Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tim Hongkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tim Hongkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tim Hongkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tim Hongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Tim Hongkong adalah 2orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Tim Hongkong diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tim Hongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tim Hongkong memakai 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hai moms π€ Minggu ini saya lagi kepingin makan ikan yang sehat tanpa perlu digoreng goreng pakai minyak yang biasanya banyak kan moms kalau digoreng. Nah ikan sendiri merupakan protein hewani dengan nutrisi yang baik untuk tubuh. Jadi saya coba untuk membuat ikan tim hongkong ini. Resep ini pengolahannya pun dikukus ya moms jadi tentunya akan lebih baik untuk kesehatan π Makanannya sehat dan buatnya ga gitu ribet ternyata moms. Rasanya pun enaak, sederhana tapi mewah karena ada tambahan lemak dari minyak jahenya.. Wangi dan ga anyir lho moms.. yuk dicoba π€π€ TIPS: β Untuk ikan yang lebih besar kukus selama kurang lebih 10 - 15menit. β Untuk rasa kuah kecap, jangan terlalu asin. Bila terlalu asin bisa tambahkan air lagi, bila kurang asin tambahkan kecap asinnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tim Hongkong:
- Ikan :
- 1 ekor ikan nila segar -+500gr
- 2 bh daun bawang, potong potong -+ 15cm
- 1 bh jahe ukuran sedang
- Kuah kecap :
- 70 gr kecap asin
- 350 ml air putih
- 15 ml arak masak (opsional, tidak pakai tidak apa-apa)
- 2-3 sdm gula pasir
- 1/2 sdm kaldu jamur
- 2 bh daun bawang, potong potong -+5cm
- 1 bh akar & batang daun ketumbar
- Sedikit minyak untuk menumis
- Garnish :
- 3 bh batang daun bawang (batangnya saja)
- 1 bh cabe merah
- 1 bh jahe
- Minyak jahe :
- 1 bh kulit jahe diambil dari jahe untuk garnish
- 70 ml minyak