Web Analytics

Gulai Pakis Ikan Asap

Dipos pada April 17, 2022

Gulai Pakis Ikan Asap

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Pakis Ikan Asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Pakis Ikan Asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Pakis Ikan Asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Pakis Ikan Asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Pakis Ikan Asap adalah 27 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Pakis Ikan Asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Pakis Ikan Asap memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lauk apa hari ini, mbak sayur yang lewat bawa Pakis, enaknya digulai dengan ikan asap... Langsung ke resep yuk... #Cookpadcommunity_sumut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pakis Ikan Asap:

  1. 1 potong ikan Nila asap
  2. 3 ikat daun pakis, petik dan bersihkan
  3. 1 lt santan dengan kekentalan sedang
  4. Bumbu halus:
  5. 2 siung bawang putih
  6. 4 siung bawang merah
  7. 7 buah cabe rawit
  8. 1 buah tomat ukuran sedang
  9. 1/2 ruas jari jahe
  10. 2 ruas jari kunyit
  11. 1 sdm ebi kering
  12. 1/2 sdm garam/secukupnya
  13. 2 sdm saos tiram

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pakis Ikan Asap

1
Bumbu halus: Siapkan bahan bumbu, duo bawang, cabai, jahe, ebi, tomat dan kunyit, lalu bersihkan dan blender sampai halus.
2
Masukkan bumbu halus kedalam panci/wajan, tambahkan santan, aduk ters hingga beruap panas.
3
Masukkan ikan asap, aduk kuah hingga mendidih, lalu masukkan daun pakis, garam, saos tiram, aduk terus hingga pakis empuk/matang.
Gulai Pakis Ikan Asap - Step 3
4
Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api kompor. Gulai Pakis Ikan Asap ini siap dihidangkan. Selamat mencoba...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

coba nge'recoock resep nya mba priska, ternyata hasil nya enak jg neh jadi pengen di share jga nih.. Dan yg paling penting suami suka:-)

Pepes Nila Gurih selimut daun

Pepes Nila Gurih selimut daun

Sudah ngiler bgt bayangin si ikan dipepes tapi males bungkusnya satu2, maunya yg praktis biar cepet disantap, hehehee

pesmol ikan nila

pesmol ikan nila

Nasi Sambal Terong

Nasi Sambal Terong

Hai cookpaders... Sambal terong adalah kesukaanku. Kalau gak ada lauk , gak masalah, cukup dengan nasi putih n sambal terong sudah membuat diriku bahagia rasanya 😍😍 #CookpadCommunity_Palembang #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MamiCay #Oktober21

Nila goreng sambal maknyus

Nila goreng sambal maknyus

menu ini pake nasi anget cocokk bgt😄😄. semoga bermanfaat bun

25 menit
16. Marinasi Ikan Bakar Madu Teflon

16. Marinasi Ikan Bakar Madu Teflon

Hoby banget masak malam.. punya stok ikan dan kebetulan juga lagi ada pekan posbar dari mama cookpad,, langsung aja eksekusi.. #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

2 Orang
1 1/5 jam
Tim Ikan ala Hongkong

Tim Ikan ala Hongkong

Source: @itikkecil Ikan dori saya ganti ikan nila Yuhuuu menu simple,sehat,lezat❤️ #serbadikukus #resepwongkito #masakbarengkakmin #cookpadcommunity_palembang #173

Ikan nila bumbu acar kuning

Ikan nila bumbu acar kuning

MPASI 7M+ Sup Jagung Ikan Nila

MPASI 7M+ Sup Jagung Ikan Nila

Nila Goreng Dabu-dabu

Nila Goreng Dabu-dabu

Ikan Nila/Gurame Bakar

Ikan Nila/Gurame Bakar

Penasaran dengan bumbu Nila bakar di su**ri*do.. setiap orang yg beli Nila bisa bakar ditempat dengan bumbu yg sdh mrk siapkan. Jd penasaran dengan bumbu apa yg dipake buat olesan bakarannya. Browsing di inet, hasil browsing saya kmd saya padu padankan. Hasilnya malah lbh enak.. malah spt gurame bakar ala warung sunda hihii..😅

Baby Nila Crispy

Baby Nila Crispy

Pas jalan2 kemaren ini emak2 niatnya belanja bulanan dan keperluan bayi. Namanya juga emak2 liat sayur dan ikan seger terpampang nyata di depan mata langsung sigap, #curcol. Ini jenis ikan nila yang masih bayi. Harganya lumayan agak mahalan dikit ketimbang ikan mujaer dkk. Mungkin karna msih baby kali ya di panen.. Hihi tapi tak masalah, soal rasa juara. Puaassss. Di goreng kering kriuukk2. Ini sebenernya menu tadi siang baru bisa nulis resep malam hari ketika si baby balabala sudah pulas. Tak apalah,, mungkin bisa jadi referensi bu ibu buat masak besok. Resep ini saya sengaja padukan dengan daun singkong dan sambal nostalgia di kampung. Happy recipe :)

Penyet niLa goreng

Penyet niLa goreng

2 porsi
40 menit
NiLa KenTang BaLado

NiLa KenTang BaLado

Ini resep pertama saya di cookpad.😁😁😅😅

47 menit
Ikan Nila Bakar Bumbu

Ikan Nila Bakar Bumbu

Lagi seneng bakar membakar nih. Segala bumbu dapur masuk itu tandanya rasa udah pasti enak😂👌🏻 haha

4 porsi
60 menit
Ikan Nila Ungkep Goreng

Ikan Nila Ungkep Goreng

Karena weekdays slalu plg malem bikinlah menu yg praktis utk lauk makan..jadilah nila diungkep tinggal goreng2 aj klo mau makan..

Nila acar warna warni

Nila acar warna warni

Pengen banget makan ikan acar, cari resep n baca di sajiansedap.com dan jadilah modifikasinya.

Ikan bakar teflon

Ikan bakar teflon

Lebih simpel n cepat penyajiannya. #Coolpadcommunity_Kalbar #Barampaan_Tumpahsalok

2 org
nila goreng resto bumbu rumah

nila goreng resto bumbu rumah

hheeee pengennya makan ikan goreng, sampai di rumah kok garingan gtu yaa,,, emm coba ajh deh kasie bumbu yang cocok.jadi dehh.. iyaaa nila nya di gorengin di rumah makan:-)

2 porsi
10 menit
Burgo khas Palembang

Burgo khas Palembang

Kenal makanan ini sih udh lama, tapi gak pernah tertarik utk nyobain.. takut kuahnya amis ikan gitu. Tapi akhirnya penasaran juga recook resepnya mba Uci @ucimandasari walau ikannya pake daging ikan tenggiri giling sesuai stok di kulkas. Hasilnya gak mengecewakan sih.. Anakku suka n bilang mirip udon, umami katanya sambil angkat dua jempol. Kalau menurutku malah mirip kwetiau opor, gurih lembut teksturnya 😂 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15690562?invite_token=xldPFh #Rekreasi_Palembang #gelartikar_palembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
1 jam