Web Analytics

Nila Asam Manis

Dipos pada January 18, 2022

Nila Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Asam Manis memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Asam Manis:

  1. Bahan:
  2. 1/2 kg ikan nila
  3. Mangga muda
  4. Bumbu:
  5. 14 siung bawang putih
  6. 1 buah bawang bombay
  7. 20 buah cabe rawit (sesuai selera)
  8. 4 buah cabe besar hijau
  9. 2 buah cabe besar merah
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 4 buah tomat
  12. 1 cm jahe
  13. 2 cm kunyit
  14. 1 sacset saori saus asam manis
  15. 1 sdm saus tomat
  16. 1 sdm kecap manis
  17. 1 sdt gula
  18. 2 sacset royco
  19. secukupnya Garam
  20. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Nila Asam Manis

1
Buang isi perut ikan dan ingsangnya kemudian dicuci bersih, ikan boleh dipotong ataupun tidak sesuai selera saja 😊
2
Kupas 5 siung bawang putih, jahe dan kunyit, cuci bersih kemudian haluskan dan tambahkan 1sacset royco dan secukupnya garam. Untuk digunakan bumbu goreng ikan jgn lupa tambahkan daun jeruk agar tidak amis, diamkan 3menit agar bumbu meresap.
Nila Asam Manis - Step 2
3
Goreng ikan nilai sampai berwarna kecoklatan dan tiriskan terlebih dahulu.
4
Kupas 9 siung bawang putih dan bawang bombay kemudian dicincang b.putihnya untuk b.bombaynya diiris seperti biasa saja. Iris cabe rawit, cabe besar, tomat dan mangga muda. (Untuk mangga mudanya saya hanya pakai setengah buah saja)
Nila Asam Manis - Step 4
Nila Asam Manis - Step 4
5
Tumis bawang putih terlebih dahulu jika sudah harum masukan bawang bombay kemudian diikuti dgn cabe, tumis terus hingga harum. Jika sudah harum masukkan ikan nila yg sudah digoreng, diikuti dgn bahan sausnya dimasukan semua dan bumbu untuk rasanya (garam, royco dan gula) aduk hingga rata dan tambahkan air sedikit agar bumbu meresap.
6
Masak selama 3 atau 5 menit jika kira sudah hampir meresap atau air agak sedikit berkurang masukkan mangga muda dan tomatnya, aduk aduk dan tunggu hingga masak.
7
Setelah 5 menit atau kira kira bumbu sudah meresap angkat dan sajikan😆

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Kecap

Ikan Nila Kecap

Masakan yang semua bahan diiris tanpa menggunakan blender ataupun ulekan. Masak jadi lebih gampang dan cepat😊

Lalapan ikan nila

Lalapan ikan nila

Minggu ceria masak sederhana ...

Ikan nila goreng saus pedas manis

Ikan nila goreng saus pedas manis

1 porsi
Nila Acar Kuning

Nila Acar Kuning

Aseli ini syeger bgt buat buka puasa.. Buat yg sukak olahan ikan goreng tp pengen nyoba rasa berbeda bs banget d masak macam gini. Simple and gk ribet ternyata. Trus ikan nila jg bs d gnti gurame (mumpung gurame lg panen raya) haha.. Selamat mencoba berbagi rasa.. #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_lumajang #berburucelemekemas #mingguke-37

1 piring
15 menit
Balado Ikan Nila Asap

Balado Ikan Nila Asap

Klo musim panen ikan gini , ikan murah. Dan diteri ni kebetulan di kulkas punya ikan asap. Kemaren itu udah dikhotok. Klo dipenyet ribet karena lebih enak langsung nyebur di sambel 😄😄😄. Hati2 klo masak ikan asap pake sambal karena akan terasa lebih pedas dari ikan goreng efek asapnya itu. #FestivalRamadanCookpad

5-6 porsi
20 menit
Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Biasanya kalo makan dilesehan menu Nila Asam Manis gak pernah ketinggalan. Soalnya anak lanang doyan☺️. Semoga menginspirasi ya mom's🙏 Selamat makan siang..🤗

Nila Bumbu Ungkep

Nila Bumbu Ungkep

Warna kuning cerah.

