Web Analytics

Ikan Bakar ala Rumah Makan

Dipos pada May 21, 2022

Ikan Bakar ala Rumah Makan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar ala Rumah Makan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar ala Rumah Makan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar ala Rumah Makan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar ala Rumah Makan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar ala Rumah Makan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar ala Rumah Makan memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Foto ini apa adanya, masi diatas bara arang pun πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ rasanya mantul

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar ala Rumah Makan:

  1. 2 ekor ikan Nila Uk besar
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu Halus :
  4. 8 buah cabai merah
  5. 5 buah cabai rawit (sesuaikan kalau mau pedas)
  6. 2 buah kemiri
  7. 1 ruas jari kunyit
  8. 1 ruas jari lengkuas
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. Bumbu pelengkap :
  12. 1 buah jeruk nipis (peras)
  13. Minyak goreng kurang lebih 100 ml atau bsa diganti santan kental
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Kaldu bubuk
  16. 3 sdm Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar ala Rumah Makan

1
Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 15 menit. Terus bilas.
2
Bumbu olesan : Campurkan bumbu halus tadi dengan bumbu pelengkap ya.. Aduk aduk rata.
3
Bakar ikan kurng lebih 5 menit,. Baru olesi ikan dengan bumbu olesan ya... Bakar ikan, bolak balik olesi trs dgn bumbu hingga ikan matang. Mantap πŸ‘ŒπŸ‘Œ
Ikan Bakar ala Rumah Makan - Step 3
Ikan Bakar ala Rumah Makan - Step 3
4
NB : Jika ingin membakar atau memanggang dengan menggunakan teplon, maka sebaiknya bumbu olesan ditumis terlebih dahulu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar Madu maknyus

Ikan Bakar Madu maknyus

Keluarga kami pecinta kuliner ikan. Biasanya kami beli ikan di restoran. Semenjak pandemi rasanya khawatir mau keluar makan² di resto. Saya pikir,kenap gak buat sendiri sj. Mulanya sih gak pede karena saya tidak pandai memasak. Tapi karena kepepet, modal nekat saja deh. Ternyata setelah sy coba, hasilnya semuanya lahap. Nasi satu bakul ludes dalam sekejap. Waaahhh seneng dong....ternyata didalam diriku ada bakar terpendam. BAKAR IKAAAANNNN🀭🀭🀭😁😁😁

4 orang
2 jam
Ikan Bakar ala Jimbaran

Ikan Bakar ala Jimbaran

Saatnya posbar Genk GadoGado, kali ini recook admin 3 tuh recook resepku hehe. Jd aku ikutan setor jg ah hahaha #RecookAdmin3G #ResepAgungNovianti #GenkGadoGado #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Makassar

Pesmol ikan

Pesmol ikan

Si ayah sukanya ikan bosen mau diapai lagi ya saya pesmol aja

2 porsi
45 menit
Mpasi 6 bulan

Mpasi 6 bulan

Alhamdulillah memasuki hari ke 3 Adek fatimah MPASI.. Dan adek fatimah lahap makannya.. Emak semangat dongπŸ˜‚πŸ˜‚

Toddie Tomyam MPASI

Toddie Tomyam MPASI

Untuk baby 12mos+. Masih dalam rangka bebeb ga begitu napsu makan nasi, mamak bikin tomyam yg enakkk banget dengan Vietnamese noodles.

2 kali makan
30 menit
Ikan nila asap santan putih

Ikan nila asap santan putih

masak dadakan diluar rencana permintaan suami tercinta. mumpung libur kerja, mari kita berkarya πŸ˜‹

Ikan Bakar Kecap

Ikan Bakar Kecap

Kepingin banget makan ikan bakar cuma karena pandemi corona masih belum berani keluar rumah. Ingat kalau kemarin abis ke pasar ada beli ikan mujair 1/2kg dapat 3 biji, langsung eksekusi aja pakai itu daripada beli diluar mending bikin sendiri lebih hemat, lebih sehat dan bisa dibikin sesuai selera, bakar digrill pan atau teflon cepet ga pakai lama pula. #cookpadcommunity_surabaya

Sop Ikan ala Chinese Food

Sop Ikan ala Chinese Food

Pagi2 meluncur ke Pasar Cookpad, dapet ikan gurame, minyak wijen dan kecap ikan, mau dieksekusi jadi Asian Food : Sop Ikan simpel nan seger ala-ala Chinese food 😍 Dulu waktu masih ngantor punya Bos orang Chinese, sering banget bawain masakan ibu bos. Salah satunya sop ikan ini. Suka banget karena seger dan menghangatkan. One of comfort food you must try πŸ˜‹πŸ˜Š #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #ChineseFoodSimpel

6 pcs
1 jam
Pepes nila

Pepes nila

Masih ada nila 2 ekor d kulkas.. Pemberian orang.. Kemaren abis d goreng sama di bakar.. Biar gak bosen akhirnya d pepes aja Ini versi gak bgitu pedes ya mommy soale ada anak bayi tp kebetulan anakku mau maem ada sedikit pedesnya.. Klo mau versi pedes boleh tambahin cabenya lg

