Web Analytics

Asam Manis Nila Pedass

Dipos pada November 23, 2021

Asam Manis Nila Pedass

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Manis Nila Pedass yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Manis Nila Pedass yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Manis Nila Pedass, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Manis Nila Pedass enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Manis Nila Pedass sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Manis Nila Pedass memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Manis Nila Pedass:

  1. 1 kg nila yang sudah dibersihkan, dan direndam jeruk nipis
  2. Air secukup nya
  3. 1 buah wortel ukuran sedang, potong dadu atau sesuai selera
  4. 2 buah tomat ukuran sedang
  5. 1/2 buah jagung dipipil
  6. 1 buah bawang Bombay ukuran sedang
  7. 2 potong nanas
  8. 3 siung bawang putih
  9. 3 biji cabai hijau ukuran besar
  10. 5 biji cabe merah ukuran sedang
  11. 4 Sdm saos cabe, boleh tambah kalau mau lebih pedas
  12. 2 Sdm saus tiram
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Gula
  15. secukupnya Kaldu jamur
  16. secukupnya Daun bawang
  17. Tepung mizena untuk pengental. Me 3sdm saja

Langkah-langkah untuk membuat Asam Manis Nila Pedass

1
Iris halus bawang putih, iris kasar bawang bombai, cabai, nanas, wortel. Sisihkan dulu di 1 tempat. Biar mudah nnti mom ngolahnya hehhe
Asam Manis Nila Pedass - Step 1
2
Oh iya jangan lupa tomatnya
Asam Manis Nila Pedass - Step 2
3
Saos cabe, saos tiram, gak terfoto ya. Ikan nya juga gak terfoto. Maaf kan xixiix
4
Tumis bawang putih hingga harum, lanjut bawang bombai. Lanjut masukkan wortel dan jagung. Tumis sebentar, kecilkan api biar ga gosong.
5
Setelah jagung dan wortel agak layu masukkan nanas, lanjut tomat. Tumis sampai tomat layu dan hancur.
6
Tambahkan air, besar kan api. Biarkan mendidih.
7
Masukkan saos tiram, saos cabe, garam dan kaldu. Test rasa. Terakhir masukkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air. Masak sampai mengental. Jika dirasa kurang kental bisa ditambah kan lagi cairan tepung maizena nya sesuai keinginan ya. Terakhir masukkan irisan daun bawang.
Asam Manis Nila Pedass - Step 7
8
Siramkan di atas ikan yg sudah digoreng. Sajikan. Selamat mencoba moms ❤️
Asam Manis Nila Pedass - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Tempoyak

Ikan Nila Tempoyak

Buka kulkas bingung mau masak apa... Eh ada sisa stok tempoyak...kayaknya pakai ikan enak ni Akhirnya beli ikan nila, dan taraaaaa jadilah ikan nila tempoyak

Nila bumbu merah dengan taburan pete

Nila bumbu merah dengan taburan pete

Kesukaan suami 👨

3 orang
1 jam
Ikan nila carica

Ikan nila carica

Awal nya bingung mau di apain alhasil nemu bahan ini aja di dapur Dapat ide deh. Yuk cobain

3/lebih
20mnt
Ikan Nila Kuah Santan

Ikan Nila Kuah Santan

Tadinya mau bikin mangut, tapi si kecil belum mau makan pedas. Jadilah ikan nila kuah santan tanpa cabe, ditambah bahan seadanya di kulkas. Ini favorit suami, kalo makan ini maunya nambah lagi..nambah lagi, tau2 perut endut. Ooopss 🤭 Kalo mau pedas bikin sambal terpisah, biar ramah balita. Alias menghemat, masaknya sekalian buat si kecil.

