Web Analytics

Pangek Kapalo Nila

Dipos pada October 21, 2021

Pangek Kapalo Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pangek Kapalo Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pangek Kapalo Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pangek Kapalo Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pangek Kapalo Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangek Kapalo Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangek Kapalo Nila memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dengan ikan nila hasil bersih² freezer, bagian ekornya udah kujadikan ikan bakar buat fay, nah bagian kepalanya inilah jatahnya mamak dan bapaknya.. karna bagian daging perutnya kala itu sudah kueksekusi tapi lupa ntah jadi apa penting sudah habis tak bersisa 😅😅 Ada sedikit modifikasi dengan menskip beberapa bahan yang ada, so ini tetep enak dong... sehat selalu uni @Ayu_MamaAura dan keluarga 🤗🥰 #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangek Kapalo Nila:

  1. 2 bh kepala ikan nila, masing² belah dua
  2. 1 bh tahu, potong²
  3. 1/2 sdt jeruk nipis
  4. 1 lbr daun kunyit
  5. 1 btg sereh, geprek
  6. 2 tangkai daun ruku²
  7. 2 lbr daun jeruk
  8. 3 potong tomat (resep asli asam kandis, aku lg habis)
  9. 1 sdm cabe giling
  10. Secukupnya air
  11. Bumbu Halus :
  12. 3 bh bawang merah
  13. 1 siung bawang putih
  14. 1 btr kemiri
  15. 1 cm jahe
  16. 1/4 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pangek Kapalo Nila

1
Cuci bersih kepala ikan nila, kucuri air perasan jeruk nipis, diamkan kurleb 5 menit, bilas lagi hingga bersih. Masuka bumbu halus, daun²an dan santan ke dalam wajan, aduk rata, masukan kepala ikan, masak hingga mendidih.
Pangek Kapalo Nila - Step 1
Pangek Kapalo Nila - Step 1
Pangek Kapalo Nila - Step 1
2
Masuka tahu,. beri jaldu bubuk dan garam, aduk pelan² (ikannya jangan dibalik² ya moms, nanti hancur)
Pangek Kapalo Nila - Step 2
Pangek Kapalo Nila - Step 2
Pangek Kapalo Nila - Step 2
3
Tutup dan masak hingga matang. Angkat, sajikan.
Pangek Kapalo Nila - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Bakar + Sambal Tomat Limau

Nila Bakar + Sambal Tomat Limau

Alhamdulillah kesampaian juga menikmati ikan bakar satu ini, plus sambel khas buatan mama. Ini enak banget di santap bersama nasi hangat loh

#374. Asem-Asem Ikan Nila

#374. Asem-Asem Ikan Nila

Sabtu, 170721 Semarak Posbar Minggu ini dimenangkan oleh mba Tri Puji Lestari @Chacha_Chiput yang mengusung tema *Olahan Kreasi Ikan Air Tawar*. Kali ini saya coba sajikan asem-asem ikan nila rasanya hampir mirip dgn garang asem, utk kuah asamnya saya tmbhkan air jeruk nipis dan tomat merah karena belimbing wuluh sulit didapat namun hasilnya tidak kalah segar apalgi dinikmati saat masih hangat aromanya bumbunya hmmm...👌wangi dan seger banget Let's try it for cooking...👩‍🍳👩‍🍳 #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

5 orang
30 menit
Nila bumbu acar kuning

Nila bumbu acar kuning

Source : lanee soemargo #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBarabai #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo

3 orang
Nila Bumbu rica manis

Nila Bumbu rica manis

Hai bundaa mau pedes2 apa yang manis2😂 keknya ini dimakan pas musim ujan dg nasi panas mantap deh

2 orang
1 jam 30 menit
Nila Kentang Balado

Nila Kentang Balado

Kebetulan dapat kiriman ikan nila. Bahan satu ini, digoreng tepung saja sudah nikmat banget. Tapi berhubung lagi pengen makan yang agak spicy sedikit, jadilah masakan balado ini. Buat teman2 yang suka pedas, cabenya boleh diganti pakai cabe rawit ya. Happy weekend gaes😁

