Web Analytics

Pindang nila khas sunda

Dipos pada November 22, 2021

Pindang nila khas sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang nila khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang nila khas sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang nila khas sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang nila khas sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang nila khas sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang nila khas sunda memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

lupa ga difoto sedari awal, pas pulang tau2 udah sedikit jadi yang kefoto cuma beberapa ekor saja hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang nila khas sunda:

  1. 3/4 kg ikan nila
  2. 2 siung bawang merah besar
  3. 2 siung bawang putih besar
  4. 3 butir kemiri
  5. 1/2 sendok teh lada
  6. 2 cm kunyit
  7. 2 cm jahe
  8. secukupnya lengkuas
  9. salam
  10. sereh
  11. gula merah
  12. gula putih
  13. garam
  14. penyedap rasa
  15. minyak goreng
  16. sedikit asam jawa
  17. air

Langkah-langkah untuk membuat Pindang nila khas sunda

1
Lumuri ikan dengan garam dan diamkan beberapa saat sampai meresap, goreng di minyak panas kemudian sisihkan
2
Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit,lada kemudian tumis
3
Setelah beberapa saat masukan salam, sereh dan lengkuas yang digeprek tumis sampai harum
4
Masukkan air (dikira2 sampai menutupi ikan), gula merah, secukupnya garam (jangan banyak2 karena ikan akan mengeluarkan rasa asin),sedikit asam jawa, penyedap rasa
5
Setelah semua bumbu larut masukkan ikan yg telah digoreng
6
Masak sampai bumbu benar-benar meresap bisa dengan beberapa kali menambahkan air ketika airnya sudah surut dan kemudian koreksi rasa
7
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila asam manis pedas

Ikan nila asam manis pedas

Menu makan siang yang bisa bikin nambah nasi karena efek pedas..

2 orang
45 menit
Nila kuah asam kuning

Nila kuah asam kuning

Anak sama ayah kompak banget pokoknya tiada semangat kalo gak ada ikan, jadi tiap Minggu pasti beli ikan nila. Udah bosen yang namanya di goreng,di panggang di bakar. Jadilah ini menu hari ini. Sedih udah cekrek² ternyata gak kesave 😭😭 #cookpadcomunity #cookpadcomunityborneo #BamasakBaimbai #IwakBakunyung #banjarbaru #kalimantanselatan

2 orang
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Menu makan siang kemarin.. pengen bikin yang pedes kok nanggung masak lagi.. ntar untuk ni bocah ga bisa makan pedess.. cabe nya aku utuhin Aja..nah kalo mau yg pedes boleh ditambah cabenya ya sesuai selera πŸ€—πŸ€—

Nila Goreng Saus Kecap

Nila Goreng Saus Kecap

Enak dimasak,enak dimakan❀️ #GA_TheNextLevel #65 #96

28.3~ Pecak Ikan Nila

28.3~ Pecak Ikan Nila

Tema olahan ikan untuk acara dkitcheners_ dengan resep dari Nia Dasawulan-Cocomtang, terhidang dalam satu piring..mari menyantap pecak ikan πŸ˜ŠπŸ˜ƒ #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #Cookies_NiaDasawulan Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11079171-pecak-ikan-nila?invite_token=acYZxw9btPnYGbwrjBQkXW9x&shared_at=1607679932

Acar Ikan Nila

Acar Ikan Nila

20-11-2020 Resep dari dapur Ade ini maknyus menurut ibun, udah paling benerlah kalau rencana masak ikan intip dulu resepnya mba Ade. Yuukk intip resepnya di sini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13525821-acar-ikan-nila?invite_token=Jc9a28PGRfSu6giZGkLdJR6M&shared_at=1605869534 #ResepJelajahSahabat #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

3 orang
30 menit
Ikan Nila bumbu kuning kemangi

Ikan Nila bumbu kuning kemangi

Jika bosen dengan ikan nila sambal balado boleh mencoba bumbu kuning ini. Ada sensasi kemangi yang seger Tanpa MSG ya yg pasti

2 orang
64. Tim ikan nila

64. Tim ikan nila

Mamak dapat pesanan untuk masakan ikan yang tidak digoreng dan tidak pedas. Kebetulan mamah CP ngajak belanja nih, ya udah ikut ya mah mau beli kecap asin dan minyak wijen karena udah punya ikan nila di rumah. Recook resepnya mbak Alstella Tan, salken ya mbak. Ini sungguh enak banget, bumbunya gak macem2 tapi rasanya bener2 JUARA πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Resep asli bisa dilihat di bawah ini ya https://cookpad.com/id/resep/6301921-tim-ikan-nila-steam-fish-simple?invite_token=XNjHwGKLVdL1XKaB1HLZXFa3&shared_at=1599759302 #masakanikansimple #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

