Web Analytics

Gulai Ikan Nila

Dipos pada November 13, 2021

Gulai Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ikan Nila adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ikan Nila diperkirakan sekitar 35 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Nila memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Episode terakhir nih acara GemesBund007 yaitu mencari kode rahasia recook bersama @DutaRecookBorneo #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook,clue yg muncul diepisode sblumnya : 1. _ u _ _ _ 2. Daging Ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan/ sayuran 3. Berkuah Sesuai dgn petunjuk yg sempet buat galau, & jawabannya GULAI, sempet adu jotos nih dengan grup #KONICHIWA wkwk ternyata grup mepet yak qta ini, berpikir semakin dekat dgn hari setoran kok jdi fokus yah otak qta, terlalu lelah hari ini n gupuh masaknya, colek mama cookpad 😚 tak syg loh, bikin gemes 1 team cz cluenya gemesin abis tpi seruu berasa ikut ujian nasional πŸ˜‚ tpi ini gag berat kok ma, cm deg2an aja πŸ˜„ Gulai itu makanan Khas Sumatera, hayuk skalian ikutan #CABEKU sang pecinta #bamasakjosantan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, / sayuran seperti nangka muda & daun singkong, yg diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Ciri khas gulai adalah bumbunya yang kaya rempah kemudian dimasak dlm santan. Klo ada kesempatan k Kalimantan pinginnya ya makan+buat Juhu Umbut Sawit yg asli gmn, di Sidoarjo susah loh cari umbut sawit & Satu lg Bubur Pedas penisirin banget sama rasanya cz daun kesum disini jg gag ada/ seperti daun mint ya πŸ€” Yuk cuzz Resepnya recook @Restu(MommyAno_ieL) #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Nila:

  1. 1/2 kg Ikan Nila
  2. 1 buah Jeruk Nipis
  3. Bumbu Halus
  4. 4 siung Bawang Merah
  5. 2 siung Bawang Putih
  6. 3 buah Cabai Keriting / Cabai Merah
  7. 3 Cabai Rawit (opsional)
  8. 1 ruas Kunyit
  9. 1 butir Kemiri
  10. 1/4 sdt Ketumbar
  11. 1/4 sdt Merica
  12. Bahan Pelengkap
  13. 1 ruas jempol Lengkuas (geprek)
  14. 1 ruas jempol Jahe (geprek)
  15. 1 batang Serai (geprek bonggolnya)
  16. 3 lbr Daun Salam
  17. 2 lbr Daun Jeruk
  18. 65 ml Santan Kental (kara)
  19. 400 ml Air
  20. 1/2 sdt Garam
  21. 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  22. 1 sdm Gula
  23. 3 sdm Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Nila

1
Cuci bersih ikan nila lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis selama 10 menit, bilas dengan air bersih
Gulai Ikan Nila - Step 1
2
Blender bumbu halus dan tumis dengan minyak hingga harum
Gulai Ikan Nila - Step 2
Gulai Ikan Nila - Step 2
Gulai Ikan Nila - Step 2
3
Masukkan bumbu pelengkapnya
Gulai Ikan Nila - Step 3
Gulai Ikan Nila - Step 3
Gulai Ikan Nila - Step 3
4
Masukkan ikan nila yg sudah dibersihkan
Gulai Ikan Nila - Step 4
Gulai Ikan Nila - Step 4
Gulai Ikan Nila - Step 4
5
Masak menggunakan api kecil supaya ikan nila matang merata. Koreksi rasa, Angkat, dan sajikan bersama nasi hangat
Gulai Ikan Nila - Step 5
6
Selamat Menikmati
Gulai Ikan Nila - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Bakar Teplon πŸ’•

Nila Bakar Teplon πŸ’•

Hari ini bingung mau masak apa, di abang sayur cuma ada nila, nanya suami mau diapain ikannya katanya dibakar aja , oke meski nggak tau caranya bakar ikan biar nggak ancur akhirnya liat resep punya pengguna cookpad lainya padahal bumbunya mah udah paham banget , daan taraaaa jadi deh nila bakar , enaaaak πŸ’•πŸ‘

3 porsi
40 menit
Ikan nila sambal ijo/ sambel hejo

Ikan nila sambal ijo/ sambel hejo

Duhh pengen bangett makan sambel ijo haha berminggu2 gajadi buat akhirnya kesampean

2-3 orang
30 menit
2. Sup Ikan Nila

2. Sup Ikan Nila

Karena bosen kalo digoreng atau dibakar, jadi nyoba resep lain 🀣

4-5 porsi
1 jam
IKAN BAKAR KAKAP+NILA

IKAN BAKAR KAKAP+NILA

Beberapa kali ingin menulis resep di cookpad tapi selalu gagal terus, kali ini mumpung lagi rajin Yuk intip resep ikan bakarnya dijamin endul.

6_7 orang
-+1jam
Asem asem Ikan Nila

Asem asem Ikan Nila

2 porsi
45 menit
Nila asam manis

Nila asam manis

Si bungsu suka betul makan ikan,,jadi kepikiran buat ikan asam manis aja deh,,dengan bahan yg seadax di kulkas .

Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Pertama kalii masak ikan nila merah ... Sempet ragu sih karna aku ngeliat nya malah seperti ikan hias 😁😁😁 Dann ternyata pas di beli di bawa kerumah di bersihkan aku liat daging nya tebelll bangeett bagian perutnya juga kecil MasyaAllah seseneng itu πŸ’žβ€οΈβ€οΈβ€οΈ #Cookpadcomunity_bdg #TimHebring

Nila kuah kuning

Nila kuah kuning

Resep suka suka saya hehe kalo ada kemangi boleh ditambah lebih mantap

Pecak Ikan Nila Merah

Pecak Ikan Nila Merah

Sekali-kali coba bikin pecak sendiri krn lagi ada stok ikan nila merah. Awalnya agak ragu apa bakal enak, krn biasanya beli pecak di Muh*y*r itu favorit banget. Pas nemu resep dari Ibu nya Dedek Niswa (menyesuaikan bahan yg ada) bismillah dicoba dulu deh. Alhamdulillah takaran di resepnya enak pas,, ya meskipun ga persis sama kayak pecak favorit saya tapi seneng jadinya akhirnya bisa bikin pecak di rumah 😁 Sumber: Ibu nya Dedek Niswa

Nila Goreng Sambal Tumis Kemangi

Nila Goreng Sambal Tumis Kemangi

Beli ikan nila, terus bingung mau diapain. Goreng gitu aja, sudah bosan. Jadilah uprek2 dapur, berkreasi sendiri dengan bahan2 yg ada dikulkas 😊

Ikan Nila Masak Kecap

Ikan Nila Masak Kecap

Ini versi praktisnya, bawangnya ga pake dhaluskan, cuma diiris2 aja 😁. Alhmdulillah rasanya tetap nikmat. Biasanya didaerah saya (Bnjarmasin) masak kecap ini pakai Ikan Haruan, tapi kali ini saya ganti pakai Ikan Nila. Naah...kebetulan pas nih sama tema minggu ini #IwakBakunyung (ikan berenang) , jdi bisa skalian ikut meramaikan posbar perdana #BamasakBaimbai (masak bareng) di #CookpadCommunity_Kalsel . πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰ Source : zuniatul yuta https://cookpad.com/id/resep/12162125-masak-kecap-haruan?invite_token=vsu8ckgHi6k4JBDdE1Ex4JHA&shared_at=1601603537 #CookpadCommunity_Banjarmasin #PejuangGoldenApron3 #mingguke18

Ikan Nila Bakar Simple

Ikan Nila Bakar Simple

Enak bingiitt kata org rumah hehe

2 porsi
30menit
Nila Bumbu Bali ala Mami

Nila Bumbu Bali ala Mami

Hallo.. Lama tak bersua😁 ini ceritanya goreng ikan trs gosong grgr anak tny PR..haha drpda gag ada yg makan aku bikin beginian aja, pasti ludesss kan yaa.. Hahaha

1-2 orang
Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas

Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas

Ini masakan kesukaan almh. ibu saya. Hanya saya ingat sekali ikan yang beliau pakai dulu adalah Ikan Sepat. Kadang sepat biasa, kadang sepat mata merah. Kadang diberi tempoyak. Sebab tidak ada ikan sepat, zaman sekarang ikan ini semakin sulit didapat di Palembang, saya pakai ikan nila. Sedap juga. Sama seperti kami membuat pindang ikan biasanya, hanya ini bumbunya dihaluskan, dimasak seperti kita mengungkep, apinya kecil. Setelah ikan matang dan kuah hampir sat, taburi dengan irisan cabe rawit dan daun kemangi. Sedap nampol. Cobain moms #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #PindangIkan #ResepWongkito #WongkitoGalo #CookpadCommunity_Palembang

3 orang
45 menit
Resep Koloke Ikan Nila / Bumbu Asam Manis Ikan Nila

Resep Koloke Ikan Nila / Bumbu Asam Manis Ikan Nila

Sebenernya udah tau resep ini dari lama bgt tapi baru nyobain kali ini. Bener2 ikannya tuh gurihhh bgt, dilapisi sama saus asam manis aka koloke. Mantaaapp udah kek ikan2 di restoraann bunn. Yuk cus gak perlu bnyak njelasin lgi, kita langsung ke resepnya. Dijamin berhasil pakai resep ini πŸ€—πŸ€— Yg udah nyobain wajib tag saya ya hehee~ #CookpadCommunity_Tulungagung #CABEKU #IKANNILA #DiRumahAja #FestivalRamadhanCookpad #NgeksisDiCookpad #TiketMasukGoldenApron3 #BUMBUKOLOKE #PejuangGoldenApron3

6 porsi
45 menit
261. Ikan Nila Bumbu Acar

261. Ikan Nila Bumbu Acar

Assalamua'laikum Wr. Wb cookpaders gimana kabarnya? Sehat semua khan? Kemaren pas tetangga ada acara khitanan, dapet kiriman #IkanNilaBumbuAcar rasanya maknyus tenan, iseng nyoba bikin sendiri.. rasanya se udah sama, tapi kayanya aq kekurangan bumbu jadi bumbunya kurang kental πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†... tapi tak apalah, untuk pengalaman pertama bikin #IkanNilaBumbuAcar mayaan laah yaaπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ (masak sendiri dipuji sendiri)πŸ€—πŸ€—πŸ€— Semoga resep ini juga bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms πŸ™‚πŸ™‚πŸ™‚ Wassalam.. #NilaBumbuAcar #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #OktoberBahagia

4 orang
30 menit