Nila Bakar Kecap dan Sambal Pencit

Name: Nila Bakar Kecap dan Sambal Pencit
Yield: 3 ekor
Ingredients: 1 kg (3 ekor) ikan nila, bersihkan; 1 sdt garam (sesuaikan selera); 1 buah jeruk nipis; 1 ruas jahe; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt lada hitam, geprek kasar saja; Bumbu kecap; 2 siung bawang putih; 5 sdm kecap manis; Sedikit lada hitam, geprek kasar saja; Secukupnya air jeruk limo; Sambal Pencit; 1 bh mangga muda; 3 bh cabe merah; 10 bh cabe rawit; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; Sedikit terasi; Sejumput garam; Secukupnya gula merah

Dipos pada November 26, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Bakar Kecap dan Sambal Pencit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Bakar Kecap dan Sambal Pencit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Bakar Kecap dan Sambal Pencit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Bakar Kecap dan Sambal Pencit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Bakar Kecap dan Sambal Pencit adalah 3 ekor. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Bakar Kecap dan Sambal Pencit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Bakar Kecap dan Sambal Pencit memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Arisan recook Cookpad community Solo jatuh pada mbak #TriaRatna, dan saya merecook sambal pencit dari resep mbak Tria untuk melengkapi Nila bakar Kecap biar gak kesepian dan kedinginan di tengah hujan yang deras 😇 Endeus dan harmoni mereka berkolaborasi antara gurih manis dari nila bakar kecap dengan asam pedas dari sambal pencitnya. Apalagi ditambah lalapan pete, ah... Perfecto! #soloArisanRecook_TriaRatna #wongsolomasak #cookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #pejuanggoldenapron3 #mingguke28 #ResepRhymerwid_RusticKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Bakar Kecap dan Sambal Pencit:

1 kg (3 ekor) ikan nila, bersihkan
1 sdt garam (sesuaikan selera)
1 buah jeruk nipis
1 ruas jahe
3 siung bawang putih
1/2 sdt lada hitam, geprek kasar saja
Bumbu kecap
2 siung bawang putih
5 sdm kecap manis
Sedikit lada hitam, geprek kasar saja
Secukupnya air jeruk limo
Sambal Pencit
1 bh mangga muda
3 bh cabe merah
10 bh cabe rawit
1 siung bawang putih
1 siung bawang merah
Sedikit terasi
Sejumput garam
Secukupnya gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Nila Bakar Kecap dan Sambal Pencit

Bersihkan ikan, kerat sisinya lalu beri garam dan kucuri dengan perasan jeruk nipis, dan bawang, jahe, lada hitam yg dihaluskan, diamkan 1/2 jam (lebih lama lebih baik)

Nila Bakar Kecap dan Sambal Pencit - Step 1

Lalu bakar dengan arang tanpa dioles dengan bumbu kecap sampai ikan 1/2 matang. (Atau bisa digoreng 1/2 matang lalu dibakar dengan bumbu kecap jika pakai teflon)

Nila Bakar Kecap dan Sambal Pencit - Step 2

Campur bumbu kecap, dan oleskan pada ikan 1/2 matang bolak balik dengan kuas sampai terkaramel dengan baik harum dan matang sempurna. Angkat dan lebih enak dikucuri dengan jeruk limo di atasnya.

Nila Bakar Kecap dan Sambal Pencit - Step 3

Siapkan sambal Pencit, kupas dan cuci bersih mangga lalu serut sesuai selera, uleg bumbu hingga halus lalu campur serutan mangga hingga tercampur rata.

Nila Bakar Kecap dan Sambal Pencit - Step 4

Sajikan nila bakar kecap dengan sambal pencit, lalapan Pete dan nasi hangat. Selamat mencoba dan menikmati kenikmatannya ♥️

Nila Bakar Kecap dan Sambal Pencit - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Bumbu Acar Kuning

Penggemar ikan mari merapat yuk, ini segarrr banget 😍 salah satu menu favorite keluarga ku.. kalau masak ini langsung ludessss hihihi Gak cuma nila bisa dibikin acar kuning yah, bisa ikan laut juga.. yuk coba buat dirumah Teman2 cookpad, sebelumnya saya mohon dukungan dr teman2 semua untuk tonton Video dan Subscribe channel Youtube saya : Susi Lestaa Ada puluhan video masak termasuk resep ini, di tonton & klik tombol subscribe ya biar saya tambah semangat bikin video cooking lagi 😁 Terimakasih 🙏

Pesmol ikan nila endol😁

Ikan Nila Colo Colo

Source : Irawan Nia Cookmark lama yang berdebu dah, berapa kali beli nila lupa mulu nyoba resep ini. Pas nyoba ya ampun bikin boros nasi

77. Pepes ikan nila

Yami...

