Web Analytics

Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas

Dipos pada November 25, 2021

Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan kesukaan almh. ibu saya. Hanya saya ingat sekali ikan yang beliau pakai dulu adalah Ikan Sepat. Kadang sepat biasa, kadang sepat mata merah. Kadang diberi tempoyak. Sebab tidak ada ikan sepat, zaman sekarang ikan ini semakin sulit didapat di Palembang, saya pakai ikan nila. Sedap juga. Sama seperti kami membuat pindang ikan biasanya, hanya ini bumbunya dihaluskan, dimasak seperti kita mengungkep, apinya kecil. Setelah ikan matang dan kuah hampir sat, taburi dengan irisan cabe rawit dan daun kemangi. Sedap nampol. Cobain moms #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #PindangIkan #ResepWongkito #WongkitoGalo #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas:

  1. 3 ekor ikan nila ukuran sedang (700 gram)
  2. 7 siung bawang merah
  3. 3-4 siung bawang putih
  4. 2 batang serai
  5. 1 ruas besar lengkuas
  6. 1 ruas sedang kunyit
  7. 3-5 lembar daun salam (saya pakai yang kering)
  8. 10-15 buah cabe merah
  9. 10 buah cabe rawit setan
  10. 1 ikat kemangi
  11. 1 SDM garam halus
  12. 1 bungkal kecil asam jawa diremas-remas dengan 3-4 SDM air
  13. 1 SDT gula pasir
  14. 3-4 SDM minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas

1
Siapkan bahan
Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas - Step 1
2
Bersihkan ikan, gurat bagian sisi samping perut
Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas - Step 2
Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas - Step 2
3
Kupas dan cuci bersih bumbu. Lalu haluskan
Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas - Step 3
Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas - Step 3
Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas - Step 3
4
Tambahkan garam, gula pasir dan asam jawa. Aduk rata
Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas - Step 4
Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas - Step 4
5
Masukkan ikan kedalam panci, masukkan bumbu, kasih air matang 1 gelas, aduk rata. Tambahkan daun salam
Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas - Step 5
Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas - Step 5
Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas - Step 5
6
Beri 3-4 SDM minyak goreng. Lalu tutup panci dan masak dengan api kecil sekitar 30 menit
Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas - Step 6
Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas - Step 6
7
Sambil menunggu ikan matang kita cuci bersih cabe rawit setan dan kemangi, lalu iris-iris cabe rawitnya.
Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas - Step 7
8
Setelah ikan matang dan kuahnya hampir sat, koreksi rasa.
Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas - Step 8
9
Taburi irisan cabe rawit lalu daun kemangi. Aduk sebentar
Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas - Step 9
Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas - Step 9
Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas - Step 9
10
Jadi deh, tinggal disajikan. Makan dengan nasi hangat, lalap atau tumis sayuran, mantap ini. Selamat mencoba.
Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas - Step 10
Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas - Step 10
Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup ikan nila pedas

Sup ikan nila pedas

Bosan juga makan ikan nila gitu2 aja... Jadi coba disup gini.... . . . . . . . . . . . . #PejuangGoldenAprone

Ikan Nila Masak Hip Ala Bangka (Sehat & No Minyak)

Ikan Nila Masak Hip Ala Bangka (Sehat & No Minyak)

Masak hip??? Iya Bun... Ini cara memasak dari Bangka. Cara memasak yang gampang, sehat & menyehatkan. Beberapa bumbu2 cukup diiris & disangrai tanpa minyak. Biarpun begitu harum bumbunya tercium kemana-mana. Bumbu2 yg lain tinggal cemplung2 aja. Guampil tho? πŸ‘πŸ˜ Untuk ikannya tidak harus pakai ikan nila. Boleh diganti ikan lain, seperti bandeng, tongkol, dll. Untuk pedas atau tidaknya sesuai selera. Untuk resep kali ini sy buat yg tidak pedas. Karena buat bocil juga. Kalau pengen pedas tinggal cemplungin irisan cabe. πŸ˜πŸ‘ #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

6 porsi
Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Assalamualaikum.....alhamdulillah ikan nila dah ada yg siap dipanen, ambilin deh 5 ekor sama ayah. Makasih ayah 😘, dr 5 ekor yg dipepes 2 aja ya moms, soalnya nanti yg krucils gak doyan pedes, untk mereka dibakar atau di goreng aja. Resep ini terinsirasi dr bunda @becksz23, makasih bund resepnya perfect 😘. HatiΒ² ya moms makan pakai lauk ini, boros nasi πŸ˜‚. #SupportBumil

