Web Analytics

Pempek Ikan Nila

Dipos pada January 26, 2022

Pempek Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Ikan Nila adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Ikan Nila memakai 24 jenis bahan dan 19 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keturutan deh bikin sendiri setelah berhari-hari membayangkan gimana rasanya. Kebetulan Mas Sayur bawa ikan nila. Yuks deh bikin.. #JemputRejeki

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Ikan Nila:

  1. 500 gram ikan nila --> fillet
  2. 4 siung bawang putih
  3. 300 gram tapioka/kanji/tepung aci
  4. 50 gram tepung terigu
  5. 300 ml air matang
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdm gula
  8. 1/2 sdt lada
  9. Telur untuk isian
  10. Kuah Cuko
  11. 100 gram gula merah/aren
  12. 3 buah asam jawa
  13. 400 ml air matang
  14. 6 siung bawang putih
  15. 7 buah cabai rawit
  16. 2 buah cabai merah
  17. 1 sdt garam
  18. 1/2 sdt lada
  19. 1 sdm cuka
  20. 2 sdm gula pasir
  21. 2 sdm ebi kering (jangan diskip karena ini yg bikin enak)
  22. Tambahan
  23. 4 keping mie kuning
  24. 2 buah timun

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Ikan Nila

1
Haluskan ikan nila yang sudah difillet bersama bawang, tambahkan sedikit air
2
Masukkan ikan yg sudah difillet, tambahkan semua bahan utama kecuali telur
3
Uleni sampai kalis dan bisa dibentuk
4
Bentuk adonan sesuai selera, jika ingin bentuk kapal selam, bisa diberi isian telur
5
Rebus adonan yg sudah dibentuk hingga mengapung
6
Angkat dan tiriskan hingga tidak mengandung air
Pempek Ikan Nila - Step 6
7
Setelah tiris, goreng hingga kekuningan
8
Untuk kuah cuko: haluskan bawang, cabai merah dan cabai rawit, sisihkan
9
Panaskan gula merah, asam dan air hingga mencair
10
Tambahkan bumbu yg telah dihaluskan, aduk rata
11
Tambahkan lada, garam, gula pasir, cuka dan ebi. Aduk dan koreksi rata
12
Aduk hingga mendidih, lalu tuang dan saring
13
Bahan tambahan: panaskan air hingga mendidih
14
Masukkan mie kuning
15
Setelah matang, angkat dan tiriskan
16
Ambil mie secukupnya, letakkan di mangkok
17
Potong-potong pempek yg telah di goreng
18
Tuangkan kuah cuko, beri potongan timun di atasnya
19
Selamat menikmati 💋
Pempek Ikan Nila - Step 19

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

Lama gak setor masakan, hari ini coba bikin pecak ikan hasil mancing, semoga menginspirasi :)

4 porsi
Pindang Nila Sayur Segar

Pindang Nila Sayur Segar

baru pertama kali bikin tapi disukai ibu, bapak dan adek.. sampe nasi abis karna makannya nambah terus hehehe

Gangan Asam Nila

Gangan Asam Nila

Minggu ini pekan inspirasi dari Palangkaraya, kali saya masak gangan asam nila. Gangan asam artinya kuah asam. Rasa asam dari masakan ini berasal terong asam yang dimasak bersamaan dengan ikan dan ditambahkan beberapa jenis sayuran. Buat ibu-ibu anti ribet kaya saya ini cocok 😁, sekali masak sudah komplit dengan sayurannya 😅 #PekanInspirasi #Pekan_Palangkaraya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Palangkaraya #Ketopad #Pekan_23

Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

Sekarang klo masak ikan lebih sering dibumbu gini..rasa kencur dan wangi limaunya bikin segerrr masya Allah..

