Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila fillet saus asam manis (tanpa nanas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila fillet saus asam manis (tanpa nanas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila fillet saus asam manis (tanpa nanas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila fillet saus asam manis (tanpa nanas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan nila fillet saus asam manis (tanpa nanas) adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila fillet saus asam manis (tanpa nanas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila fillet saus asam manis (tanpa nanas) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila fillet saus asam manis (tanpa nanas):

1. Bahan ikan fillet crispy
2. 500 gr ikan nila yang sudah di fillet
3. 1 butir telur kocok lepas (optional)
4. 1 sdm tepung kobe sachet + 5 sdm air (lumuran basah)
5. Sisa tepung kobe sachet (lumuran kering)
6. Bahan saus asam manis
7. 5 cabe merah keriting (iris serong)
8. 3 bawang merah (optional)
9. 1/2 bawang bombai
10. 1 bawang putih (cincang)
11. 1/2 buah tomat (potong dadu)
12. 1 sdm Tepung mayzena yang telah dilarutkan dengan 10 sdm air
13. 1/2 botol kecil saus tomat
14. 1/4 botol kecil saus pedas
15. 1 sdm gula
16. sesuai selera Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan nila fillet saus asam manis (tanpa nanas)

1

Ikan yang telah di fillet dicuci lalu direndam dengan jeruk nipis/lemon (20 menit) kemudian cuci kembali

2

Lumuri ikan yang telah di fillet ke dalam lumuran basah, lalu ke lumuran kering, kemudian ke dalam telur dan terakhir ke dalam lumuran kering lagi dan goreng hingga berwana golden brown. (Saya pakai api kecil tunggu sampai panas)

3

Untuk saus asam manis. Pertama tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang merah dan cabai yang telah diiris. Setelah semua layu masukkan bawang bombai

4

Tambahkan saus tomat dan saus sambal

5

Masukkan gula, garam, dan tepung mayzena yang telah dilarutkan. Aduk hingga mendidih dan mengental. Kemudian siap dihidangkan 😊