Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Cobek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Cobek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Cobek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Cobek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Cobek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Cobek memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nila cobek ini favorite alm bapak aku, enak dehh rasa gurih nila ditambah. Menggunakan bumbu mentah tanpa dimasak jadi sekali bikin harus langsung abis yahhh. Enak banget makan tambah lalaban dan ikan asin #PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Cobek:
- 1 kg ikan nila (3-5) ekor
- 1/2 sdt garam
- Air jeruk nipis dari 1 buah jeruk
- Secukupnya minyak untuk menggoreng ikan
- Sambal cobek
- 12 butir Bawang merah
- 1 ruas jahe (20gr)
- 10 butir cabe rawit merah atau sesuai selera
- 10 butir cebe rawit hijau atau sesuai selera
- 20 gr kencur
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula
- 2 buah jeruk limau
- 200 ml air mendidih
Langkah-langkah untuk membuat Nila Cobek
