Web Analytics

Gulai ikan nila

Dipos pada May 3, 2022

Gulai ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan nila memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bikin gulai ikan tapi ditukang sayur adanya cuma ikan nila... Ternyata enak juga dimasak gulai...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan nila:

  1. 1/2 kg ikan nila
  2. 1/2 btr jeruk nipis
  3. Bumbu halus:
  4. 5 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1/2 bh cabe merah besar
  7. 1 cm jahe
  8. 1 cm lengkuas
  9. 1 cm kunyit
  10. 3 btr kemiri
  11. 2 lbr daun jeruk
  12. 1 btng serai
  13. Garam, gula, kaldu bubuk
  14. 300 ml santan agak kental

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan nila

1
Bersihkan ikan nila, buang isi perut dan insangnya. Cuci sampai bersih agar setelah digoreng ikan tidak pahit. Kucuri air jeruk nipis. Cuci lagi kemudian goreng sampai kering.
2
Blender bumbu halus kemudian ditumis sampai bau langunya hilang. Tambahkan serai dan daun jeruk.
3
Tuangkan santan cair, tambahkan garam gula dan kaldu bubuk. Tunggu sampai santan agak berkurang.
4
Masukkan ikan nila goreng. Biarkan sebentar sampai kuah agak kental. Tes rasa dan siap untuk dihidangkan.
5
Jika suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila steam ala hongkong

Ikan nila steam ala hongkong

I like fish

2 - 3 orang
35 menit
Ikan Bakar Kecap

Ikan Bakar Kecap

Kepingin banget makan ikan bakar cuma karena pandemi corona masih belum berani keluar rumah. Ingat kalau kemarin abis ke pasar ada beli ikan mujair 1/2kg dapat 3 biji, langsung eksekusi aja pakai itu daripada beli diluar mending bikin sendiri lebih hemat, lebih sehat dan bisa dibikin sesuai selera, bakar digrill pan atau teflon cepet ga pakai lama pula. #cookpadcommunity_surabaya

Ikan nila kukus

Ikan nila kukus

Gampang bangeett tp enaakk

Ikan nila tauco simple aja yummy

Ikan nila tauco simple aja yummy

Ada ikan nila satu di kulkas n masih ada tauco dieksekusi aja wat makan suami pulang kerja

Ikan dori ala ngikan feat nasi liwet& sambal matah

Ikan dori ala ngikan feat nasi liwet& sambal matah

Ini salah satu menu favorit aku karna sambal matah tu bener2 menggugah selera ditambah nasi liwet yg harum dan gurih plussss ikan yg empuk didalam crispy diluar, citarasa nya menggambarkan Indonesia bgt. Keren bgt deh memodifikan makanan western menjadi masakan nusantara yg rasanya juara bgt, harus coba temen2😆

200.Coto Manggala Khas Kota Waringin Barat

200.Coto Manggala Khas Kota Waringin Barat

Bismillaah ,,, Masih cooksnap KalTeng neh ,, saya penasaran dengan coto manggala khas dari kotawaringin barat ini , sekilas penampakan seperti sup singkong khas kaltim ya😍aseli loh mom's kalo namanya sup tuh segernya g ada matinya deh🤤dan terima kasih atas inspirasinya ya mb @mahyawi_07092003 🙏 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalbar #Cooksnap_Kalbar #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Asam Lauak Rao (Asam Ikan)

Asam Lauak Rao (Asam Ikan)

Resep istimewa dari daerah Rao (Pasaman- Sumatera Barat), yang akan membangkitkan selera makan hingga nambah-nambah..

5-6 orang
1 jam
Ikan Rempah India VINDALOO

Ikan Rempah India VINDALOO

Sensasi rempah kuning khas India bernama Vindaloo. mirip masakan indonesia namun terasa kuat di jahe, cabe, kunyit dan goreng kentang

4 porsi
60menit
MENU MPASI ⭐⭐⭐⭐

MENU MPASI ⭐⭐⭐⭐

Saya memasak mpasi menggunakan mesin Baby Safe. Tapi ibuk - ibuk juga bisa dgn dikukus atau di masak di kompor.

2 porsi
Mpasi Tim ikan nila merah

Mpasi Tim ikan nila merah

Baby Archie tidak suka makanan yg berbau amis, tp mommy nya tetep pengen kasih ikan, putar otak dan search tips2 supaya ikan gak amis, jadilah tim ikan nila merah ini. Ikannya bisa diganti selain nila merah ya mommies. Alhasil baby Archie lahap menyantapnya, mommy nya ikut nyicipin jg xixixi

3 porsi
Ikan bakar ala RM padang

Ikan bakar ala RM padang

Lagi pengen ikan dibakar bakar 😀 Nyoba bumbu yg beda ah.

Bola-Bola Nasi Mie / Bola-Bola Rambutan

Bola-Bola Nasi Mie / Bola-Bola Rambutan

Berhubung anakku lagi susuh buka mulut dan kebetulan ada nasi kemarin dan ikan nila kemarin juga. Syg drpda ke tong sampah

7 buah
30 menit
Nila Bumbu Merah Pedas

Nila Bumbu Merah Pedas

Masih ada sisa nila goreng,biar gk bosen diolah bumbu merah aja dipedesin mantep deh 😊

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Bosen menu dgn cara d goreng,kali ini saya pgn bagi resep pepes ikan nila simple.

-+30menit
Pangek Ikan Patah (Pepaya Mentah)

Pangek Ikan Patah (Pepaya Mentah)

Ini masakan khas orang Sumatera Barat yang tinggal di kawasan danau. Hampir mirip dengan asam pedas, cuma tidak terlalu berkuah dan nyaris kering. Itu karena cara memasaknya yang ditutup rapat, sampai matang dan air menyusut. Mungkin nama 'Pangek' ini mengacu pada cara memasaknya yang ditutup. Saya tidak menemukan ada padanan kata 'pangek' dalam bahasa Indonesia. Tapi masyarakat Gayo, Sumatera Utara juga punya masakan serupa bernama 'Pengat'. Di Sumbar sendiri, kata 'pangek' kadang digunakan untuk menggambar gerah karena cuaca panas dengan ungkapan: 'serasa dipangek'. Mengenai pangek ikan ini, tentu saja bahan utamanya adalah ikan. Lazimnya ikan danau/air tawar. Tapi untuk campurannya, bisa menggunakan nangka, singkong, ubi rambat, pepaya muda, sirsak muda, tempe dan tahu. #FoodtographyClub #TeamLoe dan tema acaranya #Posbar_AnekaPatah #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
± 1 jam