Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Saos Jahe Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Saos Jahe Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Saos Jahe Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Saos Jahe Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Saos Jahe Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Saos Jahe Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siang ini bersih2 kulkas buat belanja per 2 mingguan. Nah di freezer masih ada ikan nila 1 Kg yg beli di pasar 2 minggu lalu. Ikannya saya beli yg masih fresh, lalu dipotong2, dicuci baru saya simpan di freezer. Lalu, suami pingin makan ikannya dimasak pake cabe yg pedas + kemangi. Jadi saya masak aja ikan nilanya pake bumbu ikan bakar manado, yg pake jahe dan rasanya lebih ke pedas gurih. Okeee cusss masak..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Saos Jahe Kemangi:
- 1 Kg ikan nila (3 ekor, potong jadi 9 bagian)
- 3 ikat kemangi (ambil daunnya saja)
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdt gula pasir (sesuaikan selera)
- Secukupnya bumbu penyedap
- Secukupnya garam
- 50 ml Air
- Bumbu dicincang (saya pake chopper) :
- Bawang putih 3 butir
- Bawang merah 4 butir
- Cabe rawit 15 buah
- Cabe keriting 5 buah
- Jahe 5cm
- Tomat hijau 3 buah
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Saos Jahe Kemangi