Tempoyak ikan nila

Tempoyak ikan nila

Menu yang paling enak dinikmati disaat cuaca lg panas..rasa nya enak banget Seger dari bumbunya dan rasa gurih dari ikan

Pepes ikan nila dan ikan mas

Pepes ikan nila dan ikan mas

#MurahMeriah #SiapRamadan

Ikan Nila Bumbu Kuning

Ikan Nila Bumbu Kuning

Resep ini cocok bagi praktisi "Eating Clean", dengan mengganti minyak goreng kepala sawit dengan minyak goreng kelapa dan garam dapur halus ganti dengan himalayan salt atau rocksalt. "Masak sehat itu mudah"

4 Porsi
1 Jam
Ikan Nila campur sayur

Ikan Nila campur sayur

Pengin banget makan ikan, tapi ngga mau digoreng dan ngga mau repot masak sayur lagi, jadilah di campur oyong dan wortel.

Nila bakar banjar

Nila bakar banjar

Jgn liat tampilannya, rasakan nikmat rasanya 😁😁 Selamat mencoba..

Ikan Patin & Nila Bumbu Kuning

Ikan Patin & Nila Bumbu Kuning

Mertua minta masakin ikan patin bumbu kuning, karena aku gak bisa makan ikan patin jadi aku tambahin ikan nila. Selamat mencoba ya bunn 😊

Pepes Nila Bakar Mangga Muda

Pepes Nila Bakar Mangga Muda

Pepes ini proses masaknya gak pake di kukus. Langsung di bakar di bara api, aromanya sangat menggoda enak dan segar... Pepes nila bakar mangga muda ini saya persembahkan untuk pejuang kanker payudara, ini sangat baik untuk meningkatkan selera makan karena rasa asam dari buah mangga muda Buah mangga muda mengandung vitamin A dan vitamin C yang berfungsi sebagai antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas.Selain itu, kandungan vitamin C pada buah mangga muda yang lebih tinggi dibandingkan dengan mangga masak dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dari berbagai macam penyakit. Dan ikan juga sangat baik, terutama ikan laut seperti tongkol, tuna, salmon dan lainnya yang mengandung asam omega 3 tinggi. Jika tidak ada ikan laut, ikan air tawar juga boleh daripada makan lemak dari daging. 💕💕Di Bulan Peduli Kanker payudara ini saya ingin turut menyampaikan sejuta harapan sebagai #TemanBerjuang bagi seluruh Pejuang Kanker Payudara. Saya tau ini tidak mudah karena saya tidak turut merasakan sakitnya. Tapi..... "Hidup terus berjalan. Jangan pernah menyerah, terus semangat dan tetap berjuang dalam kondisi apapun. Selalu bersyukur dan berpikir positif, sembuh bukanlah hal mustahil selama ada keyakinan dan keinginan dari dalam diri sendiri. Semua pasti bisa."💕💕 #TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2

Mangut ikan nila

Mangut ikan nila

perdana kirim resep Bunda2 smw maaf klo bahasanya belepotan... sore2 paksu plg mancing. dpt ikan nila... mnt d buatin mangut ikan kesukaannya... aq sruh paksu bersihin dan filet ikan ny sxn biar si kaka yg baru umur 4 tahun ikut makan ikannya gampang g usah pilihin duri...

45 menit
Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

Ceritanya saya msh trauma sama minyak goreng panas. tapi suami pengen ikan goreng. Akhirnya saya yg bikin bumbu dan suami yg goreng ikan. Langsung makan deh sama nasi panas, sambal dan lalap daun kemangi.

4 porsi
30 menit
Pecak Nila Sambal Dabu-Dabu

Pecak Nila Sambal Dabu-Dabu

Minggu siang kemaren lg kepengen makan yg seger2 pedes gituu.. aku kepikiran pengen makan pake sambal dabu2.. tiba2 ide disiramin ke ikan nila goreng kayaknya enak juga.. jadilah saya masak pecak nila

6 porsi
30 menit
Ikan nila tumis nanas

Ikan nila tumis nanas

Rasanya seger, pedes asem manis😄 enak deh

Asam Pedas Ikan Nila

Asam Pedas Ikan Nila

Nila Goreng Madu

Nila Goreng Madu

Karena malas bakar-bakar, akhirnya digoreng saja. Kalau biasanya dikasi sambal saja, kali ini dikasi madu dulu, jadi ada rasa manis yang ringan. Si Kakak sampai nambah dua kali. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019