Web Analytics

Gulai ikan nila ala Sari Bundo

Dipos pada November 2, 2021

Gulai ikan nila ala Sari Bundo

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan nila ala Sari Bundo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan nila ala Sari Bundo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan nila ala Sari Bundo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan nila ala Sari Bundo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan nila ala Sari Bundo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan nila ala Sari Bundo memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada beberapa bahan yg saya skip. Rasanya tetap enakk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan nila ala Sari Bundo:

  1. 1 ekor ikan nila ukuran agak besar
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu halus :
  4. 5 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 3 butir kemiri
  7. 3 buah cabai merah keriting
  8. 2 cm jahe
  9. 1 ruas kunyit
  10. Bumbu lain :
  11. secukupnya Langkuas geprek, daun salam, sereh geprek, daun jeruk
  12. 1 sdt asam jawa beri air
  13. Cabe rawit orange utuh
  14. 1 buah santan kara
  15. Garam, gula pasir, kaldu totole
  16. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan nila ala Sari Bundo

1
Cuci bersih ikan, saya dipotong 3. Lumuri dengan jeruk nipis. Sisihkan 30 menit
2
Goreng ikan sampai setengah matang.
3
Blender semua bumbu halus lalu tumis sampai harum. Masukan salam, sereh, langkuas, daun jeruk. Aduk rata. Lalu beri air secukupnya
4
Tambahkan garam, gula, totole, air asam jawa dan santan kara. Cek rasa. Kalau yg suka pedas rawit orange utuh bisa tambahkan ya buibu. Ada pedes2 tambah enak 😋😋
5
Masukan ikan masak sampai ikan matang. Bisa ditambah air bila dirasa kurang.
6
Gulai ikan siap dinikmati 🥳🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Goreng Bumbu Kuning

Ikan Nila Goreng Bumbu Kuning

Nyoba masakan ini pertama kali, suami dan anak² approved.. Masakan ini kids friendly ya, karena gak ada campuran cabe ataupun lada. Sangat simple.

4-5 orang
1 jam 30 menit
Ikan Nila Sawi Asin

Ikan Nila Sawi Asin

Masakan satu ini bikin seger dimakan siang", seger" dan pedas favourite keluarga 😁 #ikannilasawiasin #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
30 menit
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Pecak ini resep dari penjual pecak di daerah Deltamas, tepatnya dibelakang gedung Dinas Ketenagakerjaan Kab. Bekasi

97. Ikan nila kuah asam durian#tempoyak

97. Ikan nila kuah asam durian#tempoyak

Makanan khas asli sumatera selatan, termasuk asal kampung kami, ini dinamai juga#ikan kuah kinok, ikannya air tawar, bisa nila, mujair, ikan mas, patin, gabus, apalagi kalau ada ikan baung, tambah mantabs...sajikan dengan sambal cung dan lalapan, ...serasa pulang kampung deh... #MasakanTradisionalKami #semangatMemasak #MasakBikinHappy #EnergyBuatSehat #MakanBarengMenjelangRamadhan-1442 H

8 orang
30 menit
Nila Masak Acar

Nila Masak Acar

بسم الله الرحمن الرحيم #RecookPapadaan #Recook_Meldayanti #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : Melda Yanti

Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Hari minggu makan ikan hasil Ayah mancing. Resep asli punya Mba Desi Dresviana pakai sambal Jahe tapi berhubung di rumah lagi ga Ada yang bisa makan Pedas, jadilah ibu masak ini dimakan pakai Kecap saja, alhamdulillah tetap enak, rasanya gurih dan kriuk karena garing ya... #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #IkanNilaGoreng #AnekaOlahanIkan #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur Resource : Desi Dresviana

Pesmol ikan nila (santan)

Pesmol ikan nila (santan)

Nemu yg versi lain nih di tiktok, biasanya bikin pesmol tanpa santan dan cuka. Yok bund cobain bikin juga

Nila Goreng Sambel Kecap

Nila Goreng Sambel Kecap

Panen ikaaan 😍 Enak kalo ikan gorengan gini pake sambel. Sambel nya selera, kadang mau yg terasi ato kecap gini aja, simple, yet tasty 😋

