Anda sedang mencari inspirasi resep Serani Ayam/Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serani Ayam/Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serani Ayam/Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serani Ayam/Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Serani Ayam/Ikan diperkirakan sekitar 30menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serani Ayam/Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serani Ayam/Ikan memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serani Ayam/Ikan:
- 1 kg dada ayam/Ikan Tongkol/Nila/Kakap Putih, potong sesuai selera
- 8 bh cabai merah (iris tipis)
- 1/2 ons cabai rawit merah/cabai rawit hijau
- 15 siung bawang merah (iris tipis)
- 8 siung bawang putih (iris tipis)
- 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- 2 ruas jari kunyit (iris tipis)
- 1 batang serai (geprek)
- Daun salam
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Belimbing wuluh (potong)