Web Analytics

Pepes ikan nila

Dipos pada December 6, 2021

Pepes ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan nila memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ikan nila, bosan dimasak goreng. Pengen yg gak berminyak, jadi nya dimasak pepes aja. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan nila:

  1. 1 kg ikan nila
  2. 4 buah jeruk nipis
  3. 20 buah cabe setan
  4. Bumbu halus
  5. 20 siung bawang merah
  6. 12 siung putih
  7. 10 butir kemiri
  8. 10 buah cabe merah
  9. 2 ruas jahe
  10. 2 ruas Kunyit (aku pakai 1 sdt kunyit bubuk)
  11. 1 sdt kaldu bubuk
  12. secukupnya Garam
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. Bumbu iris
  15. 4 batang serai
  16. 3 lembar daun kunyit
  17. 4 batang daun sup
  18. 1 ikat kemangi
  19. 3 butir tomat

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan nila

1
Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis supaya gak amis. Aku pakai 2 buah jeruk nipis
Pepes ikan nila - Step 1
2
Siapkan bumbu halus, sangrai terlebih dahulu kecuali cabe merah.
Pepes ikan nila - Step 2
Pepes ikan nila - Step 2
Pepes ikan nila - Step 2
3
Blender semua bumbu halus, tambahkan garam, ketumbar, kaldu bubuk dan kunyit bubuk.
Pepes ikan nila - Step 3
Pepes ikan nila - Step 3
4
Siapkan bumbu yg dipotong-potong dan cabe setannya.
Pepes ikan nila - Step 4
Pepes ikan nila - Step 4
5
Campurkan bumbu halus dengan bumbu potong. Aduk rata dan campurkan dengan ikan tambahkan lagi perasan dr 2 buah jeruk nipis.
Pepes ikan nila - Step 5
Pepes ikan nila - Step 5
Pepes ikan nila - Step 5
6
Sambil menunggu bumbu meresap, bersihkan daun pisangnya.
Pepes ikan nila - Step 6
7
Bungkus ikan satu-satu kedalam daun pisang. Kukus hingga matang
Pepes ikan nila - Step 7
Pepes ikan nila - Step 7
8
Siap disajikan
Pepes ikan nila - Step 8
Pepes ikan nila - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ikan Nila #Mpasi 6M1Day

Bubur Ikan Nila #Mpasi 6M1Day

Menu Insyra hari ke 2, Alhamdulillah masih lahap dan gak ada reaksi alergi Mom. Resep Untuk 2x makan ya, jangan lupa disaring 2x biar halus :)

Kepala Ikan Nila Cabe Ijo

Kepala Ikan Nila Cabe Ijo

Disini setiap selasa, kamis, dan sabtu ada yang jual kepala ikan nila, daripada beli ikan nila kan mahal, kepalanya juga jadi lah yang penting nila🤣 #PejuangGoldenApron3

3 orang
35 menit
86. Ikan Nila Merah Panggang (Teflon)

86. Ikan Nila Merah Panggang (Teflon)

Takjub dapat oleh-oleh seekor Ikan Nila Merah gedhe banget, mau dimasak semua kok kegedhean...akhirnya dimasak separuhnya aja 😁😁 Bumbunya dibuat agak banyak, jadi rasanya semakin mantapzz... 🥰🥰🥰 #CookpadCommunity_Malang

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Alhamdulillah sekarang sy bisa masak olahan ikan lagi setelah “mual” selama 4 bulan mencium bau ikan. Karena pesmol ini sempat berkeliaran di grup jubel dan rasanya kurang pas dilidah sy akhirnya mencoba buat sendiri dan alhamdulillah enak menurut lidah sy tentunya😁 selamat mencoba~ #GA_TheNextLevel #ResepMingguKe20

Ikan Nila Asam Manis Pedas

Ikan Nila Asam Manis Pedas

Ini ada lah percobaan kedua ku untuk membuat asam manis yang gurih pokoee passs rasaanya and i did it.... Selamat makan siang

4-5 orang
30 menit
Pangek ikan nila labu siam

Pangek ikan nila labu siam

Biasanya pangek ikan dicampur kacang panjang tp bahan yg tersedia hanya labu Siam,,ya dicoba saja.... #PejuangGolden Apron3

Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

25-07-2020 Selasa Bismillahirrahmanirrahim....... Nglarisi dagangan tetangga yaitu Ikan Nila hasil panen kolam sendiri, masak yang simpel saja di goreng kering ditambah sambel Lamongan hmmm maknyuss pokoknya he he he😀😀😀 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 org
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Salah satu masakan favorit saya nih, gampang bener 😁😁 #pilkadacookpad_prita deh

3 Orang
45 Menit
Nila Bakar Saus Madu

Nila Bakar Saus Madu

Yang males kupas bumbu nih buat ikan bakar yang bumbu nya sangat praktis tinggal tuang aduk2 dah jadi😍

Ikan Nila Saos Jahe Kemangi

Ikan Nila Saos Jahe Kemangi

Siang ini bersih2 kulkas buat belanja per 2 mingguan. Nah di freezer masih ada ikan nila 1 Kg yg beli di pasar 2 minggu lalu. Ikannya saya beli yg masih fresh, lalu dipotong2, dicuci baru saya simpan di freezer. Lalu, suami pingin makan ikannya dimasak pake cabe yg pedas + kemangi. Jadi saya masak aja ikan nilanya pake bumbu ikan bakar manado, yg pake jahe dan rasanya lebih ke pedas gurih. Okeee cusss masak..

Goreng Nila & Tahu Sambal Pecak Khas Betawi

Goreng Nila & Tahu Sambal Pecak Khas Betawi

Sambal pecak khas betawi lagi jadi primadonanya nih, dari kemarin si sambal pecak ini seliweran dimana² tiap buka sosmed, jadi kepingin... . kebetulan hari ini masih ada ikan nila & tahu putih, digoreng sederhana aja tinggal siram sambal pecak, dimakan siang hari gini, emhhh nikmat sensasi segar, pedas & gurihnyaaa...

Sop Ikan Nila Segar

Sop Ikan Nila Segar

3 orang
15 menit
Nila Bakar Bumbu Padang

Nila Bakar Bumbu Padang

Source : Vidza Nurul Favorit suami kalo beli nasi padang pasti lauknya pake nila bakar.. dan ketemu resep nila bakar padang cobain buat dan enakk alhamdulillah. Saya modif dikit dari resep asli. #CookpadCommunity_Palembang

Ikan Nila Saus Asam Manis Pedas

Ikan Nila Saus Asam Manis Pedas

Kebetulan masih punya ikan nila,kadang suka kehabisan akal mau di masak apa, karna suka bosen di masak itu2 aja,akhir nya cari cara sederhana di filet lalu di masak asam manis udah enak ,makan nya pake nasi anget 😁 #JelajahResep #JelajahResepSehat

Ikan Nila Bumbu Rujak

Ikan Nila Bumbu Rujak

Pecinta ikan (Ikan lovers)

3 porsi
1jam 30menit
Nila Goreng Panir Saus Kari

Nila Goreng Panir Saus Kari

Ini pertama kalinya ikut posbar grup WA CookpadCommunity_Yogyakarta. Temanya olahan ikan 🐟🐟, cari² resep olahan ikan yg belum pernah dibuat, supaya anak² dan paksu gak bosen. Dapatlah resep Nila Goreng Saus Kari ini, pagi² beli bahannya dan yuks langsung aja beraksi... (dah kaya mau tampil aja... 😅😅). Saya gak punya kuah kaldu jadi saya ganti dg air biasa dan utk bumbunya saya tambah kaldu bubuk (sebagai pengganti kuah kaldu) . Source : m.liputan6.com #PGA2_Pekan42 #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #MasakItuSaya #IwakmuNengAtiku #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

3 porsi
+/- 45 menit
Pecak sunda ikan nila

Pecak sunda ikan nila

1 porsi
30 menit
Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Resep asli langsung dibakar, karna aku mau dapet tekstur ikan yang kriuk jadi aku goreng sebentar setelah itu baru dibakar. Source: @netiyulias #RememberGenkPeda_NetiYuliasari #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

Nila Panggang ala Resto

Nila Panggang ala Resto

Ikut #PekanPosbar cookpad #ReplikaMenuResto ... waah seru sekali, bingung apa yang diposting... yaaa seadanya saja menu hari ini. Ada nila, biar lain dari biasanya kubuat panggang dengan bumbu saus. Biar berasa banget, dimarinasi seperti biasa aja, baru olesi saus... panggang. Ayooo tengok ini resepku bunda cantik.... 😘🤗 #BamasakBaimbai #ResepAlaResto #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #ResepDianArt'

4 orang
1 jam 30 menit