5 orang
25 menit
Pangek Kapalo Nila

Pangek Kapalo Nila

Masih dengan ikan nila hasil bersih² freezer, bagian ekornya udah kujadikan ikan bakar buat fay, nah bagian kepalanya inilah jatahnya mamak dan bapaknya.. karna bagian daging perutnya kala itu sudah kueksekusi tapi lupa ntah jadi apa penting sudah habis tak bersisa 😅😅 Ada sedikit modifikasi dengan menskip beberapa bahan yang ada, so ini tetep enak dong... sehat selalu uni @Ayu_MamaAura dan keluarga 🤗🥰 #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanMamiFay

Ikan nila crispy saus asam manis

Ikan nila crispy saus asam manis

Bingung punya ikan fillet di freezer blum di eksekusi2 akhirnya kepikiran dibuat ikan crispy aja sama bikin saus asam manis kesukaan ku kalo pas pesen seafood diluar hihiii.

3 - 4 porsi
40 menit
Nila Panggang Bumbu Rujak

Nila Panggang Bumbu Rujak

Sering dikasih tetangga ikan nila. Bingung mau dimasak apa lagi. Goreng , semur , bumbu kuning ,brengkes / pepes , acar udah. Kali ini giliran Si Bumbu Rujak yg unjuk rasa 🤭🤭🤭.

Ikan Nila goreng

Ikan Nila goreng

Lauk simpel jadi luar biasa, lauk pemersatu keluarga hihihi😁ikan hasil panen dari kolam sendiri,lalapan dari kebun mini, di makan bareng pake daun pisang, MasyaAllah Persembahan buat mbak angel dan suami, semoga pernikahannya selalu mendapatkan keberkahan🙏 #anniversary_sipinkylover #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #wongSoloMasak #cookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

Nila pedas asam manis

Nila pedas asam manis

Lagi ada ikan, dan ad saori asam manis sisa 1, pasti banget ini kurang bumbunya. Jadi disiasati menjadi pedas asam manis, tinggal tambahin aja cabe biar jd banyak hehe #PejuangGoldenApron3

Asem asem ikan nila merah tanpa minyak goreng

Asem asem ikan nila merah tanpa minyak goreng

Kebanyakan resep asem-asem menggunakan minyak goreng untuk menumis bumbunya, tapi di resep ini, saya sama sekali tidak menggunakan minyak goreng. Kenapa? Karena ayah dan ibu saya harus mengurangi makanan berminyak, sehingga saya coba buatkan masakan yang tidak mengandung minyak. Jangan khawatir, rasanya tetap enak kok meskipun bumbunya tidak ditumis terlebih dahulu.

2 orang
1 jam
Ikan nila acar kuning

Ikan nila acar kuning

Sajian fav keluarga di rumah ..

3 - 5 orang
45 - 1 jam
Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Source: Atsarina Luthfiyyah Bismillah Hari ini bikin Pepes aja.. udah lama ngak buat dan si Ganteng ku mulai males makan yang beningan dan sop.. dia perlu membangkitkan cita rasa pada lidahnya.. Baiklah.. walau agak repot bikinnya.. Demi kamu Bunda buatkan saya buat dua versi. Yang pedas dan tidak. #berbagisaturesepsetiaphari #pepeskhassunda #pepesikannila #pepesikan #cookpadcommunity_samarinda

3 orang
50 menit
Sup Ikan Nila Kuah Bening ala Sangkuriang Resto Subang

Sup Ikan Nila Kuah Bening ala Sangkuriang Resto Subang

Saat tinggal di Subang, sup ikan ini selalu jadi menu favorit setiap kali ke restoran Sangkuriang, rasanya khas dan kuah beningnya jadi daya tarik tersendiri. Aku coba recook, walaupun gak mirip2 amat sih rasa dan rupanya, tapi cukup untuk ngobatin rindu makanan khas kalau ke Subang ini. 😂

2 orang
1 jam 30 menit
Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Masak masakan restoran meski #dirumahaja. Mudah sekaliiii membuatnyaaa!! Selamat mencoba 🧡

2 orang
30 menit