Web Analytics

Ikan Bakar Bumbu Ketumbar

Dipos pada April 17, 2022

Ikan Bakar Bumbu Ketumbar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar Bumbu Ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar Bumbu Ketumbar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Bumbu Ketumbar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Ketumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Bumbu Ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Bumbu Ketumbar memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu andalan sewaktu saya sedang memjalani kemoterapi. Selain cara membuatnya super praktis, ketumbar dapat mengatasi rasa mual dan kembung. Monggo di recook ya 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Bumbu Ketumbar:

  1. Ikan Gurame / Nila / Bawal
  2. Bahan Marinasi :
  3. 1 sdt ketumbar bubuk (saya pakai merk Desaku)
  4. 1/2 sdt kunyit bubuk (juga merk Desaku)
  5. 1/2 sdt garam
  6. 3 sdm air
  7. Bumbu olesan
  8. 2 siung bawang putih + 3 cabai merah, dihaluskan
  9. 5 sdt ketumbar bubuk
  10. 2 sdt kunyit bubuk
  11. 1/2 sdt lada
  12. 1 sdm kecap manis
  13. secukupnya garam, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Bumbu Ketumbar

1
Masukkan campuran bahan marinasi ke dalam ikan yang sedang digoreng. Goreng ikan hingga 3/4 matang. Angkat, tiriskan.
2
Campur rata semua bahan olesan. Koreksi rasa.
3
Olesi ikan dengan bumbu olesan.
4
Bakar ikan (saya menggunakan oven agar lebih baik untuk kesehatan saya), sambil sesekali diolesi bumbu. Kurleb 15 mnt, 180', api atas bawah.
5
Siap disajikan dengan sambel dan lalapan sebagai pelengkap ❀️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Saus Asam Manis

Nila Saus Asam Manis

Berawal dari makan "Telur Asam Manis" di warung makan depan kosan, asam manis menjadi rasa favorit saya, setelah rasa pedas. Rasa asam dari sausnya didapat terutama dari cuka. Kunci asam manis ada di: cuka, saus, gula, garam, bawang putih, dan bawang bombay. Bahan tambahan kaya nanas, timun, dan tomat, selain buat memperlezat cita rasa masakan, juga buat variasi tekstur di masakan asam manis. Maizena di sini sebagai pengental saus, semakin banyak maizena semakin kental. Well, happy cooking \(^o^)/

2 porsi
30 menit
Asam manis ikan

Asam manis ikan

Assalamualaikum Ini pertama kalinya aku masak sendiri asam manis ikan, karna pernah buat di komandoin mamakπŸ˜…, menurutku rasanya not bad lah😁 tapi seharusnya nanas ku blender juga cabenya cuma karna malas blender2 jadilah kek giniπŸ˜‚ dan kalau asam manis Medan kayaknya gak pake wortel, jadi ikan goreng tuang saos kental asam manis gitu, tapi ya sutralah next time buat lagi😊

6 porsi
1 jam
Kepala Nila Bumbu Pedas

Kepala Nila Bumbu Pedas

Ceritanya masih punya kepala nila, kemarin tubuhnya (tubuh wkwkwk) udah digoreng, ini kepalanya dimasak pedas aja ntap πŸ˜‹

Nila Bakar

Nila Bakar

Resep ini di ajarin sama mbah wedok, rasanya asoy pakde hahahahahaa πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜‹πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

1 porsi
20 Menit
Saos asam manis pedas ikan nila

Saos asam manis pedas ikan nila

Ni nih masakan kesukaan suami... Heheee

Sup Ikan Nila segaar enak a la Dapur Aliya

Sup Ikan Nila segaar enak a la Dapur Aliya

Cari variasi menu ikan nila bosan goreng or pesmol mulu akhir nya jatuhlah pilihan pd Sup Ikan Nila ini versi aku hahahah.... lebih nampol pk irisan cabe rawit lho..! tp aku ga pk biar balita ku bs makan jg mending emak nya ngalah drpd anak yg ngalah sm asupan gizi wkwkwkw.... walhasil aliya makan nya semangat YESS!!! Rasa dr Sup Ikan Nila ini asem gurih segeer deh daging ikan nya lembuuut banget ga amis. Penasaran dgn rasa Sup Ikan Nila a la Dapur Aliya yuukk intip resep nya jgn lupa kukmak lalu rikuk ya buibu hahahha.....

Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Efek habis makan dr restoran seafood ikan saos Asam manisnya enak... Pak suamik akhirnya request minta dibikinin pdhl istrinya blm pernah masak ini akhirnya minta resepnya ke ibu dan alhamdulillah kata suamik enyakkkkk...

Semur Nila #SampitKuliner

Semur Nila #SampitKuliner

Semur special utk Abah... Masakan super simpel dan jadi menu favorit sahur di masa kecil... Tentu'y masakan ini sbg tanda rindu kpd Mama (rohimahullah) ... Sebenar'y, resep ini tidak menggunakan kol..itu hanya ide kreatif saya..hihi.. plus, asli'y resep ini menggunakan kecap asin tp karna saya gk ada kecap asin akhir'y saya ganti dg kecap manis.. Satu lg, resep asli menggunakan kayu manis tp lagi2 saya gak punya kayu manis..

2porsi
Ikan nila santen kuning gurih rempah

Ikan nila santen kuning gurih rempah

Ikan nila santen kuning πŸ‘Œdijamin berasa rempah nya dan No mecin

1 dewasa
MPASI 7+ Beras Merah KacangMerah Nila Brokoli Kabocha Kaldu Ikan

MPASI 7+ Beras Merah KacangMerah Nila Brokoli Kabocha Kaldu Ikan

DAY 33 Ini hasilnya banyak banget ya. Momski sengaja bikin segini buat sekali makan, habis ga habis gapapa. Kalo udah tutup mulut ngomel yaudah stop. soalnya J kadang mood kadang ga mood buat ngabisin segini banyak alias porsinya masih sesuka hati J πŸ˜—

1-2 porsi
40 menit
Ikan Wader Bakar

Ikan Wader Bakar

Ikan Wader bisa diganti dengan ikan nila, mujair , dan gurami

4 orang
1 jam
Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

coba nge'recoock resep nya mba priska, ternyata hasil nya enak jg neh jadi pengen di share jga nih.. Dan yg paling penting suami suka:-)

Tilapia Fish Steak with Black Pepper Sauce

Tilapia Fish Steak with Black Pepper Sauce

Sabtu pertama di bulan Oktober πŸ‘πŸ‘ waktunya GA Semarak Clover dengan tema "Steak" Challenge dari mba Hanna πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Disini kita bebas berkreasi untuk membuat steak dari bahan apa saja, boleh daging, ayam, tempe ataupun ikan karena di rumah ada stok ikan mujaer nila yg lumayan besar akhirnya punya ide untuk membuat steak ikan nila dan ternyata rasanya enak bgt 🀀🀀 dagingnya lembut berpadu dengan saos dan tepung yg crispy semuanya pas dilidahku #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #HappyCooking

Semur Asin Ikan Nila

Semur Asin Ikan Nila

Pengen kuah asin tapi bingung masak apa, jadi nyobain semur asin ikan nila ditambah tempe, asyik...

4 porsi
30 menit
Nila Bumbu Kuning

Nila Bumbu Kuning

Resep rumahan yang murah meriah. Nikmat dan bergizi :)

2 porsi
30 menit