Anda sedang mencari inspirasi resep Belly Nila Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Belly Nila Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Belly Nila Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Belly Nila Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Belly Nila Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Belly Nila Sambal Matah memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu simpel hari ini. Sedianya mau goreng belly nila dilapisi tepung sebaguna gitu aja. Tapi ternyata tepungnya habis 😁 Biar nggak salah arah, cari resep campuran tepung untuk nila goreng di cookpad. Ketemu sama resep A.S. - Nila goreng sambal matah. Kebeneran, sekalian bikin sambal matah juga ah. Ini ikannya jadi renyah banget, cocok dipasangin sama sambal matah. Eenak... Duh, mesti nambah nasi 😅😅 #lihairecook4_semarang #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu34 #MasakAsyik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Belly Nila Sambal Matah:

1. 400 gr belly nila
2. 250 ml minyak goreng
3. Bumbu Oles
4. 4 siung bawang putih
5. 2 ruas jari kunyit
6. 1 sdt ketumbar
7. 1 sdt garam
8. Bumbu Lapisan
9. 100 gr tapioka
10. 30 gr maizena
11. 1 sdt merica
12. 1 sdt garam
13. 1/2 sdt kaldu jamur
14. Sambal Matah
15. 8 butir bawang merah
16. 5 cabe rawit merah
17. 10 cabe rawit hijau
18. 1 batang serai, ambil bagian putihnya
19. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Belly Nila Sambal Matah

1

Cuci bersih belly nila. Masing-masing dibelah menjadi 2 agar ukurannya tidak terlalu besar. Haluskan bumbu oles. Lumuri belly nila dengan bumbu oles hingga rata. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap.

2

Campur semua bahan dan bumbu pelapis, aduk rata. Lapiskan pada belly nila hingga semua permukaan belly nila tertutup tepung. Sisihkan.

3

Panaskan minyak. Goreng belly nila hingga matang kecoklatan. Tiriskan.

4

Iris semua bahan sambal matah, aduk rata. Guyur dengan 5 sdm minyak panas, aduk kembali hingga rata.

5

Siapkan belly nila goreng di piring saji, guyur dengan sambal matah. Belly nila sambal matah siap dinikmati.