Ikan Nila Cabe Hijau Kuah Santan

Name: Ikan Nila Cabe Hijau Kuah Santan
Yield: 1 porsi
Ingredients: 1 ekor ikan nila yang besar, potong2; 1 buah jeruk nipis; 1/2 sdm garam; Secukupnya minyak untuk menggoreng ikan; 6 bawang merah; 5 bawang putih; 10-15 cabe ijo; 1/2 buah tomat, iris; 1 ruas jari lengkuas, geprek; 1 sereh, geprak; 1 ruas, geprek; 3 lembar daun salam; 1 bks kecil santan kara; Secukupnya air; Secukupnya garam

Dipos pada January 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Cabe Hijau Kuah Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Cabe Hijau Kuah Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Cabe Hijau Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Cabe Hijau Kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Nila Cabe Hijau Kuah Santan adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Nila Cabe Hijau Kuah Santan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Cabe Hijau Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Cabe Hijau Kuah Santan memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini dari nenek yang orang Minang, mereka penggemar makanan bersantan. Sampai di saya, santannya hanya sekedar aja untuk memberi rasa manis di kuahnya. Kadang juga masih ditambahin sedikit gula. 😄 Menu ini cucok buat penggemar lauk berkuah. 😇

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Cabe Hijau Kuah Santan:

1 ekor ikan nila yang besar, potong2
1 buah jeruk nipis
1/2 sdm garam
Secukupnya minyak untuk menggoreng ikan
6 bawang merah
5 bawang putih
10-15 cabe ijo
1/2 buah tomat, iris
1 ruas jari lengkuas, geprek
1 sereh, geprak
1 ruas, geprek
3 lembar daun salam
1 bks kecil santan kara
Secukupnya air
Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Cabe Hijau Kuah Santan

Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurleb 15 menit.

Panaskan minyak goreng dan goreng ikan sampai matang. Sisihkan.

Ambil sedikit minyak, tumis bawang merah + putih sampai harum.

Masukkan cabe, lengkuas, jahe, sereh, daun salam, garam. Tumis sampai cabe layu.

Tambahkan air matang dan masak sampai mendidih.

Masukkan ikan goreng, tomat dan santan. Tambahkan garam, koreksi rasa. Masak ikan sampai santan mendidih. Matikan api.

PS: jika menggunakan santan perasan kelapa, langsung di masukkan setelah cabe layu. 😇

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Saos Tiram

Alhamdulillah... Kali ini ana terinspirasi dr resepnya dapurjengeva.... Syukron bunda atas resepnya🙂...

Ikan Nila Masak Cabe Hijau

Pulang ke kampung halaman, ,eh di kulkas masih ada ikan nila, , langsung exsekusilah si nila ini .. masak nya sangat simple dan gampang krn semua bumbu tanpa di ulek .. .. #antiribet #menumakanmalam

Nila Bakar

Sajikan makanan yg mudah di saat keluarga tiba" berkumpul. 😁 #siapbersinar

3 orang

-+30 menit

Ikan nila goreng

Ada yg suka bikin ikan tapi males ribet bumbuin? Nah kali ini aku mau share cara goreng ikan yg simple, cepet, dan enak. Ini aku nyontek caranya dari chef rudi itu loh yg sering masak pake bumbu2 dari desaku😁

Ikan Nila Goreng Bumbu Kuning

Anak suka banget makan ikan, kl lagi bosen sama ayam. Tp kl pake resep ini alhamdulillah selalu nambah makannya. Semoga menginspirasi ibu2 dirumah...

Pepes ikan nila

Ada acara bukber keluarga besar minggu ini, menu pepes ikan kayaknya bakal jadi menu istimewa deh.. Yuk masak, sehat dan #MurahMeriah Hehehehe.... Dan fotonya keduluan dengan yang makan 😝😝

12 porsi

Ikan Nila Panggang Teflon

Sebelumnya sudah pernah membuat ikan nila panggang, kali ini tanpa digoreng langsung dimasak di wajan teflon. Berhubung wajan baru jadi tidak lengket, jadi tidak perlu digoreng dulu baru dipanggang. Daging ikannya lebih lembut.

5 porsi

50 menit

Ikan nila bumbu rujak

Ceritanya ikan nila di kolam ada yang mati bun, terus kepikiran pengen dibuat menu lain, nggak hanya digoreng aja 🙈. Akhirnya jadilah menu ini. Selamat mencoba bunda, jangan lupa selalu awali dengan basmallah 😊

Ikan Nila Fillet Goreng Tepung Sambal Belacan

#dirumahaja menjadi kreatif

Pesmol Ikan Nila

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ Menu terfav dari jaman dahulu kala 😂😂😋😋😋😋 📆 03 Februari 2020 #DapurSelvi2020 #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

1porsi

15menit

Filet ikan nila bumbu asam manis

ikan yg crispy di siram saos nya mantep bgt

5-6 porsi

Nila Asam Manis Dengan Mix Vegie

Menu favorit ini.. Krispi asam manis aka sweet and sour.. #antiribet #olahanikan #olahangurame #gurameasammanis #nilaasammanis #ikangoreng

Nila goreng sambal bawang

Nila Asam Manis

Masakan super simple dan cepat. Uda mau masuk weekend bawaannya magerrr sisst 😅😅

Nila kelo kuning

Ada yg tiba tiba pulang bawa nila dr tambak,dimasak kuning aja,pak suami yg masak sendiri, hihihi cos dia ahlinya masak ikan.makasih ya paksu.

Ikan nila goreng metode marinasi desaku

Masih pake resep yg sama dr bunda @yendaniels di instagram. Kebetulan kemarin dikasih ikan nila sama temennya mamas, alhamdulillah bisa buat lauk 2 hari. Hehe

Nila Goreng Saus Padang

Di rumah, banyak sekali ikan peliharaan yang mati. Berhubung bosan kalau hanya digoreng kering, akhirnya saya coba membuat saus padang. Awalnya sempat ragu karena kehabisan bawang bombay. Tapi, ternyata tetap enakk tanpa bawang bombay. Silakan dicoba, ya! Lumayan mengobati kerinduan pada masakan seafood di pinggir jalan nih 👍

Kumpulan Resep Masakan Lezat Indonesia

Kumpulan Resep Lezat