Web Analytics

Pepes Nila Bumbu Kalio

Dipos pada November 21, 2021

Pepes Nila Bumbu Kalio

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Nila Bumbu Kalio yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Nila Bumbu Kalio yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Nila Bumbu Kalio, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Nila Bumbu Kalio enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Nila Bumbu Kalio sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Nila Bumbu Kalio memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CookSnap #CooksSnapSalamKenal #CookSnapSilaturahmi #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #KulinerNusantara #AnekaPepes #PepesNilaBumbuKalio #PepesNila #Kopijos #KOPIJOSDOLAN_KESUMBAR #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Uni @IstiHarfiantha Minggu ini KopiJos ngajak Dolan Virtual ke Sumbar hmmm mantap josss. Seperti yang kita tau Sumbar identik dengan rendang. Berhubung ndak punya stok bahan buat rendang akhirnya cuzzz bikin kalio aja karena kalio adalah rendang yang setengah jadi sehingga warnanya lebih cantik cerah merona gitu serta tektur kalio lebih basah dan lengket. Buat kita2 yang malas ngerendang kalio bisa sebagai alternatip citarasanya uenaaak ndak kalah dengan rendang kok. Apalagi pepes Nila dibumbu kalio ini rasanya maknyuuus pisan euy persis spt yang pernah kita makan wkt kita ke padang dulu. Asli uenaaak banget ndak nyangka aku bisa bikin dan memanjakan keluarga dengan menu pepes ini sampe keluarga kalap makannya 😂😂. Thanks uni @IstiHarfiantha buat inspirasi resepnya nggeh😍❤️🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Nila Bumbu Kalio:

  1. 3 ekor ikan nila cuci bersih
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 batang sereh geprek
  4. 1 daun kunyit
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdt gula
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. Sedikit air
  11. 1 sdm santan bubuk
  12. 50 gr cabe merah kriting (aslinya 100gr)
  13. 8 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 2 ruas jari jahe
  16. 1 ruas jari kunyit
  17. 3 buah kemiri
  18. 1 sdm ketumbar
  19. Secukupnya daun
  20. Tusuk gigi secukupnya
  21. secukupnya Daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Nila Bumbu Kalio

1
Lumuri ikan dengan air jeruk lemon, diamkan 15 menit
Pepes Nila Bumbu Kalio - Step 1
2
Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, kemiri dan ketumbar
Pepes Nila Bumbu Kalio - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun kunyit, daun salam dan daun jeruk hingga harum
Pepes Nila Bumbu Kalio - Step 3
Pepes Nila Bumbu Kalio - Step 3
4
Masukan santan bubuk dan sedikit air, garam, gula dan kaldu jamur masak hingga bumbu mengental dan matang lalu angkat
Pepes Nila Bumbu Kalio - Step 4
Pepes Nila Bumbu Kalio - Step 4
Pepes Nila Bumbu Kalio - Step 4
5
Olesi ikan dengan bumbu kalio hingga merata. Bungkus dengan daun lalu semat kedua ujungnya dengan tusuk gigi. Kukus kurang lebih 39 menit, angkat.
Pepes Nila Bumbu Kalio - Step 5
Pepes Nila Bumbu Kalio - Step 5
Pepes Nila Bumbu Kalio - Step 5
6
Bakar sambil dibolk balik hingga tercium aroma harum khas daun.
Pepes Nila Bumbu Kalio - Step 6
7
Kemudian setelah di bakar pepes nila siap di sajikan selagi hangat dengen nasi putih dan krupuk bawang. Hmmm uenaaak dan nikmat sekali
Pepes Nila Bumbu Kalio - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Goreng Gurih 🐟

Ikan Nila Goreng Gurih 🐟

#PejuangGoldenApron3

Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Akhirnya nyobain juga kuliner betawi yg satu ini,rasanya pedes,segar,asem cocok banget utk teman maksi moms,silahkan dicoba yaa🤗😍

4 porsi
Nila dan terong bakar sambal santan

Nila dan terong bakar sambal santan

Bakaran lagi hari ini menunya Menu yang bikin nambah nasi terus,ini enak dan pas nya buat makan siang,saya suka banget nyambel jadi kalau makan gak pakai sambel serasa ada yang kurang.sambel ini dicocolin ke daun singkong rebus /terong bulat rebus enak juga. #PejuangGoldenApron2 #CookpadcommunityBanjarmasin #Nilabakaricha #olahanterongicha

