan 5 sdm cuka, koreksi rasa
4
Kalau sdh asam dan enak masukan cabai rawit utuh, diam kan mendidih, lalu masukan ikan nila yg sdh di goreng tadi
Nila acar kuning - Step 4
5
Selesaiii ikan nila acar kuning siap di hidangkan
Nila acar kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila asam padeh endess!!

Ikan Nila asam padeh endess!!

Asam padeh lagi ya teman teman, hihii... Dirumah, aku termasuk sering masak menu ini, karna selain simple, rasanya pun enaakk.. Pak suami suka suka bgt... Bagi pecinta masakan tradisional rasanya rugi deh kalo belum coba ini masakan...heheee benera deh, ini rasanya enaak bgt, asem dan pedas kuahnya, bercampur sama rasa manis manis dari ikannya... Wuiih pokonya mantepp deh... Silahkan di recook yaa teman teman :)

20 menit
Nila bedakan digorenk (#postingrame2_ikan)

Nila bedakan digorenk (#postingrame2_ikan)

Sudah agak lupa bagaimana cerita tentang ikan ini. Yg pasti itu sdh agak lama terjadi, cuman mood dokumentasiin krn buat setor rekuk ke suhu dapurVy. Tidak sama pleg sih, krn saya pake acara reflek tangan aja, ngambil apa n seberapa. Walopun sbnernya sblm eksekusi aku dah baca betul2 resep mb vy berulang kali. Entahlah. Begitulah. Dan alhamdulillah enakπŸ˜‚

Pepes Ikan Nila (alumunium foil)

Pepes Ikan Nila (alumunium foil)

Suami bilang katanya ada yang kurang. Kurang banyak bikinnya..

3 porsi
MPASI Nasi lembek + scramble egg ikan nila (8m+)

MPASI Nasi lembek + scramble egg ikan nila (8m+)

Resep ini ga sengaja dibuat krn pas lg kehabisan bahan aja . Cuma ada telur dan ikan nila . Tak disangka anak sy lahap makannya πŸ˜†πŸ˜†

10 menit
Sop ikan nila (khas Batam)

Sop ikan nila (khas Batam)

Pertama kali makan sop ini di restoran. Setelah coba cari resep2nya trus di coba di ruma deh. Enak ternyata, mudah lagi buatnya. Sebenarnya aslinya memakai ikan tenggiri atau ikan kakap. Tapi jika tidak ada bisa pakai ikan gurame, ikan nila, atau ikan dori. Tetap enak rasanya

3 porsi
60 menit
Ikan Nila & Patin Bakar

Ikan Nila & Patin Bakar

Lg pengen ikan bakar. Dikulkas ad ikan patin sm ikan nila. Yuk deh bikin sendiri aja! Ikannya bs diganti apa aja sesuai selera yaa... πŸ˜‰

Mpasi 7 bulan (labu kuning, ikan nila)

Mpasi 7 bulan (labu kuning, ikan nila)

Buat mommies yang lagi mulai mpasi anaknya..dilihat keterangan ya moms Jadi yang difoto itu bukan 1kali penyajian ya😊 Keterangan porsi ada diresep

1 porsi
15 menit
Ikan Bakar Bumbu Ketumbar

Ikan Bakar Bumbu Ketumbar

Menu andalan sewaktu saya sedang memjalani kemoterapi. Selain cara membuatnya super praktis, ketumbar dapat mengatasi rasa mual dan kembung. Monggo di recook ya 😘

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Cocok disajikan sebagai menu makan siang. Apalagi kalau ditambah sambal dan lalapan. Dijamin nikmatt...

2 porsi
40 menit
Nila Acar Kuning

Nila Acar Kuning

Awalnya saya tau masakan ini dari Oma saya, tp stelah ditanyakan ttg resep ini Oma agak lupa krn sudah lama ga masak menu ini..setelah googling akhirnya dpt jg resep ini dari NCC..rasa asam, manis, pedasnya nendang bgtttttt..supperrr enaakkk

Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Kemaren suami ingin ngajak makan diluar katanya mau makan Nila Asam Manis. Namanya emak2 ya kalo masalah pengeluaran pasti hitungan detail bgt. Kalo makan cuma berdua sih gak terlalu mahal ini mah ditambah 2 ponakan dan 2 anak..hmm...πŸ€” Akhirnya punya inisiatif mending buatin sendiri lebih irit pastinya. Cek lagi cookmark eh ternyata dapatlah resep mbk Hanna Faristi dengan sedikit modifikasi. Kata suaminya lebih enak dibanding di warung makan seafood..πŸ‘πŸ˜

Gangan ancau /sayur asem pakai tempuyak

Gangan ancau /sayur asem pakai tempuyak

Makanan ini khas dari kalimantan tengah kabupaten lamandau dan ini salah satu menu favorite Suami.tempuyak itu durian tang sudah di fermentasi kan ya bunda

Ikan nila kukus

Ikan nila kukus

Suami lg ga blh makan pake penyedap rasa, garam n yg digoreng... coba2 ini..

2 porsi
15 menit