Pepes Pedas Ikan Nila

Kebetulan waktu minggu kepasar beli ikan nila. Udah sering istri masak kalo gax disambel ya di santen. Saatnya coba masak dgn di pepes..

Sup Ikan Nila ala Restoran

Berawal dari menu di restoran favorit, ternyata cocok di lidah, jadi mencoba di rumah dengan meraba-raba apa bumbunya, alhamdulillah rasanya sama. Jadi jika kangen masakan ini, saya udah bisa masak sendiri deh. Temen-temen yang saya undang makan siang menyantap sup ikan nila buatan saya pun ketagihan.. ^_^

Ikan Nila Goreng Saos Asam Manis

Pesmol Ikan Nila

Bismillah. Saya paliiiiing suka makan ikan nila dibumbu pesmol. 2-3 ekor besar bisa habis sendiri digadoin tanpa nasi 😅😅😅 Alasannya selain enak.. Porsinya disesuaikan sama kapasitas perut yang lebar maksimal.. 😁😁😁

Singgang Ikan niLa (khas situjuah-Minang)

Ini hampir sama kaya asam padeh,cuma bedanya d masak pakai daun pisang... Kebetulan ibu kesini,jadi masak yg ala² kampung halaman

Sop Ikan Nila Asam Kandis

Saya mendapat resep ini saat bertugas di daerah Sumatera, tepatnya di Bangkinang. Saat itu kami (saya dan tim) berkunjung ke rumah petani ikan nila dan disuguhi masakan ini. Berhubung saya hobi masak, jadilah saya menginterogasi sang koki yang tak lain adalah istri dari bapak petani ikan nila tersebut. Resepnya sederhana dan tidak butuh waktu lama untuk memasaknya. Monggoo....

Sup Ikan Nila

Ikan Nila Sambal Kencur

Dapat ikan nila segar".. 1 kg 8 ekor cuma 23rb.. Biasanya kalo beli lesehan harga per ekor ny 10rb lebih 😂😂.. Ini saya bikin seperti sambal cobek, bedanya sambal ini ditumis sama dikasih batang serai supaya harum... Bikin nambah berkali" karna rasa pedas cabe sama kencur,, juaraaakkk 😋😋.. Masaknya gampang, tinggal cemplung" 😁

Nila bakar/panggang simple

Ikan Nila Panggang Teflon

Ikan Nila asam padeh endess!!

Asam padeh lagi ya teman teman, hihii... Dirumah, aku termasuk sering masak menu ini, karna selain simple, rasanya pun enaakk.. Pak suami suka suka bgt... Bagi pecinta masakan tradisional rasanya rugi deh kalo belum coba ini masakan...heheee benera deh, ini rasanya enaak bgt, asem dan pedas kuahnya, bercampur sama rasa manis manis dari ikannya... Wuiih pokonya mantepp deh... Silahkan di recook yaa teman teman :)

Nila bakar simpel

Pas mateng udah diburu jd ngga sempet foto😂😂

Gulai Ikan Nila no MSG

Selama ini masak gulai pake bumbu2 beli di pasar. Praktis sih, tinggal numis trus kasih santan, cemplang cemplung.. Meskipun hasilnya enak, tetap hati ini ga puas.. Akhirnya dengan tekad yg kuat ingin menyajikan buatan tangan sendiri utk sang suami, saya sibuk tanya2 dg mpok ibil, teman lama saya yg sdh mutqin masak memasak masakan minang... dengan sedikit modifikasi ala ala saya sesuai bahan2 yg ada dan dengan feeling takaran yg pas dibumbui cinta dan kasih sayang, jadilah si gulai nila ini. Tanpa MSG. Karena suami ngga suka makanan yg pake penyedap (msg). Meski begitu, gulai nila ini enak, dapet nilai 💯 dari paksu..ah bahagia itu sederhana..🌹🌹

Pesmol Ikan Nila

Source : Tatiara Ingat banget ini masakan pertama yang diajarin ibuk. Belajar masak sebelum nikah. Ternyata terpaksa itu membuat kita bisa. Resep ibuk hampir sama dengan mba tatiara. Tentunya udah aq modif ya mba. Paksu selalu suka dengan makanan ini. Mertua juga suka padahal bapak mertua tergolong susah makan dan ga suka dengan ikan yang basah.

Nila saos PETAI

.: Nila Sambal Lemon Cui :.

Sajian nikmat ikan nila dengan sambal yang pedas dan masamnya lemon cui yang segar. Harus dicoba!!!

Ikan Nila Masak Tempoyak

Ikan Nila Goreng sambel lalapan😉

Ceritanya pengen makan lalapan tapi pengennya ikan nila😍

Kepala nila bumbu sederhana

Lagi musim hujan... pengennya maem yg anget2 dan berkuah... tp lagi males nguprek2 bumbu2 dapur... ya ud bikin ini ajaa

Seruit Khas Lampung

Source: @netiyulias Assalamu'alaikum.. Selamat siang semua.. Udah pada makan siang belom nih.. 🤭🤭 Hayuukk lah makan siang dlu biar ga oleng.. Eh🤭🙏🙏 Masih edisi "MasakBerdua" ,Kali ini kami membuat hidangan khas domisili🤣🤣 kepoin Yunda @netiyulias hidangan khas nya apa di lampung.. Beliau bilang "SERUIT" Baca nama nya ajja kya seger bgt yakk😋, oke kepoin deh cp nya...,daaaannnn aku ngiler liat foto nya 😋😋😩😩 lapaaarrr, cuss lah singsingkannn lengan daster saya eksekusi ,cacing sudah meronta ronta nih dlm perut 🤣🤣alhamdulillah bahan2 pun ada di kulkas 😍😍😁, cocok banget buat makan siang ini dengan cuaca di palembang yg agak mendung syahdu dan angin sepoi sepoi... 😋😁😁 Jadi khas nya seruit ini terletak pada sambal yg mentah, pakai tomat rampai,kalau di palembang nama nya tomat cung, bentuknya lebih kecil dan rasa nya lebih asem 😋😋 Untuk ikan nya bisa pakai ikan apa saja, boleh di bakar atau di goreng ya.. 🤗 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #GenkPeDa_BersamaMu2021 #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_NetiIzza