Web Analytics

Ikan kuah kuning

Dipos pada June 25, 2022

Ikan kuah kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kuah kuning memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat resep dari teman,,,rasanya enak banget, asem pedes seger

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan kuah kuning:

  1. 1 bh kepala ikan nila
  2. Bumbu halus:
  3. 3 bh bawang merah
  4. 1 bh bawang putih
  5. 1 bj kemiri
  6. 2 cm jahe
  7. 2 cm kunyit
  8. Pelengkap:
  9. 1 bh tomat
  10. 2 cm lengkuas geprek
  11. Belimbing sayur, cabe rawit, sereh, salam
  12. secukupnya Garam, gula, merica bubuk & air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan kuah kuning

1
Belah 2 dan bersihkan kepala ikan nila, sisihkan
2
Blender/uleg bumbu halus lalu tumis hingga harum, masuk sereh, salam, lengkuas, air & kepala ikan. Tunggu hingga air menyusut & ikan matang
3
Terakhir masuk cabe, belimbing sayur, tomat, gargul & merica. Cek rasa, tunggu mendidih lalu sajikan
Ikan kuah kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam lauak (ikan bakar saus santan)ala ibu mertua

Asam lauak (ikan bakar saus santan)ala ibu mertua

Ini resep ibu mertua, dipinjam buat dishare disini abis enak bgt.

Ikan bakar kecap

Ikan bakar kecap

Belajar bikin ikan bakar

2 porsi
Asam manis

Asam manis

Serung kecewa dengan menu asam manis di restoran yang ga sesuai selera lidah akhinya buat sendiri di rumah.....

Mpasi 6m+ Bumer Babukanil

Mpasi 6m+ Bumer Babukanil

Alhamdulillah, anak mbujang ibu makannya udah naik tekstur... πŸ‘ Untuk awal ibu coba perbandingan 30:70 (atas saringan:bawah saringan).. Satu atau dua hari gak ada masalah (sembelit) yaaapppp... berarti memang sudah siap naik tekstur πŸ˜‹ Lanjooooottttttttt !!! πŸ‘ŒπŸ’ͺπŸ’ͺ

3 porsi
20 menit
Gulai Ikan Emas / Bisa di ganti nila / mujair / bandeng dll )

Gulai Ikan Emas / Bisa di ganti nila / mujair / bandeng dll )

Kebetulan adek adek lagi pada dateng ...mereka pecinta gulai ikan..tiap ke resto..menu gulai ikan g pernah terlewatkan..suatusaat saya bilang ke mereka..nanti kl ke rumah aku buatkan gulai ikan yang g kalah enak di banding di sini (resto) ..daan akhir nya kesampaian juga ..masakin gulai ikan nya 😍 senang dan waaaw puas dengan reaksi mereka saat makan gulai ikan nya ..mereka bilang ini istiimewa..luar biasaa..lebih enak di banding di resto hotel bintang 5 (wakakaak ini pujian lebaaay yang kuharapkan 🀣🀣🀣 )

Kembung asam manis

Kembung asam manis

Akhirnya kali ini sy masak ikan asam manis, pengennya sih pake ikan nila gitu tapi apa boleh buat di pasar lagi kosong ikan nilanya jadinya pake kembung deh, hehehe

6 porsi
30 menit
nila goreng siram jagung manis

nila goreng siram jagung manis

bosan dgn olahan ikan nila yg itu2 aja, aku eksperimen resep baru hasil ngarang sendiri, alias suka2...

4 porsi
20 menit
Brengkes ikan🐟 bumbu pindang

Brengkes ikan🐟 bumbu pindang

Jangan lihat dr tampilanny ya bun,, agak kurang rapih πŸ˜‚tp jangan salah rasa ny endess 😘masakan kesukaan suami, resep dari mamah mertua πŸ˜šπŸ˜™

2 porsi
Baby Fish Crispy

Baby Fish Crispy

Bayi tanggung nih alias Batita... πŸ€“πŸ€“

Ikan kukus jamur kecap

Ikan kukus jamur kecap

Karna bosan masak ikan kukus ikan polos aja ga ada rasa jadi coba tambah-tambah deh.. dan hasilnya maknyuuussss biss buat sehat juga lohhhh... dan harganya juga pass dimakan terusss..

Pindang ikan Nila merah

Pindang ikan Nila merah

Lagi gak ada nafsu buat makan , trus udah bosen sama masakan yang biasanya .. Tyap hari bingung mikir mau masak apa , pengennya yg berkuah , pedes , seger gt ... Terlintas deh buat masak pindang nila gt , gak ketinggalan daun kemanginya yang menggugah selera makan ninggi lagi... Hmmm mantapbcczz ...

2 porsi
45 menit
Ikan bakar bumbu padang

Ikan bakar bumbu padang

3 porsi
60 menit
Sepat (makanan khas sumbawa) #simplebanget

Sepat (makanan khas sumbawa) #simplebanget

Lagi puasa enaknya berbuka pake sepat nihh.. Mumpung ada bahannya, ya tinggal dibuat aja...

1 porsi
10 menit
Pindang tempoyak

Pindang tempoyak

disini nyari tempoyak lg susah banget.. pengen makan pindang harus nunggu dapet tempoyak dulu berhari2...

Samba lado hijau lele (Bangkinang)

Samba lado hijau lele (Bangkinang)

Lagi ingin makan yg pedas2 jadi ke ingat menu satu ini, terkenang masa kuliah di padang deh...

Ikan goreng tepung sambal mattah

Ikan goreng tepung sambal mattah

Semenjak hamil, porsi makan 2x lipat, makan gini pake nasi aja udh berasa enak bgt.

5 porsi
45 menit
Sup Ikan Kemangi

Sup Ikan Kemangi

Nyobain buku resep chef rochendi, ... Enak dan Unik, bau dan rasanya seperti perpaduan pindang ikan palembang sama tomyan 😎

4 porsi