Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang nila khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang nila khas sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang nila khas sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang nila khas sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang nila khas sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang nila khas sunda memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
lupa ga difoto sedari awal, pas pulang tau2 udah sedikit jadi yang kefoto cuma beberapa ekor saja hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang nila khas sunda:
- 3/4 kg ikan nila
- 2 siung bawang merah besar
- 2 siung bawang putih besar
- 3 butir kemiri
- 1/2 sendok teh lada
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- secukupnya lengkuas
- salam
- sereh
- gula merah
- gula putih
- garam
- penyedap rasa
- minyak goreng
- sedikit asam jawa
- air