Ikan Nila Balado

Ikan Nila Balado

30 menit
Balado Ikan Nila

Balado Ikan Nila

https://cookpad.com/id/resep/14184037-18-balado-cakalang?invite_token=h7GdyePYSbg5j9dTY9nLyfiy&shared_at=1607585627 Source : Rahmah Afifah Ikutan meramaikan arisan recook KomBes , kali ini me'recook resep nya mbak Rahmah Afifah Balado Cakalang. Karena di rumah jarang yg suka ikan laut jadi ikan cakalang nya saya ganti dengan ikan air tawar yaitu nila. Walaupun ikannya di ganti tapi bumbu² tidak di ganti tetap enak , makan pakai nasi hangat saja sdh cukup 🤗 #RecookResepAfifah #CookpadCommunity_Bekasi #BaladoIkanNila #CookoadCommunity_ID

Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

9 porsi
+- 45 menit
Pekhospati (kuah santan asam ikan nila)

Pekhospati (kuah santan asam ikan nila)

Kemarin saya ke rumah teman di daerah tanggamus lampung dan disajikan jamuan ikan setelah dicicip rasanya maknyuss ada asam pedas dan gurih.. Saya coba buat buat sendiri.. Silakan mencoba

3 org
1 jam
Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

Hasil suami miara ikan Nila😁 tadinya mau masak rempah tapi suami lagi pengen yg ini. Ya wis lah ayo kita eksekusi😁👍

3 orang
40 menit
Nila bakar manis sedap

Nila bakar manis sedap

Bismillah.. Ceritanya kepengen makan ikan bakar yg ala2 resto lesehan sambil santai. Tp lagi males keluar. Kalo weekend sering macet dan rada malas ribet kalo makan di luar sambil bawa pasukan lengkap. Hehehe. Yasud kita coba bikin sendiri di rumah. Source: Amel Karmachameleon #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #olahanikan #ikanbakar

4-5 orang
Acar kuning ikan Nila

Acar kuning ikan Nila

4 orang
40 menit
Ikan Nila Kuah Kuning

Ikan Nila Kuah Kuning

Hidangan ramah anak, semua anggota keluarga suka semua sama Ikan Kuah Kuning. Rasa gurih dan manis bikin nagih mau nambah lagi apalagi ditambah kerupuk. Mantuuul 🤩

Nila Goreng Saus Kecap

Nila Goreng Saus Kecap

Enak dimasak,enak dimakan❤️ #GA_TheNextLevel #65 #96

Nila filet sambal matah

Nila filet sambal matah

Punya nila, dan lagi pengen sambal matah

4 porsi
-/+ 1 jam
Ikan Nila Goreng Saus Pedas Manis

Ikan Nila Goreng Saus Pedas Manis

Resep ini atas permintaan suami yang emang hobi makan masakan manis dan pedas 😄. #IkanNilaGorengSausPedasManis #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2-4 orang
40 menit
Sop Ikan Nila Asam Glugur Kering

Sop Ikan Nila Asam Glugur Kering

Untuk menambah rasa seger alaminya saya menggunakan asam glugur kering. Rasa asamnya yang segar serta rasa kaldu ikannya yang gurih dapat menggugah selera makan anda. Menu ini dapat diberikan kepada anak-anak, tinggal Moms skip aja bagian pemberian cabai rawitnya. Happy Cooking Moms 😉

4 orang
+/- 30 menit
Pindang nila khas sunda

Pindang nila khas sunda

lupa ga difoto sedari awal, pas pulang tau2 udah sedikit jadi yang kefoto cuma beberapa ekor saja hehe

Nila Bakar Saos Tomat

Nila Bakar Saos Tomat

#JelajahResepRumahan #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunitySamarinda #HasilRecook

PANGEK IKAN NILA - Minang

PANGEK IKAN NILA - Minang

Hallo teman2 Cookpad. #Makanmalam apa hari ini? Kalo saya, malem ini menunya Pangek Ikan Nila, hasil #BelajarBersamaCookpad : Kelas Online Masakan Padang bareng Uni Aziza Rahmi. Mungkin bagi sebagian orang agak asing dengan makanan ini, terutama yg bukan orang Minang pasti kurang familiar. Padahal ini salah satu kuliner asli daerah Ombilin/ Danau Singkarak. Pangek adalah metode masak khas Minang yg artinya kurang lebih "pengentalan". Walaupun kental, tapi Pangek tidak menggunakan santan kental seperti masakan berkuah Minang pada umumnya. #CABEKU #MasakanSumateraUniZiza #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #resepAtikaA #cookpadcommunity_Semarang #pejuanggoldenapron3