Nila Merah bumbu Kuning

Nila Merah bumbu Kuning

Ini pesanan teman yg minta dimasakin krn ada keluarganya yg datang dari luar kota, pesannya sih beberapa jenis masakan tp yg sempat di foto cm ini.., foto pun seadanya, langsung dr box, yg lainnya udah keburu di pick up jadi ke foto... ini aq bikinnya utk porsi 10 org... tp diresep aq bikin standar aja yaa.., klo mau bikin porsi banyak tinggal dikalikan saja...he...he

Ikan katsu

Ikan katsu

Simple but delicious...berhubung ayam masih mehong ya miss,so kita beralih ke ikan aja..ikan dijadikan katsu? tetap enak kok...πŸ˜‰

Sup Ikan

Sup Ikan

Sup ikan ? Dulu kalo denger sup ikan udah males duluan soalnya bayangin mesti amis gitu. Tapi pas nyoba bikin ternyata enakk dan gak amis. Paling enak pakai ikan kakap dan kalau bisa sebaiknya ikan segar ya bukan yang frozen. Tapi kalau adanya frozen juga gapapaa kok tetep enak. Selamat mencobaa #PejuangGoldenApron3

Ikan Bakar Cianjur

Ikan Bakar Cianjur

Biasanya hidangan lebaran identik dengan makanan bersantan. Bisa loh mencoba menu lain yang gak kalah istimewa seperti ikan bakar cianjur. Rasanya sedap, pedas, gurih, dan manis. Cocok disajikan di hari raya. Apalagi menjelang lebaran harga ayam kampung dan daging semakin melonjak. Perlu banget nih kita berhemat di saat pandemi. Menyajikan hidangan ikan di hari raya bisa jadi salah satu solusi untuk berhemat tapi tetap istimewa. #GoDaRamadhan_EmakKreatifBanget Resep ini mencontek resep di IDN Times ya, menggunakan takaran yang aku sesuaikan dengan seleraku.

Ikan Asam pedas

Ikan Asam pedas

Asam pedas saya ini berbeda dengan asam pedas padang ya mom,resep nya saya dapt dari sahabatku yg tinggal di Semarang,praktis & enakk moms,paling enak pake ikan nila/mujair Kl saya pake ikan laut sarden,krn di kulkas tggl itu ikan nya☺️tp ttp enak dan maknyos & anti gagal bikin asam padeh nya dengan kuah yg kental πŸ˜‹

3 orang
30 menit
Pesmol ikan

Pesmol ikan

Menu hari ini makanan kesukaanku

05. Gulai ikan tanpa cabe

05. Gulai ikan tanpa cabe

Siang ini pengen makan yang berkuah santan. Di kulkas cuma ada ikan nila 1/2 kg jadi deh kita bikin gulai ikan aja. Kali ini masaknya tanpa cabe soalnya sekalian buat kiddosku yg ga bisa makan pedas

Nila Goreng Sederhana

Nila Goreng Sederhana

Uda lama sih eksekusi ini,tp br sempat posting maklum rempong,rebutan hp sm anak πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ maapkeun uda telat,hihi.. Sore2 dpt berkat dr sepupu,cpt2 goreng deh..disambelin,makannya bareng2 pke nasi anget..wuihh mantap πŸ‘ resepnya sederhana bgt..

Ikan Bakar Sambal Kurma

Ikan Bakar Sambal Kurma

Menghabiskan stok kurma sisaan bulan puasa dan juga cabe yg tinggal sedikit,menurutku kurma disamping di makan langsung utk hidangan berbuka puasa kurma di olah jadi makan kue minuman dll pasti selalu enak #dirumahaja seadanya bahan yang penting bisa masak enak Minggu: ke 2 (08 Juni 2020) #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #CookpadCommunityBanjarmasin

2 porsi
40 menit
EMPIS-EMPIS IKAN

EMPIS-EMPIS IKAN

Pagi menjelang siang momies....😊 Hari ini saya masak masakan ala Temanggung Jateng yang simple dan enak. Kangen sama empis2 ini, dulu waktu masih kuliah di Jogja ada warung deket kos di daerah Babarsari itu ada menu empis2 ikannya ini, dia ikannya pakai ikan kecil2 saya gak tau namanya😁. Identiknya empis2 ini memang pedes ya moms, ada yg pakai santan ada yg gak pakai. Ikannya sesuai selera yang penting digoreng dulu smp kering baru nanti ikannya dimasak pakai kuahnya itu. Wwuaah...mantap!😁 Kali ini saya masak empis2nya yg gak terlalu pedes dan gak pakai santan..supaya kesehatan lambung tetap terjagaπŸ˜‚ #resepsimple #empisempis #PejuangGoldenApron3

3 porsi