Web Analytics

Ikan bakar

Dipos pada May 27, 2022

Ikan bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan bakar adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan bakar diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bakar memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan bakar:

  1. 3 ekor ikan nila
  2. Air jeruk nipis
  3. Bumbi halus :
  4. 4 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1 sdm ketumbar
  7. 1 sdm merica
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas kunyit
  10. Kecap manis
  11. 1 sdm saus tiram (Optional)
  12. Garam, gula, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ikan bakar

1
Bersihkan ikan, buang sisik dan isi perutnya. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan.
Ikan bakar - Step 1
2
Haluskan bawang merah,putih,ketumbar,merica,kunyit dan jahe.
Ikan bakar - Step 2
3
Gongso bumbu halus sampai harum, tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir secukupnya. Matikan api, pindahkan ke wadah.
4
Masukkan kecap manis dan saus tiram. Jika ingin rasa lebih manis bisa lebihkan kecap manis.
Ikan bakar - Step 4
Ikan bakar - Step 4
5
Cuci ikan yang sudah di rendam air jeniper, lalu goreng sampai setengah matang. Angkat tiriskan.
Ikan bakar - Step 5
Ikan bakar - Step 5
6
Siapkan panggangan diatas kompor, lalu bakar ikan dengan api kecil, sambil ikan di oles oles dengan bumbu kecap tadi, jangan lupa di balik agar tidak gosong, dan jangan sering di bolak balik agar ikan tidak hancur.
Ikan bakar - Step 6
Ikan bakar - Step 6
7
Kalau sudah matang, ikan siap di sajikan.
Ikan bakar - Step 7
Ikan bakar - Step 7
Ikan bakar - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar teflon pedas manis

Ikan bakar teflon pedas manis

Punya Ikan nila 2 ekor di kulkas, bingung mau dimasak apa, di goreng udh bosen, punya ide pingin di bakar, cari2 resep ketemu sama resep via vie dapur bunda. Resep asli pakai ikan bawal, tapi Ikan apa aja enak ya asal ikan nya masih segar. #PejuangGoldenApron3 #Week23

Ikan Krispi

Ikan Krispi

Olahan ikan krispi ini dibuat karena anak-anak tidak bosan dengan olahan ikan goreng atau pindang berkuah. Kebetulan ikan nilanya bisa minta difillet sekalian sama penjual langganan.

Gurame acar kuning

Gurame acar kuning

Anakku paling suka kalo aku buat ginian 🤭

3 porsi
30 menit
Ikan kuah kuning

Ikan kuah kuning

Masakan favorit semua orang dirumah, terutama suami dan mertua😍😍😍

5-6 porsi
Butter Rice ft Fish Teriyaki

Butter Rice ft Fish Teriyaki

Weekend masak yang rada spesial, boleh banget... Perpaduan nasi mentega dengan sate ikan ini pas banget buat disajikan untuk keluarga, anak-anak pasti suka Cobain buat yaa.. #sateikan #satelingga #nasimentega #butterrice #olahannasilingga #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

2 porsi (14 tusuk)
Otak otak ayam

Otak otak ayam

kebetulan baba ny anak2 lagi piaraan anakan ikan nila, karena masa transisi jadi banyak yang mati lumayan, akhir ny di olah buat otak2 di mix dengan daging ayam, dilema ny masak otak2 it suka meletup kalo ini aman bgt di goreng ny 💕

1.250gr
Ikan Saus Asam Manis

Ikan Saus Asam Manis

anakku suka makanan berbau ikan biar diapain juga .. todaii dia request ikan lagi berhubung dipasar nemu ikan nila merah baiqlah kita eksekusi di dapur

4 Orang
Ikan Goreng Acar Kuning

Ikan Goreng Acar Kuning

Punya ikan nila bingung dimasak apa, untung ada resep nya di cp pemenang arisan recook4 Teh Nurul. Enak dan seger banget apalagi sayuran nya yang krenyes-krenyes...mantaaap👍👍👍 Source : NurulArt #PejuangGoldenApron3 #Minggu29 #CookpadCommunity_Bandung

2 orang
[no bake] Banana Cream Pie

[no bake] Banana Cream Pie

Ceritanya mau buat dessert lagi nih, tapi kali ini dari pisang. Maunya yang gampang2 aja akhirnya nyari inspirasi #nobake dessert ketemu juga deh ini, no bake banana cream pie. Ini #simple and #easy , cocok buat temen2 yang mau dessert enak tapi tetap hemat🤭, karena bahan bahannya gampang dan ada di dapur👌. Biasanya banana cream pie itu di bake, mungkin ada bbrp teman2 yg sudah tau dessert yg satu ini, tapi kali ini yang no bake, simple, dan ga kalah enaknya😋. #nobakebananacreampie #bananacreampie #nobakedessert #simpledessert #easydessert #olahanpisang Source: www.biggerbolderbaking.com

1 loyang
Nila Fillet Bumbu Arsik (khas Medan)

Nila Fillet Bumbu Arsik (khas Medan)

Sajian ikan khas Medan ini rasanya rame, ada gurih, pedas dan asam-asamnya :) Berhubung punya anak kecil, ikan nilanya difillet dulu supaya gampang dimakannya. Oiya, cabe sisir dimasukkan belakangan, setelah menyisihkan bbrp potong ikan versi tanpa cabe untuk anak-anak. Jadi, ada 2 versi, yang tanpa cabe dan dengan cabe...

Telur ikan goreng kering

Telur ikan goreng kering

Ini memang favorit saya banget . Pokoknya kalo telur ikan pasti yang paling banyak makan pake nasi anget ya saya sendiri 😂 edisi ngebongkar album foto lama sayang gak diposting, tapi langkah pembuatan menggunakan video alhasil saya capture aja karena hp saya bukan apel gabisa upload dalam bentuk video. Hampir sama dengan pembuatan telur ikan yang pada awal saya punya akun cookpad , bedanya hanya ini saya keringkan dan menambahkan kunyit saja untuk warnanya . Selamat mencoba ♥️ #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_sampit #Cabeku #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya

20 menit
Ikan nila goreng sambal Dabu dabu Daun Kemangi

Ikan nila goreng sambal Dabu dabu Daun Kemangi

Selamat mencoba ....😊

4 orang
25 menit
Nila bakar kuah kacang

Nila bakar kuah kacang

Kesukaan si gadis ,tp ummi nya gk mau kalah.. Yook masak buun

Ikan Goreng

Ikan Goreng

2hari g masak karena bantuin mertua masak utk berbagi..Alhamdulillah dapat rezeki ikan mujair gede2 kesukaan anak2 tinggal digoreng garing aja makannya pake sayur bening dan ditambah sambal..