Koloke ikan nila

Koloke ikan nila

Mau masak gurame asam manis tapi bahan dasarnya gak ada..berhubung di kulkas cm ada ikan nila dan wortel jadilah koloke ikan nila ala2 kayak gini 🤭.. Alhamdulillah habis

3 Orang
30 menit
Nila asam manis

Nila asam manis

Cerita nya lg kumpul2 ma kluarga drmh,trus bingung mo masak pa,kebetulan da ikan dikulkas,jd cuuzzz lah bikin ni resep,anak2 jg yum doyan pedes jd cocok lah untuk semua nya

Pecel Nila

Pecel Nila

Saya bikin nila goreng nya dgn bumbu yg sgt simple aja ya.. Tapi di jamin ga kalah enak sama yg di nasi uduk" itu.. Hehe

Gulai ikan nila+tahu

Gulai ikan nila+tahu

sempet bingung mw masak apa, di tukang sayur ada nila sama tahu, pngnnya sih di goreng aja, tp kurang menantang,jadi deh kek begini 🤭

7 Orang
45 menit
Ikan nila merah goreng

Ikan nila merah goreng

Temennya sayur asem betawi 🤭 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Nila Bakar Sambal Kurma

Nila Bakar Sambal Kurma

Hasil Cooksnap resepnya Mba Ninda @cook_ninda yang sudah membagikan ilmunya dalam membuat Kue Maksubah, makanan khas dari Kalsel di WAG CoDe Senin malam kemarin. Berhubung belum cukup bahan dan juga nyalinya untuk mencoba resep kue khas tersebut, jadi cooksnap resep yang kebetulan pas buat menu makan dirumah. Klo ikan bakar sudah pasti enak ya... Sambal kurmanya ini yang unik. Dan ternyata enak banget hasilnya. Agak nyesel karena bikinnya nggak banyak, tadinya khawatir orang rumah nggak suka. Ternyata malah suka banget.. enak katanya. Alhamdulillah... #TemanCoDe_Ninda #CookpadCommunity_Depok

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Salah satu menu lauk favorit di rumah nih. Kalau beli di resto, sekali makan berempat, puluhan ribu. Kalau bikin sendiri, hemat banget 👌. Ikannya bisa diganti dengan ikan mas, gurame, atau kembung ya.

5 orang
Pindang Mercon Ikan Nila

Pindang Mercon Ikan Nila

Source : @azizarahmi #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AzizaRahmi #CookpadCoomunity_Sumbar

Ikan Nila Sambel Gami

Ikan Nila Sambel Gami

Suka sm sambel gami yg gurih dan pedes ini... saya ambil resep dari kak Yuyun S, dgn modifikasi bahan sedikit

Nila Bakar Teflon

Nila Bakar Teflon

Request kaka pengen makan malem nya ikan bakar, cuss lah bikin aja yg gampang pake teflon😁 saya pnya ikan nya 3 ekor tp yg di bakar cma 2 karena pak suami request ikan goreng aja jd pas lumurin ditambahin sedikit bumbu lumuran nya #GA_TheNextLevel

2 porsi
Singang Ikan Nila khas Sumbawa

Singang Ikan Nila khas Sumbawa

Bismillâhirrahmânirrahîm, Pekan ke-1 #PejuangGoldenBatikApron Resep legacy dari Emak Rahimahallahu Rahmatan waasi'an yang merupakan salah satu masakan khas Pulau Sumbawa seperti masakan bumbu kuning lainnya tapi rasa asem & asin serta gurih lebih dominan, yang menjadikan masakan lebih terasa segar juga menghilangkan bau amis ikan. Selamat mencoba yaa semoga bermanfaat

3 orang
1 jam
Ikan Bakar Teflon (Ikan Nila)

Ikan Bakar Teflon (Ikan Nila)

Ikannya bisa pake apa aja ya bu. Saya pakai ikan nila

2 - 4 orang