4 porsi
30 menit
Nila goreng marinasi

Nila goreng marinasi

Praktik metode marinasi😁

Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

#CooksnapKalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_DapurRose #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadIndonesia Source : dapur rose dengan modifikasi

Ikan bakar nila

Ikan bakar nila

Paksu lg kepengen ikan bakar, ga mau d beli maunya mamak yg buat sndiri.. Baru pertama kali nyoba buat bumbu sndiri alhamdulillah rasanya luar biasa, ga kalah dg rasa ikan bakar rumah makan. Pak su makin ketagihan. Minta buatin lagi paksu nya hehehe 😘😍 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar

Nila balado

Nila balado

Nih terutama buat mba ambar yg selalu nanya2in resep balado ku.. 😂 gampiss. Check this out

3 - 4 porsi
Ikan nila acar bumbu kuning

Ikan nila acar bumbu kuning

3 orang
30 menit
Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Sekarang klo badan agak2 sumeng, tenggorokan mulai sakit nelen, parnonya minta ampun ya ?! 😖. Ini pengen makan yg berkuah panas, pedes dan agak asem. Biar kemringet dan cepet sembuh 💪. Semoga kita semua diberi kesehatan. Dan pandemi ini cepet hilang. Aamiin #PejuangGoldenApron3 (Week4)

2-3 porsi
Ikan Nila Bakar Madu

Ikan Nila Bakar Madu

Ternyata mudah ya hehe Tapi buat aku yg baru belajar masak, aku kurang paham goreng ikan setengah matang itu segimana, soalnya kalo blm mateng pas dibalik kulitnya ambyar haha Atau memang teflon ku yg jelek ya? 😅

4-8 orang
45 menit
Nila steam sereh

Nila steam sereh

Pagi-pagi Abang saya sudah datang kerumah,bawain ikan nila hasil mancing di Samboja🎣 Terima kasih Abang...🥰 Terinspirasi dari para YouTuber yang lagi rame bikin 'ikan steam Hongkong' Kalo yang saya bikin ini lebih keversi lokal ya,tapi tetap maknyus😋🤩

52. Pepes Nila

52. Pepes Nila

#PEJUANGGOLDENAPRON3 #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa Kalo ada paksu cuti kerjaanx jalan mulu padahal jalan aj tak tau kemana arah yg dituju*baca krn pandemi jadi g berani turun sembarangan🤭sampe rumah cape malas masak😂jadi ikutan challenge kali ini mepet banget disempet2in masak pokokx mah😅tapi g palah yg pnting setor💃yuk kepoin resepx bismillah ...

Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

Nila asam manis

Nila asam manis

33. Pesmol Nila 🌠

33. Pesmol Nila 🌠

Dapet ikan Nila dari hasil memancing di kolam ikan tetangga. Hasil pancing bole dibawa pulang, tapi jangan banyak banyak. Hihii.. Langsung dieksekusi donk begitu sampai rumah. Mumpung masih segar" ikannya 😄

2 orang
Day. 65 Bubur Pepes Nila (8 month+)

Day. 65 Bubur Pepes Nila (8 month+)

Ga punya daun pisang, jadi ditaro di ramekin aja pepesnya. Biasa aja tapi makannya tadi.

Sup Ikan Nila Anti Amis Mudah

Sup Ikan Nila Anti Amis Mudah

#PejuangGoldenApron3 #Timhebring #Week10

2 orang
1 jam
Pallumara ikan nila

Pallumara ikan nila

Bismillah,meramaikan semarak clover minggu ini dengan tema aneka makanan nusantara ide dari mba imas halwati aku bikin pallumara ikan khas sulawesi recook resepnya mba susi agung.resep asli pake ikan bandeng.karena lagi ngga ada jadi aku ganti ikan nila.masakan khas sulawesi ini enak,seger,asem2 pedes kalo di ceplus cabe rawitnya.pokoknya masakan khas nusantaraku selalu mantulll❤️❤️❤️ #KulinerNusantaraku #semarak_kulinernusantaraku #clovercookinglover #cookpadcommunity_jakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #GA_TheNextLevel

Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

Hasil suami miara ikan Nila😁 tadinya mau masak rempah tapi suami lagi pengen yg ini. Ya wis lah ayo kita eksekusi😁👍

3 orang
40 menit