Pindang Nila

Pindang Nila

Anak-anak lebih menyukai ikan di masak sup atau di pindang daripada di goreng atau dibakar. Untuk kali ini pindang nila yang menjadi pilihanya #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #mingguke34 #januari #2021

3 porsi
1 jam
51.Ikan Nila Asam Manis

51.Ikan Nila Asam Manis

Tadi malam pas makan bareng smaa temen ada sisa ikan nila goreng 3 ekor, trus pagi ini lgsg dimasak ikan nila Asam Manis

Nila sambal Matah

Nila sambal Matah

Sebenarnya menu ini terinspirasi waktu kami sekeluarga ke bali. Di Bali sangat terkenal dambal matahnya. Tetapi kalau di sana biasanya menggunakan ikan mujair dan memang ikan mujair lebih gurih dagingnya. Berhubung di wilayah kami, ikan mujairnya ukuran kecil2, maka saya mencoba memakai ikan nila besar dan saya cobakan ke keluarga ternyata semua suka. Cuma anak saya yang masih kecil saya sajikan sambal matah tanpa lombok 😊😁. Tapi ternyata malah lahap banget makannya. Berikut saya bagikan menu sederhana saya Nila sambal matah

4 orang
25 menit
Pesmol Nila

Pesmol Nila

Sanking seringnya makan nila, kadang binggung mau dimasak apalagi.. Nah hari ini dipesmol aja deh biar makannya nambah nambah πŸ˜‚πŸ˜‚ oh iya ngeresep buat #pejuanggoldenapron3 juga dongg biar tetep lulus tiap mingguπŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ Selamat mencoba yaaβ™₯️

Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Salah satu masakan favorit saya nih, gampang bener 😁😁 #pilkadacookpad_prita deh

3 Orang
45 Menit
Ikan Nila rica rica

Ikan Nila rica rica

Suami paling suka masakan istrinya dari pada makan diluar dan salah satu makanan favoritnya yaitu ikan goreng rica rica,kalau udah makan masakan ini selalu habis nasinya πŸ˜πŸ˜‹

Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

minggu ke-27 masak-masak ikan gengs, tapi ini ditempat kerja yak πŸ˜† #jelajahresep #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

Nila Pedas Asam Manis

Nila Pedas Asam Manis

Edisi Asam manis pedas ikan nila kali ini tanpa paprika ya... Setelah lama nggak dimasakin asam manis... hemmm Waou Sungguh subhanallah banget. #Cookpadcommunity_Kalsel

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Suami anak dan bapakku senang bgt menu ini

5 porsi
1jam
Mangut Ikan Nila

Mangut Ikan Nila

#PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan Waktu pulang ke Magelang, pengen banget makan mangut yang ada di jalan Jogja-Magelang, tp karena pandemi jd coba masak sendiri. Rasanya gk kalah enak.

4-5 porsi
45 menit
Nila jengkol balado

Nila jengkol balado

Saya dengan paksu itu pencinta jengkol dan petai πŸ˜…. Jadi kalo masak lauk apapun selalu ada jengkol atau petenya 🀀 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_sumbar

Nila bumbu kuning

Nila bumbu kuning

Simpel aja sih karena suami suka ikan,,,,

1 porsi
30 menit
Nila steam sereh

Nila steam sereh

Pagi-pagi Abang saya sudah datang kerumah,bawain ikan nila hasil mancing di Samboja🎣 Terima kasih Abang...πŸ₯° Terinspirasi dari para YouTuber yang lagi rame bikin 'ikan steam Hongkong' Kalo yang saya bikin ini lebih keversi lokal ya,tapi tetap maknyusπŸ˜‹πŸ€©

Pangek Ikan Nila khas Minang

Pangek Ikan Nila khas Minang

Bismillahirrohmanirrohiim... Alhamdulillah... bisa menyelesaikan PR dari cikgu mengenai masakan Sumatera bersama uni Aziza Rahmi Awalnya mau mundur bikin masakan ini karena aku bukan penggemar masakan ikan berkuah...🀭 Suami memberi semangat, cobalah dulu...jangan patah semangat...😁 Dan... akhirnya jadi juga Pangek Ikan Nila...enaknya kebangetan... rasanya asem, gurih & pedas... keluargaku suka semua...Alhamdulillah... 🀲 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12886262-pangek-ikan-nila-khas-minang #MasakanSumateraUniZiza #BelajarBersamaCookpad #JelajahNusantara

Kerutup Ikan Nila

Kerutup Ikan Nila

Sampe nambah2..