8 bungkus

Ikan Nila cabe bawang

Assalamualaikum Yg bosen ikan di goreng polosan, resep yg satu ini boleh di coba Bunda, lumayan enak, rasa ikan nya juga lebih gurih #olahanikan #ikannilagoreng #resepgaloeh

3-4 porsi

-+ 45 menit

Ikan nila goreng terbang ala resto

Sabtu, 5 desember 2020. Ceritanya mau bikin ikan nila goreng terbang ala resto gitu, ternyata susah juga pass di goreng. Cara pengambilan fotonya juga agak bingung harus gimana. Jadilah flatlay gini 😂 Source: mama syifa hana #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_kaltim #kulaetamcocok

2 orang

30 menit

Nila Sambal Sarai

Terinspirasi dari masakan khas suku dayak kalteng.. #PejuangGoldenApron3

1 orang

15 menit

"Nila asam manis siram tomat"👍❤️😘

#DutaRecooPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 ekor ikan

30 menit

Ikan Nila goreng

4 porsi

30 menit

Ikan Nila Bumbu Kuning

Ikan nila segar hasil tangkapan sendiri 😍

5 porsi

20 menit

Ikan nila asam manis

Ikan Nila Kuah Kuning Daun Kemangi

PGA2 (week-39) Dah lama ga masak ikan nih... Kayaknya dibikin kuah kuning pake kemangi sedap nih... #PejuangGoldenApron2

Nila acar kuning (no oil, no sugar)

2 porsi

30 menit

NILA BAKAR UWWU 🤭

Ceritanya ada yang lagi panen ikan nila fresssh..kofresssh..walhasill di bakar mentega pake sambal bajak..hmm 😋😋

setengah jam

307. Sup Ikan Nila Ala Sushi Tei

Source : Enno Lerian Dalam rangka ikut memeriahkan 9EBYAR HARCOOKNAS - Hari Cookpad Nasional 2020 pada tgl 12 Nov 2020 kemaren. Senang rasanya Cookpad mengundang 9 bintang tamu beserta resep-resep yg menarik... 🥰 Saya ucapkan SELAMAT ULANG TAHUN COOKPAD YG KE- 9. Semoga semakin sukses terus, semakin menginspirasi dan tetap kemilau...😍 Sempat nonton live IG #cookpad.id bersama Enno Lerian, jadi pengen nyobain sup nya 🤤 Kebetulan sekali, beberapa hari ini cuaca di Solo selalu mendung dan terasa Dingin... Ditambah baby boy's sedang nggak enak body.. menu ini cocok sekalii untuk menghangatkan tubuh... nah untuk gebyar harcooknas ini aku recook sup salmon versi sushi tei dari teteh Enno Lerian, rasanya gak amis kok, seger banget malahan... Nah didalam resep aku pakai : 📌Ikan nila untuk pengganti Salmon. 📌Jamur Tiram untuk pengganti jamur Shimeji. 📌dashi bisa di ganti kaldu jamur. 📌Pengggunaan miso dapat diganti dengan tauco, meskipun berbeda tetapi rasanya hampir mirip karena keduanya terbuat dari kedelai fermentasi. #pejuangGoldenApron3 #Harcooknas_ResepEnnoLerian #wongSoloMasak #cookpadCommunity_solo #HARCOOKNAS_ResepEnnoLerian #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #GebyarHarcooknas #cookpadindonesia9thanniversary

1 bowl uk besar

45 menit

Tim ikan nila

Ada ikan nila fresh, cocok sekali di tim. . #PejuangGoldenApron3

Nila bakar kecap madu simple

Kali ini ibu rafa bikin ikan bakar nih..biar anak2 gk bosen ikan digoreng mulu.. inspirasi resepnya dari mb @novia rizki ..resepnya simple anti gagal n yummyyy.😉 #BanggaKirimRecook #PilkadaCookpad_PawonMommyNajam #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa