Web Analytics

Goreng Nila & Tahu Sambal Pecak Khas Betawi

Dipos pada November 30, 2021

Goreng Nila & Tahu Sambal Pecak Khas Betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Goreng Nila & Tahu Sambal Pecak Khas Betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Goreng Nila & Tahu Sambal Pecak Khas Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Goreng Nila & Tahu Sambal Pecak Khas Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Goreng Nila & Tahu Sambal Pecak Khas Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Goreng Nila & Tahu Sambal Pecak Khas Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Goreng Nila & Tahu Sambal Pecak Khas Betawi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal pecak khas betawi lagi jadi primadonanya nih, dari kemarin si sambal pecak ini seliweran dimana² tiap buka sosmed, jadi kepingin... . kebetulan hari ini masih ada ikan nila & tahu putih, digoreng sederhana aja tinggal siram sambal pecak, dimakan siang hari gini, emhhh nikmat sensasi segar, pedas & gurihnyaaa...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Goreng Nila & Tahu Sambal Pecak Khas Betawi:

  1. 1-2 ekor ikan nila besar
  2. 3-4 tahu putih besar
  3. 6-7 buah cabe merah keriting
  4. 8 siung bawang merah
  5. 7 buah cabe rawit
  6. 1/2 ruas jahe
  7. 1/2 ruas kencur
  8. 1 sdt garam
  9. 1 1/2 sdt gula pasir
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk (boleh skip)
  11. 60 ml air panas
  12. Secukupnya perasan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Goreng Nila & Tahu Sambal Pecak Khas Betawi

1
Pertama siangi dulu ikannya, bersihkan kemudian belah bagian sisi perutnya hingga terbuka, marinasi dgn garam& perasan jeruk nipis, diamkan stngah jam. Cuci bersih jg tahu kemudian rendam dgn sdkit air lalu tabur dgn garam, sisihkan
2
Stelah itu, mulailah goreng ikan dan tahu nya hingga matang dan garing
Goreng Nila & Tahu Sambal Pecak Khas Betawi - Step 2
3
Kemudian buat sambal pecaknya, garang/sangrai bawamg merah, cabe keriting, cane rawit, jahe & kencur nya
Goreng Nila & Tahu Sambal Pecak Khas Betawi - Step 3
Goreng Nila & Tahu Sambal Pecak Khas Betawi - Step 3
4
Setelah disangrai, tumbuk/ulek kasar jangan lupa beri garam & gula, kemudian siram dgn air panas lalu aduk merata
Goreng Nila & Tahu Sambal Pecak Khas Betawi - Step 4
Goreng Nila & Tahu Sambal Pecak Khas Betawi - Step 4
5
Terakhir siram ikan & tahu yg sudah digoreng dgn sambal pecaknya, kemudian beri perasan jeruk nipis
Goreng Nila & Tahu Sambal Pecak Khas Betawi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila bumbu kuning

Nila bumbu kuning

Simpel aja sih karena suami suka ikan,,,,

1 porsi
30 menit
Ikan Nila Tauco

Ikan Nila Tauco

Menu yang satu ini jarang banget dibuat, tapi kalau udah kepengen pokoknya harus...rasa bumbunya tuh nano nano ada manis, gurih dan tentu saja pedass

Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

#pecakikannila #pejuangdapur #dapurmami

3 orang
30 menit
Nila goreng saus acar

Nila goreng saus acar

Lagi lagi kudapat bahan masakan dari kampung halaman ku di sidoarjo jawa timur 😍 dan resep ini dari ibu tersayaaang

2 - 3 orang
30 - 45 menit
Nila Cabe Garam

Nila Cabe Garam

Simpel bgt bumbunya tapi enak. Kebetulan tadi ada ikan nila di kang sayur. Diolah pake bahan seadanya di rumah. Lupa foto step by stepnya 🤣 #markobar_ngiwakyuk #cookpadcommunity_semarang

4 porsi
30 menit
Ikan Nila Bumbu Kuning Kemangi - No Santan

Ikan Nila Bumbu Kuning Kemangi - No Santan

ini favorit bgt, selalu laris manis kl dirumah ♥️ recook dari @Maya Dwi F, dg bbrp modifikasi bumbu Ngikann yuuukk 😄🐟 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week11 #Olahanikan

3-4 org
60 menit
Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Baby Nila Kriuk

Baby Nila Kriuk

#GA_TheNextLevel Source: Ike Rifatin Vlogs Ini kriuknya gak tahan lama. Baiknya setelah matang langsung dimakan 😁. Tapi, ya lumayan untuk pertama kali bikin.

Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Lagi pengen yang seger2, dapet deh resep dari ignya Resepiburestu Coba bikin deh bun syegeerrr bgt asem2 seger

Sup ikan nila

Sup ikan nila

Ini beneran seger banget ya temen2... Anak2, suami ku semua doyan.

Tumis ikan nila

Tumis ikan nila

#PejuangGoldenApron3

Nila kuah kuning

Nila kuah kuning

Resep suka suka saya hehe kalo ada kemangi boleh ditambah lebih mantap

Tauco Ikan Nila

Tauco Ikan Nila

Masak tauco kalau gak pedes rasanya kurang cetar.. Krn sekeluarga doyan pedas.. Jd hr ini masak tauco yg pedas...

Ikan bakar nila

Ikan bakar nila

Untuk kluarga tercinta☺

2 orang
30 menit
"nila goreng bumbu racik"😘😋👍🏼

"nila goreng bumbu racik"😘😋👍🏼

#AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Kedapuraja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo

1 piring
30 menit
Nila Goreng Panir Saus Kari

Nila Goreng Panir Saus Kari

Ini pertama kalinya ikut posbar grup WA CookpadCommunity_Yogyakarta. Temanya olahan ikan 🐟🐟, cari² resep olahan ikan yg belum pernah dibuat, supaya anak² dan paksu gak bosen. Dapatlah resep Nila Goreng Saus Kari ini, pagi² beli bahannya dan yuks langsung aja beraksi... (dah kaya mau tampil aja... 😅😅). Saya gak punya kuah kaldu jadi saya ganti dg air biasa dan utk bumbunya saya tambah kaldu bubuk (sebagai pengganti kuah kaldu) . Source : https://m.liputan6.com/citizen6/read/2237988/menu-maksi-nila-goreng-saus-kari?utm_source=Mobile&utm_medium=copylink&utm_campaign=copylink #PGA2_Pekan42 #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #MasakItuSaya #IwakmuNengAtiku #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

3 porsi
+/- 45 menit
#125 Steam Ikan Nila

#125 Steam Ikan Nila

Pecinta Nila mari merapat😄. Kali ini saya sajikan dalam bentuk kukus dan kebetulan sekali ada event #JelajahResepSehat dari Cookpad. #JelajahResep #JelajahResepSehat

Pesmol nila

Pesmol nila

Bingung ada nila mau dibikin apa ...jadilah pesmol...

3porsi
Cara membuat :