Mujahir asam manis sederhana

Dipos pada May 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mujahir asam manis sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mujahir asam manis sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mujahir asam manis sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mujahir asam manis sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mujahir asam manis sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mujahir asam manis sederhana memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka bgt sma ikaj Mujahir / Nila. Apa lagi beli langsung dari kerambak / Danau. Jadi masih hidup, segar juga. Kalau arisan di rumah, pasti keluarga minta nya d masakin ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mujahir asam manis sederhana:

1 kg ikan Mujahir / Nila (sya suka yg besar2)
2 buah cabai hijau
1 buah bawang bombay
1 botol saus Tomat
10 buah cabai merah keriting
8 buah bawang merah
4 siung bawang putih
2 buah tomat uk sedang
Garam
Gula
Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mujahir asam manis sederhana

Bersih kan ikan dan naluri dengan perasan jeruk nipis dan garam,sisih kan

Halus kan bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat. Kemudian belah 2 cabai hijau, belah 2 bawang bombai, kemudian rajang (jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis)

Panas kan minyak goreng, dan goreng ikan dengan api sedang, jangan sampai ikan terlalu kering

Tumis bumbu yang sudah d blender dengan minyak secukup nya, setelah harum, masukan saus tomat dan tambahkan sedikit air. Setelah mendidih masukan irisan bawang bombai dan cabai hijau,aduk2. Kemudian masukan garam dan gula. Cicipi, jika sudah terasa asam dan manis nya, masukan ikan yg sudah d goreng.biarkan sampai bumbu meresap (masak dengan api kecil)

Setelah bumbu meresap,matikan api, dan ikan siap d hidangkan.selamat menikmati bersama keluarga. Semoga resep ini bermanfaat 🙏🏼☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila bakar kudas (kuning pedas)

Hasil mancing dibelakang rumah, berhubung keluarga lagi pengen ikan bakar. Langsung aja eksekusi hasil pancingan😃

4-5 porsi

Ikan Masak Kemangi

Pepes Nila Bumbu Iris

Halloo... Salam wiken 😘 . Sudah masup minggu sibuk ya bu ibu..? Saya dong,sikecil masuk TK. Alhamdulilah kmrn Paud,santai santai gimana gitu. Sekarang sudah serius,harus bangun pagi karena berangkatnya bareng sulung,jadi pagi pagi sudah harus ready semuanya.. termasuk masak masak sudah hrs selesai pagi banget. Padahal kalo bangun sering kesiangan. Sekarang subuh subuh sdh hrs mandi,masak... Jadi suka diakalin,racik racik sma bumbu2in pas pulang kantor *kalo gak males yess? Haaha 😗 . Ini salah satu contoh, bumbuin malem2,pagi kukus kukus.. 😆

Ikan Nila Pedas Manis

Ini makanan yg sering dibuat untuk orang dirumah. caranya yg gampang dan mudah skli dibuat 😊 (maafkan photonya kurang bagus karena suami udah pengen makan)😀

Burgo Palembang

Hai cookpaders... Setiap hari , ibu bakulan keliling selalu menjajakan kue - kue tradisionalnya, salah satunya Burgo. Hampir setiap minggu , makanan ini selalu jadi sarapan saya, karena rasa yang gurih dari kuahnya yang berasal dari santan + daging ikan n juga sangat mengenyangkan 😋😋😋 Saya hari ini seneng sekali karena bisa mendapatkan kesempatan untuk belajar bareng Cookpad dengan tema " menjadi penulis resep terkenal di Cookpad ". Selama belajar , saya menjadi tau beberapa hal yang selama ini saya anggap biasa aja, n ternyata ada kegunaannya dalam saya membuat n posting resep di Cookpad. Terima kasih ya mamah n mbak2 tim dari Cookpad atas kesempatan yang sudah di berikan pada saya. Saya ambil foto ini dengan menggunakan smartphone Samsung A12, dengan menggunakan cahaya Ilahi. Source : Niken Ummu Hasan Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14714041-burgo-khas-palembang?invite_token=XaRXkALBzmQNyig7fR2JPMfD&shared_at=1628864767 #BeladasSpesialXmakanapaplg #JajananTradisional #BelajarBarengCookpad #MasakanKhasPalembang #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #Agustus21

6 porsi

kurleb 1 jam

Udon goreng

bosen sama udon sup terus , jadi coba di goreng deh 🤣🤣🤣

Sayur Asem Ikan Nila (Gangan Asam Banjar)

Suka makan pakai kuah yg seger-seger? Ini resep khas di keluarga banjar rasanya seger ada asem-asemnya, cobain deh simple kok bikinnya, bahannya juga gampang dicari :)

4 porsi

20 menit

Bubur nisape 😃 (nila,sayur, tempe) mpasi 9 bulan

Namanya suka suka saya aja deh hehehe yang penting anak suka dan lahaap

Gulai kuning ikan

Lagi pengen yg berkuah santan, tapi gak pedes. Nah ini solusinya. Gulai kuning ikan. Nikmat banget deh, apalagi bisa jadi menu andalan sikecil selain gak pedes rasanya gurih banget #TiketMasukGoldenApron3

Ikan serai bumbu kuning tanpa santan

Ikan bakar pedas manis

Aku tu suka makan ikan bakar yg agak basah gitu, bumbu nya meresap dan ini enak bgt di makan pake nasi anget trs sambel cabe rawit kecap❤️

2 orang

60 menit

Ikan Kuah Kuning

3-4 porsi

Juhu Rimbang Laok Manjuhan

Babako kami Urang Sumbar ke Borneo, walaupun terpisah jarak yg jauh tapi selalu dekat di rasa, rasa yang selalu ada (rasa manis, asin, asam dan terkadang pahit juga 😄😄😄), semua rasa ini tertuang dalam Masakkan 💖💖. Yang mana cita rasa masakan bisa menyatukan jarak yang berjauhan. Disini saya merecook 'Juhu Rimbang Laok Manjuhan' resepnya mbak Yulita Riambarwati cuma karena ada beberapa bahan yang tidak ada maka saya ganti dgn bahan yang ada saja yang mana rasanya tetap enaaaaak 👍👍 Saya pakai ikan nila khusus kepala dan ekor, karena biasanya di goreng balado kepala ikan ini jarang yg mau makan. Ujung2nya Ibuk terus yang menghabiskan 😄😄😄. Source : Yulita Riambarwati #GA_TheNextLevel #Basidoncek #Babako_KaBorneo #JelajahResepTeman #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Sumbar

4 - 6 orang

60 menit