Web Analytics

Ikan Kuah Kuning

Dipos pada May 31, 2022

Ikan Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Kuah Kuning adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kuah Kuning memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Kuah Kuning:

  1. 2 ekor ikan nila porong 2 atau 3 bagian
  2. 2 batang serai memarkan
  3. 1 lt air
  4. 5 buah belimbing wuluh potong serong
  5. 3 buah cabai merah keriting potong serong
  6. 1 buah wortel potong kotak
  7. 1 buah kentang potong kotak
  8. 5 buah buncis potong2 2cm
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula pasir
  11. Bumbu yang dihaluskan :
  12. 5 buah bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 2 ruas jahe
  15. 2 ruas kunyit
  16. 3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Kuah Kuning

1
Tumis sebentar bumbu yang dihaluskan dan serai dengan sedikit minyak didalam panci yang akan digunakan hingga harum, aduk2 jangan sampai gosong (sebentar aja)
2
Lalu masukkan air dan didihkan
3
Setelah mendidih masukkan belimbing wuluh, wortel,kentang dan buncis, aduk sebentar, lalu masukkan ikan.
4
Didihkan lagi..lalu bumbui dng garam dan gula secukupnya.. aduk2 biar merata.. cicipi... kalau sudah pas rasanya. Matikan kompor dan hidangkan ๐Ÿ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Memasak pilihan masakan untuk anak tersayang dan suami ^^

3 porsi
Gulai Ikan Nila Santan,Khas Paguci Bengkulu

Gulai Ikan Nila Santan,Khas Paguci Bengkulu

Favorite Keluarga, Teman Makannya Sambal Merah Dan Rebus Daun Singkong.

Untuk 2Porsi
15Mnt.
Ikan Bakar (Goreng) Teflon

Ikan Bakar (Goreng) Teflon

masak ikan bakar di rumah tanpa alat bakar cukup pakai teflon untuk memanggang hasil tetap mateng dan enak๐Ÿ‘Œ๐Ÿป masak dengan alat minimalis tapi hasil maksimal๐Ÿ˜†๐Ÿ˜‹๐ŸŸ๐Ÿ‘๐Ÿป

3 porsi
Gulai Kepala Ikan Nila Pedas

Gulai Kepala Ikan Nila Pedas

Nyobain masak gulai ikan kesukaan suami di hari ultahnya. Pas dimakan, doi lahap. Abis 3 kepala ikan sekali makan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜€

92.Ikan Masak Tauco

92.Ikan Masak Tauco

Hallo Assalamualaikum moms๐Ÿ˜˜Gimana kabarnya hari ini semoga selalu Sehat and Happy aamiin Ikan masak Tauco ini adalah satu masakan khas Indonesia yang bikin nagih dan menggugah selera. Ada rasa asin dari tauco dan gurih nikmat banget,ini salah satu menu favorite dikeluargaku, olahan ikan begitu digemari dirumahku apalagi masakan Ikan Masak Tauco ini,bikin nagih pokoknya Source : Dapur_mamaalba #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #Minggu_23 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #DewiHerlinaResep #OlahanIkan

40 menit
Sayur Bangun-Bangun

Sayur Bangun-Bangun

Holla #Cookpaders ! Hari ini mau share ttg resep sayur yg gunaaa bgt utk #boosterASI ,namanya Bangun-bangun atau kerennya Coleus amboinicus Lour (Keren yah namanya, hoho). Di daerah lain namanya daun Kucing, Ajeran, Iwak, dls. Dari yg aku searching di gugle, ternyata daun ini beneran punya banyak manfaat loh. Ada penelitian yg nunjukin klu tumbuhan ini mengandung zat besi dan karotenoid yang tinggi dan memiliki kadar FeSO4 yg dptdiandalkan sebagai sumber besi non heme bagi ibu menyusui. Waw! Cus langsung aku bagiin yah resep warisan dari mama. Selamat mencoba ! ๐Ÿฅฐ

Ikan Kuah Asang

Ikan Kuah Asang

Menu favorit, sehat dan sangaaat mudah memasaknya dan pasti sehat.