Semur ikan Nila

Semur ikan Nila

Bosen ikan nila di goreng aja . Cobaiin di semur bikin ikan nila 😊

Gangan Asam Nila

Gangan Asam Nila

Ini sudah minggu ke 3 untuk tantangan merecook resep yang masuk top 10 pembengkengnya. Minggu ini saya recook resepnya mba Restu "Gangan Asam Nila",maaf ya mba Restu ada tambahan bahan singkong dari saya,dan untuk langkahnya juga saya saya sesuaikan karena ada tambahan singkong. Terima kasih mba Restu,gangan asam nila nya enak banget...👍😊 #WanilahMeolahBeasa #GanganAsamNila #CokkpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_id_kalsel #CookpadCommunity_Borneo

NILA MELAMBAI ALA D'LAWUH

NILA MELAMBAI ALA D'LAWUH

Nila adalah jenis Ikan Yang Sangat Mudah Di Dapat Dan Baik Untuk Anak. Anak-Anak Pasti Suka.

5 porsi
Steam nila

Steam nila

Dapet ikan nila dari tetangga yang hobi mancing. Dimasak steam aja biar cepet ga ribet plus irit minyak. Kwkww begini aja udah ngabis ngabisin nasi

Pepes Nila TidakPedas

Pepes Nila TidakPedas

Ikan nila goreng renyah & garing

Ikan nila goreng renyah & garing

Ngak bosen-bosen makan ikan selain sehat dan di sukai semua anggota keluarga. Ikan goreng ini enak di makan dengan berbagai sambal.

Sup ikan nila asam pedas

Sup ikan nila asam pedas

Sambal Nila Belimbing Wuluh

Sambal Nila Belimbing Wuluh

suka sama rasa belimbing wuluh di masakan berbagai sambal. asam segar pengganti tomat. dan saya pakai banyak biar nendang asemnya. try this one ya...

4 porsi
40 menit
Ikan Nila Asam Padeh

Ikan Nila Asam Padeh

Bagi para pecinta makanan ikan yang menghidari masakan berlemak,masakan Asam Padeh ini menjadi piliham yang tepat ya ☺silahkan dicoba 👍

Ikan nila penyet

Ikan nila penyet

Kalo lg ilang nafsu makanya, lgsung bikin smbal2 an dijamin abisin nasi😂

Nila pepes daun singkong

Nila pepes daun singkong

Waktu saya antar kan ikan ini kerumah teman saya yang lagi diet.. ternyata dia bisa 3x nambah nasi dan saya yang disalahkan 😂😂😂

Gulai Ikan Nila & Daun Singkong

Gulai Ikan Nila & Daun Singkong

Source : Anindya Widha Puspita (Ny.Tudi)/(modif) Balik lagi keGODA akunya😁..seminggu lalu lagi ngga mood mau ngapa²in,mau bebikinan pun males padahal udah di masukkin ke rencana masak..Nah kali ini temanya pas banget dan punya ikan nila hasil dari kolam sendiri,biasanya kalo ngebongkar kolam itu pasti si papa bawa pulang sedikit dan biasa juga diolahnya itu di goreng,di sambel atau dimasak pake air,cabe bawang tomat dialusin+irisan belimbing wuluh(papa bilang di arsik kalo ngga di di sayur asem)jadi bikin versi gulai nya itu terbilang saaangaat jarang,lumayan eneg kalo liat gulai yang kental² gitu jadi aku bikin versi lightnya,pake santan encer..ikannya 1 sedang dan sisanya kecil2 karena yang gede² udah terlanjur di goreng sama papa..pict terlihat seperti pembantaian satu keluarga ibarat ibu dan anak²nya atau kakak dan adik²nya..🤣 #gulaiikan #gulaidaunsingkong #goda_gulailundro #godapaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_pematangsiantar

Sop Ikan Nila

Sop Ikan Nila

Pengen makan yang berkuah tapi stok yang ready cuma ikan nila, yaudah recook resep mba Andriani SJ Kusni seger banget. Makasi mba inspirasinya #wanilahmeolahbeasa #antiribet

Asem Asem Nila

Asem Asem Nila

2 porsi
Sup ikan nila segarrr

Sup ikan nila segarrr

Punyaa ikan nila bosan digoreng terus, pengen yg seger2, kebetulan punya sawi asin, mantap nih perpaduan yg pas, pakai lombok hijau besar juga, kalokegigit sensasinya itu looo...jd ini asem2 gurih