2 orang
45 menit
Nila Bakar Kecap dan Sambal Pencit

Nila Bakar Kecap dan Sambal Pencit

Arisan recook Cookpad community Solo jatuh pada mbak #TriaRatna, dan saya merecook sambal pencit dari resep mbak Tria untuk melengkapi Nila bakar Kecap biar gak kesepian dan kedinginan di tengah hujan yang deras πŸ˜‡ Endeus dan harmoni mereka berkolaborasi antara gurih manis dari nila bakar kecap dengan asam pedas dari sambal pencitnya. Apalagi ditambah lalapan pete, ah... Perfecto! #soloArisanRecook_TriaRatna #wongsolomasak #cookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #pejuanggoldenapron3 #mingguke28 #ResepRhymerwid_RusticKitchen

3 ekor
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

2 orang
Sambelan Iwak Nila

Sambelan Iwak Nila

Tema Posbar Cookpad Kalimantan Tengah untuk Minggu ini adalah CookSnap resep dari mba Ririn Kristanti, beliau adalah narasumber dari kegiatan WAG Coookpad Kalimantan Tengah yaitu "CookSnap Kuliner Surabaya" Terima kasih mba Ririn telah berbagi info kuliner Surabaya πŸ™πŸ€— Di resep kali ini saya CookSnap resep "Sambelan Iwak Pe Suraboyo" dimana bahan ikan yang digunakan adalah Iwak Pe atau ikan Pari asap, tapi karena di tempat saya ini susah mendapatkan ikan pari asap, jadi saya ganti dengan ikan nila. Untuk bahan pelengkap seperti jenis sayur lalapan disesuaikan saja dengan selera, sayur lalapan boleh disajikan mentah atau pun di rebus sebentar seperti di resep saya ini. Untuk level pedas sambelannya di sesuaikan dengan selera juga ya... 😊 #RaunKaSurabaya #CookSnap_KalTeng #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

IKAN BAKAR KAKAP+NILA

IKAN BAKAR KAKAP+NILA

Beberapa kali ingin menulis resep di cookpad tapi selalu gagal terus, kali ini mumpung lagi rajin Yuk intip resep ikan bakarnya dijamin endul.

6_7 orang
-+1jam
Ikan nila kecil goreng renyah

Ikan nila kecil goreng renyah

Kang Sayur kebetulan bawa Ikan Nila Kecil pas masak nasi merah cucok meong 🐿️ . Apalagi ada sambal menambah selera makan boros nasi tapi tidak apa karena beras merah kadar gula nya rendah dibanding dengan nasi putih jadi aman untuk seusia saya πŸ™ˆ tetapi cocok juga untuk ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad apalagi gurih rasanya renyah . Ikut program ini karena pengin banget dapet bonus #eBook semoga rezeki . #BancakanOnlineBarengCookpad #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

6 porsi
90 menit
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Ikan Nila lg panen di pasar byk bgt yg jual. Akhirnya beli & pengen masak recook resepnya mba Angel di Bogor Alhamdulillah enakkk bgt #AksiDutaRecook #DutaRecookSampit #resepbunbun #reseptrio #resepsehat #masakandiet

1/2 jam
Pepes nila tempoyak durian

Pepes nila tempoyak durian

Masakan nikmat khas palembang, menggunakan buah durian yang sudah di fermentasi dan menghasilkan sara asam yang khas. Nikmat sekali jika diolah dengan berbagai masakan sepeti pepes ikan dan sambal.. ❀️❀️

beberapa orang
1 jam 20 menit
Nila Goreng Sambal Pecak

Nila Goreng Sambal Pecak

Sudah lama pengen bikin sambel pecak, baru kesampaian sekarang. Selalu ada pengalaman pertama dalam hidup. Jangan lupa bersyukur πŸ™πŸ»

1 - 2 orang
30 menit
"Asam pedas kepala ikan Nila"πŸ˜˜πŸ‘πŸΌβ€οΈ

"Asam pedas kepala ikan Nila"πŸ˜˜πŸ‘πŸΌβ€οΈ

#DutaRecookberaksi #DutaRecookpontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommuniry_Kalbar

1 mangkok
30 menit
Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Di masa pandemi ini saya WFH malah kerjaan numpuk sampai2 kalo masak cepet2 gak sempet dokumentasi. Eh liat masakan pindangnya Mba Frielingga jadi ngiler. Syukurlah bikinnya cepet. Cuss lah disempetin bikin pindang. Ini saya bikinnya banyak kuah karena kuahnya beneran segerrr 🀀 https://cookpad.com/id/resep/12557801-pindang-ikan-nila?invite_token=MiLgXrUXq3kgUsxcMKEMUJdV&shared_at=1604830127 #PejuangGoldenApron3

3 Orang
40 Menit
Ikan Nila Betanak

Ikan Nila Betanak

Karena masak udah kesiangan, jadi masak untuk satu kali makan aja berdua sama anak, lagian anak saya gak doyan makan menu yang sama untuk pagi, siang atau malam #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunityborneo