Web Analytics

Gulai Kincuang |Kecombrang | Honje

Dipos pada May 5, 2022

Gulai Kincuang |Kecombrang | Honje

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kincuang |Kecombrang | Honje yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kincuang |Kecombrang | Honje yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kincuang |Kecombrang | Honje, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kincuang |Kecombrang | Honje enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Kincuang |Kecombrang | Honje adalah 6-8 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Kincuang |Kecombrang | Honje diperkirakan sekitar 60 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kincuang |Kecombrang | Honje sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kincuang |Kecombrang | Honje memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kecombrang atau Honje atau kincuang dalam bahasa minang nya. Kalau di kampung halaman ibuku, kincunag atau kecombrang ini biasanya dijadikan campuran gulai dengan ikan air tawar. Rasanya gimana? Jangan ditanya, niat luar biasa. Coba de kalian buat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kincuang |Kecombrang | Honje:

  1. 2 Ekor ikan mas (atau nila merah)
  2. 2 Kelapa (jadikan santan), tingkat kekentalan sesuai selera ya, kalo saya sedang
  3. 1 Kg Kacang Panjang (selera)
  4. 4 buah kecombrang (belah menjadi 4 bagian setiap kecombrang)
  5. 4 Lembar daun salam
  6. 5-6 Lembar daun jeruk
  7. 1 Lembar daun kunyit
  8. 1/2 sdt Gula pasir
  9. 3 Cm Lengkuas (Geprek/memarkan)
  10. Bumbu Halus
  11. 10 butir bawang merah
  12. 4 buah bawang putih
  13. 200 gr Cabe giling (selera)
  14. 2 cm Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kincuang |Kecombrang | Honje

1
Bersihkan ikan, lalu goreng hingga kecokelatan, Sisihkan
2
Panaskan santan dan masukan bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, daun kunyit, masak hingga mendidih, lalu masukan kacang panjang
3
Masukan ikan yang sudah di goreng, untuk kepala ikan belah menjadi 2, kemudian masukan irisan kecombrang/honje Selamat Mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

128. Ikan goreng kunyit sambal terasi

128. Ikan goreng kunyit sambal terasi

Waktunya Masak Resep Teman, kali ini saya recook ikan goreng kunyit dari resepnya mbak Fadiah Dina. Masaknya gampang, rasanya enak. Mamak ganti ikannya dengan ikan nila kesukaan anak2. Ma kasih resepnya mbak Dina, sehat2 dan sukses selalu ❤❤❤ Resep asli bisa dilihat berikut ini https://cookpad.com/id/resep/9671702-ikan-goreng-kunyit-sambal-goreng-terasi?invite_token=9czN3KkR7stoii1DzUPq5hu2&shared_at=1606878849 #recookmasakanikan #MRT_FadiahDina #CookpadCommunity_Jakarta

Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Suami senang sekali menikmati masakan Gurami Asam Manis. Namun pedalaman kaltim susah sekali mendapatkan ikan segar.Kebetulan ada teman yang bawa ikan nila segar dari kota maka saya memberanikan diri untuk mencoba mengolahnya menjadi Nila Asam Manis. Tidak ada gurami, nila pun jadi hehhehe.... Selamat mencoba 😉

1 Porsi
45 menit
Ikan bakar kuah asam pedas

Ikan bakar kuah asam pedas

Awalnya makanan ini di buat oleh kakak ipar saya yang kebetulan orang asli lampung.. karna saya orang padang, aneh dong pertama kali lihat makanannya, secara ikan siap dibakar dimasukin lagi ke air😂 Tapi setelah saya dan keluarga yang lain nya mencoba, eh kok seger, enak, gurih ya.. lama lama jadi ketagihan deh.. Dan makanan ini cocok banget buat orang yang lagi diet👍

1 0rang
30 menit
Ikan Nila Masak Habang

Ikan Nila Masak Habang

#ibucerdasmasakikan

2 porsi
45 menit
Ikan Bakar ala Rumah Makan

Ikan Bakar ala Rumah Makan

Foto ini apa adanya, masi diatas bara arang pun 😂😂😂😂 rasanya mantul

Lemea (makanan khas Suku Rejang)

Lemea (makanan khas Suku Rejang)

Ini adalah salah satu menu tradisional dan khas suku Rejang. Suku Rejang ini ada di provinsi Bengkulu dan aku tinggal di Kabupaten Lebong, nama masakan ini "LEMEA" yaitu rebung (bambu muda) yang dicincang kemudian di fermentasi beberapa hari, hingga menghasilkan rasa serta bau yang khas, dan kemudian di olah hingga bisa dikonsumsi. LEMEA hanya bisa ditemukan di provinsi Bengkulu.

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Cerita Acara lancing bersama.... Hasil mancingny dijadiin gulai kuning....

Ikan bakar

Ikan bakar

2 orang
1 jam
Nila bakar teplon

Nila bakar teplon

Ceritanya beli nila 4ekor. Dr duluuuu banget pengen bakar ikan, br kesampaian skrg. So this is my first time bikin ikan bakar. Krn takut gagal jd coba bikin 2dulu. Ehh ternyata delicious 😋 Cobain deh. Gampang. Enak. Sehat. Murah

Ikan Bakar Teflon

Ikan Bakar Teflon

Menu Makan siang

2 porsi
35 menit
Pesmol ikan nila merah

Pesmol ikan nila merah

Abis panen ikan nila, kalo kata org Sunda namanya "ngabedahkeun" 😂 ada yg dibakar, digoreng, dipepes, aku sih lebih suka di pesmol..

Asem-Asem Ikan

Asem-Asem Ikan

Udah lama nggak masak ikan2an, lagi kepasar tiba2 pingin beli ikan, tapi bingung mau masak apa?? Cuaca lagi ngk menentu, kadang disini panas, tiba2 juga turun hujan, pengen maem yg seger2. Alhasil kepikiran buat masak asem2 ikan, masaknya simple, yg pastinya syegeerrr... cucok dimakan saat panas maupun hujan, pasti habisin nasi anget dech 😄 Source : Isma #KembalinyaGemesBund #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #PejuangGoldenApron3