Web Analytics

Sop ikan kuning

Dipos pada June 22, 2022

Sop ikan kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop ikan kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ikan kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ikan kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ikan kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop ikan kuning adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ikan kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ikan kuning memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep dari mama. Suka banget sama rasa segernya. Bisa abis bermangkok-mangkok ngegado sop ini gak pake nasi 😗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ikan kuning:

  1. ikan nila/kakap/kembung
  2. bumbu dihaluskan:
  3. 4 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 5 butir kemiri
  6. 1 sendok teh lada
  7. 1 buah tomat merah
  8. 3 buah cabe merah
  9. 2 cm kunyit
  10. bahan tumis:
  11. 3 cm jahe
  12. 5 lembar daun salam
  13. 1 batang sereh
  14. 2 buah tomat ijo iris tipis
  15. 3 buah belimbing wuluh iris
  16. garam
  17. gula
  18. penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sop ikan kuning

1
Bersihkan ikan dan tambahkan lemon. Tiriskan sejenak.
2
Haluskan semua bumbu halus. Bisa diblender atau diulek
3
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai wangi. Masukan jahe yg digeprek, salam, sereh geprek.
4
Setelah wangi masukan air 1 1/2 gelas/ mug. Aduk rata, dan biarkan hingga mendidih.
5
Masukan ikan tambahkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya.
6
Jika gak ada belimbung wuluh, perbanyak saja tomat ijo iris tipis biar makin segar.
7
Biarkan hingga mendidih dan tambahkan tomat ijo, belimbing wuluh. Tunggu hingga bumbu meresap dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan goreng tepung asam manis

Ikan goreng tepung asam manis

Pulang shoping bingung masak apa pilih yg cpt buat buka puasa dan hasilnya g kalah sama yg diresto

Ikan Nila Bakar Padang

Ikan Nila Bakar Padang

Punya ikan Nila sisa tugas praktikum kuliah, agak bingung mau di apain akhirnya coba search ketemu resep Ikan Kembung Bakar Padang dari resepkoki.id karena punyanya Ikan Nila ya kita coba aja eksekusi #dirumahaja

4 porsi
1 jam 30 menit
Ikan nila acar kuning

Ikan nila acar kuning

3porsi
30menit
Ikan Goreng Sambel Kecap

Ikan Goreng Sambel Kecap

Ceritanya mau bikin ikan sambel. Tapi lagi males giling dan juga blender. Akhirnya bikin sambel kecap aja deh soalnya tinggal potong ini potong itu, simple! Dimakan pake nasi panas uuuu mantap pokoknya! Sambel kecap ini juga cocok banget loh kalo disiram di ikan bakar, ughh😋 Btw itu foto ikannya kurang satu karna dah keburu dicomot sama kakak iparku, udah ga sabar dia lol

2 porsi
Pesmol Ikan Bumbu Nafisa

Pesmol Ikan Bumbu Nafisa

Pesmol Kepala Nila... Iya yang dipesmol kepalanya aja.. ekornya digoreng cocol sambel aja 😂 Ini masaknya super praktis pake bumbu instan Nafisa yang pesmol.. non msg pastinya 👌

3 porsi
20 menit
Ikan Bakar Pedas Manis

Ikan Bakar Pedas Manis

Niat y mau bikin ikan bakar tp bosen dgn resep yg biasa...trus buka cookpad deh...nemu resep ini dgn bbrp perubahan sesuai selera saya...😅

Pindang cemplung

Pindang cemplung

Pengen nyobain pindang versi lain, biasanya bumbu ditumis dulu, ini langsung dicemplung semua 😊

2 porsi
Ikan kembung asam pedas

Ikan kembung asam pedas

banyak banget simpen resep cookpad.resep ini perpaduan asem asem dan lempah.enak seger buat makan siang :)

Soup Ikan / Ikan Nyat Nyat

Soup Ikan / Ikan Nyat Nyat

iseng" pengen makan soup ikan, sama ikan nyat nyat tapi bosen beli, ya sudahlah akhir nya buat sendiri,, alhasil lumayan juga, enaaaakk bangettt

Mujair goreng krispi + sambal kencur

Mujair goreng krispi + sambal kencur

Jam 8 ke tukang sayur itu terlambat!!! niatnya masak apa , dapetnya apa. Eh adanya yang goyang goyang di air tuh si mujair alias nila (merah pula) sempet tengok tengok cookpad rame juga mujair krispi , okelah. 😄😄 etapi saya masak nya gampang banget pake yang instan instan 😉 Favorit eyang kumis dulu kalo makan ikan goreng sambel nya ini, gatau sekarang masih apa ngga , next akang suami sepertinya suka juga bisa dilihat dari bulak balik ke meja makanan 😍😍

Garang Asem Ikan

Garang Asem Ikan

Seperti biasa kehabisan menu masakan, maka dicari di cookpadlah biar ada ide, nemu resep ini dengan beberapa modifikasi disana sini, garang asem ini mirip ama asem padeh menurut saya tapi bedanya asam yg digunakan 😊, rasanya segeeerrr banget ada asam, pedas dan gurih...dipakein nasi hangat mantab sekali 😋😉

Pesmol Ikan Anti Gagal (Insyaa Allaah)

Pesmol Ikan Anti Gagal (Insyaa Allaah)

Bismillah Dulu, gak pernah suka sama ikan yang dimasak pesmol. Padahal Nenek Senah (tukang masak di rumah mama) sering bikin ini, karena orang rumah banyak yang suka. Qadarullah, ketika menikah ternyata suami suka banget sama Pesmol. Dilema, gak suka makannya tapi kudu bikin, mana gak tau pula resepnya gimana. Pas banget waktu itu ada teman posting baru masak pesmol. Nanya resep, kemudian dicoba. Karena waktu itu dapat resep secara garis besar aja, jadi komposisinya asal cemplung. Hasilnya....lumayan (kata suami). Padahal menurut saya asa teu pararuguh 😂😂 Beeeerkali kali uji coba, sampai akhirnya dapat takaran yang Pas banget, dan Alhamdulillah rasa selalu enak. Ini dia pesmol versi saya, InsyaaAllaah anti gagal 😋 Pesmol Ikan (Pawon Tehtita) .

6 porsi
45 menit
Gurame pedas manis

Gurame pedas manis

Pagi pagi dpt ikan gurame binggung mau dibikin apa..keingget kalo pernah dimakasin si ibu gurame pedes manis yg endeess...tanpa pikir lama2 lgsg aja cuzz eksekusii😆

MPASI bola" ikan sup tomat

MPASI bola" ikan sup tomat

Gampang dan cepat dijamin enak .. anak pasti sukaaaaaa