Web Analytics

Mangut ikan nila

Dipos pada January 16, 2022

Mangut ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut ikan nila diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut ikan nila memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

perdana kirim resep Bunda2 smw maaf klo bahasanya belepotan... sore2 paksu plg mancing. dpt ikan nila... mnt d buatin mangut ikan kesukaannya... aq sruh paksu bersihin dan filet ikan ny sxn biar si kaka yg baru umur 4 tahun ikut makan ikannya gampang g usah pilihin duri...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut ikan nila:

  1. 5 ekor ikan nila (me... filet)
  2. bumbu :
  3. 5 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 2 biji kemiri
  6. 1 ruas jari jahe
  7. 2 ruas jari kunyit
  8. 5 biji cabai merah
  9. 10 biji cabe rawit (setan)
  10. sedikit merica
  11. 1 batang sereh yg gemuk (geprek)
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1 ruas jari laos (geprek)
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 2 buah santan kara @65 mill
  16. gula merah, garam dan penyedap rasa (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Mangut ikan nila

1
Goreng ikan nila yg sudah d bersihkan hingga kering smbil nunggu goreng ikan haluskan bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit, mrica, kemiri dan cabai... maaf d foto kemiri sama laos nya ketinggalan😂 mklum bunda saya sambil nyambi si dede yg baru 1 bulan...
Mangut ikan nila - Step 1
2
G ada pict bund. g sempet ambil... lagi2 karna nyambi si dede...tumis bumbu halus... masukan sereh, daun salam, laos dan daun jeruk. tumis hingga kunyit d rasa sudah matang dan harum... masukan air tunggu hingga mendidih (jangan lupa bun sama goreng ikan ny nnt gosong 😅). masukan santan kara... beri gula merah garam dan penyedap sesuai selera...(untuk saya cenderung manis ya bun. karna saya orang jawa 😅 jd syuka yg manis2)
3
Terakhir masukan ikan yang sudah digoreng kedalam kuah mangut. masak sebentar saja dirasa bumbu sudah meresap agar tidak hancur ikannya. finish. hidangkan.. si paksu dan si kaka lahap makannya 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila kuah kuning

Nila kuah kuning

Suami pagi* minta dimasakin nila tapi gamau digoreng, yaudah dibikin kuah kuning aja hihi

Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

Ada yg suka bikin ikan tapi males ribet bumbuin? Nah kali ini aku mau share cara goreng ikan yg simple, cepet, dan enak. Ini aku nyontek caranya dari chef rudi itu loh yg sering masak pake bumbu2 dari desaku😁

Ikan Nila Pedas Manis

Ikan Nila Pedas Manis

Selamat Mencoba

8 porsi
Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

Huja-hujan masak pepes ikan...dengan cuaca dingin cocok untuk hidangan

Ikan Nila Cabe Hijau Kuah Santan

Ikan Nila Cabe Hijau Kuah Santan

Resep ini dari nenek yang orang Minang, mereka penggemar makanan bersantan. Sampai di saya, santannya hanya sekedar aja untuk memberi rasa manis di kuahnya. Kadang juga masih ditambahin sedikit gula. 😄 Menu ini cucok buat penggemar lauk berkuah. 😇

1 porsi
30 menit
Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Request pak suami pngen ikan asam manis, nyuruh beli aja, tp mau beli ko berasa sayang bgtt yaa 60rb cma dapet satu ekor ukuran sedang mending beli ikannya sekilo aja ga nyampe harga segitu😁 okelaahh akhirnya bulatin tekad buat bikin sendiri biar lebih hemat n lebih puass karena dapetnya banyakk😁😁😁😍 tp pak suami pengen ikan terbang katanya biar kya di resto gt, haha ada2 aja permintaannya😁😁 dijabanin jg laahh biar suami seneng😄😄 #berburucelemekemas #resolusi2019 #Siaplebaran #CookpadCommunity_Cianjur

3 porsi
Ikan Bakar Nila Pedas Manis pakai Happycall

Ikan Bakar Nila Pedas Manis pakai Happycall

Beberapa kali bikin ikan bakar dan hasilnya sering masih basah di dalam dagingnya.. kebetulan ada lungsuran barang2 untuk masak dari ibu. Dapet happycall.. yeay.. matang nya memang sempurna. Semoga bisa jadi jalan untuk bakulan ikan bakar nih..oia ikan ini enak kalau ditemenin pakai sambal matah. (Ada di resep yang sudah terbit)#FestivalRamadanCookpad

4 orang
Ikan nila goreng metode marinasi desaku

Ikan nila goreng metode marinasi desaku

Masih pake resep yg sama dr bunda @yendaniels di instagram. Kebetulan kemarin dikasih ikan nila sama temennya mamas, alhamdulillah bisa buat lauk 2 hari. Hehe

Steam nila

Steam nila

Dapet ikan nila dari tetangga yang hobi mancing. Dimasak steam aja biar cepet ga ribet plus irit minyak. Kwkww begini aja udah ngabis ngabisin nasi

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Masakan ikan favorite sepanjang masa 😆 kenapa sepanjang masa, karena dari kecil sampai sebesar ini saya hobi banget makan ikan. Apalagi dimasak pesmol / acar / bumbu kuning seperti sekarang ini. #SiapRamadan

Ikan Nila Oseng Cabe dan Tauco (Plus kemangi dan kacang panjang)

Ikan Nila Oseng Cabe dan Tauco (Plus kemangi dan kacang panjang)

Ini mrupakan strategi memasak emak2 yg pgn simple buat lauk plus udh ad sayurnya jg.. jd ditmbh daun kemangi dan kacang panjang plus siraman tauco disertai cabe ijo yg menggugah selera..

6-8 orang
Nila kuah asam

Nila kuah asam

Cocok untuk menu makan siang

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Pesmol pertama yg saya bikin tapi Alhamdulillah suami dan anak2 suka

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Siapa yg weekend gini masih belum libur ngubek² dapuuur? Siapa yg masih punya stok ikan²an mojok di kulkas? Hehe niat hati mu ikan nila emak mu dipepes pake daun pisang, berhubung daun pisangnya nggak ada, jadi emak pesmol aja lah ya... Menu andalan keluarga nih waktu jaman emak masih gadis, tapi gak pernah dibikin bosen