3 Porsi
Pepes pesas ikan nila

Pepes pesas ikan nila

pepes pedas ikan nila

2ikan jd 4porsi
Ikan balado kukus

Ikan balado kukus

Pengen ikan balado tapi batuk? Ini pas banget untuk yg batuk ikan balado tanpa minyak. Rasanya juga ga kalah enak sama ikan balado goreng kok. Apalagi ikan nila memiliki manfaat yg banyak yaitu 1.Mengandung asam lemak yang baik bagi tubuh. ... 2. Sumber protein yang sehat. ... 3. Baik untuk tulang. ... 4. Baik untuk Anda yang sedang diet. ... Mencegah penuaan dini. ... 6. Menyehatkan otak. #WeekendChallenge #PahlawanMenuSehat

Gule kepala ikan ala bang joe

Gule kepala ikan ala bang joe

Masa karantina membuat kami berhenti jajan makanan diluar. Kebetulan suami udah lama bgt pengen makan gule kepala ikan bang Joe yg ada di kota kami. Tapi, krn pandemi covid19, mikir2 deh buat jajan kluar. Akhirnya saya mencoba buat sendiri dirumah. Dan alhamdulillah rasanya mirip sama yg di jual ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

5porsi
kurang lebih 1j
Ikan bakar

Ikan bakar

3 orang
30 menit
Ikan Bakar Bumbu Kumplit

Ikan Bakar Bumbu Kumplit

04/05/2020 Sempat liat beberapa tips dalam menghadapi bulan puasa. Ada yang menyiapkan stok bumbu halus, ada yang stok ikan sudah digoreng lalu masuk frezeer, ada yang stok ayam ungkep, ada yang membekukan kaldu daging bersama dagingnya. Kl saya stok protein sudah berbumbu dan simpan dalam frezeer. Jadi bisa menghemat waktu memasak meskipun persiapannya agak lama krn banyak yang diolah. Selain itu bumbu lebih meresap. Termasuk ikan bakar ini. Dr sebelum puasa sudah saya siapkan lalu saya bekukan. Jd setelah sahur keluarkan dari kulkas, menjelang sore tinggal dibakar dan siapkan lalap sambel aja. Beres deh. Tetep semangat ya menjalani puasa dan ibadah meski dalam kondisi darurat pandemi ๐Ÿ˜Š #IkanBakarKuning #AyoMakanIkan #DirumahAja #MenuBukaPuasa #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Borneo

Ikan Bumbu Kuning

Ikan Bumbu Kuning

Aslinya gak tau apa nama masakan ini ๐Ÿ˜‚ karna pake kunyit jadi warnanya kuning, yaudahlah dinamain aja bumbu kuning. Biasanya dikasih daun kemangi + daun jeruk, tapi karna lagi ga ada stok ya seadanya aja deh tapi tetep enak ko ๐Ÿ˜Ž๐Ÿคญ #GA_TheNextLevel #37 #RanyAnya #CookpadCommunity

2 orang
30 menit
Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

bru pertama bikin pesmol nila,biasa pake mujaer atau bandeng,kali ini nyoba nila yg dagingnya tebel dan durinya bersahabat ๐Ÿ˜Š

Nila masak acar kuning segeeeer๐Ÿ˜Š

Nila masak acar kuning segeeeer๐Ÿ˜Š

Suami gak suka ikan laut, bingung ini nila mau dimasak apa... eh, si kk nlpn lg msk nila acar kuning, ngikuut dah ๐Ÿ˜Š Alhamdulillah suami sukaa โค gurih dan segeer katanya #happycooking

Ikan Bakar Kecap

Ikan Bakar Kecap

Kepingin banget makan ikan bakar cuma karena pandemi corona masih belum berani keluar rumah. Ingat kalau kemarin abis ke pasar ada beli ikan mujair 1/2kg dapat 3 biji, langsung eksekusi aja pakai itu daripada beli diluar mending bikin sendiri lebih hemat, lebih sehat dan bisa dibikin sesuai selera, bakar digrill pan atau teflon cepet ga pakai lama pula. #cookpadcommunity_surabaya