Web Analytics

Pesmol Ikan Nila Merah Kemangi

Dipos pada November 21, 2021

Pesmol Ikan Nila Merah Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan Nila Merah Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Nila Merah Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Nila Merah Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan Nila Merah Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan Nila Merah Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Nila Merah Kemangi memakai 37 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Nila Merah Kemangi:

  1. Marinate :
  2. 1 ekor Nila Merah Segar bersih sisik dan jeroan (+- 800 gr)
  3. 1 buah Jeruk Nipis
  4. Secukupnya Garam
  5. (sayat2 ikan, balur dengan perasan jeruk nipis dan garam sampai ke rongga2 sayatan dan dalam kepala, diamkan 15 menit dalam kulkas)
  6. Bahan Cemplung 1 :
  7. 2 ruas Jahe (bakar, geprek)
  8. 2 ruas Lengkuas (bakar, geprek)
  9. 2 stalks Sereh (geprek)
  10. 3 pcs Daun Jeruk
  11. 3 pcs Daun Salam
  12. Bahan Cemplung 2 :
  13. 10 pcs Bawang Merah Utuh (bakar sebentar)
  14. 2 pcs Cabe Merah Keriting (iris2)
  15. 5-10 pcs Rawit Orange Utuh (buang tangkai) - sesuai selera
  16. 5-10 pcs Rawit Hijau Utuh (buang tangkai) - sesuai selera
  17. 1 pc Tomat Merah / Hijau (iris kasar)
  18. 2-4 pcs Mentimun (potong panjang2)
  19. 2 stalks Daun Bawang (potong2)
  20. Bumbu Halus :
  21. 5 siung Bawang Putih
  22. 7 siung Bawang Merah
  23. Secukupnya Rawit Hijau dan Orange (sesuai selera)
  24. 5 cm Kunyit (bakar dulu)
  25. 5 pcs Kemiri (sangrai)
  26. Bumbu :
  27. 2 tbsp Kecap Ikan
  28. 1/2 tbsp Kaldu Ayam Knorr
  29. 1/2 tbsp Totole
  30. 1 tsp Merica
  31. Sedikit Garam
  32. 2 sdm Gula Merah Jawa (sisir secukupnya)
  33. Bahan Lain :
  34. Secukupnya Minyak Goreng
  35. Secukupnya Air
  36. 100 ml Santan (saya pakai Kara cair)
  37. 1 ikat Daun Kemangi (petik daun nya)

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan Nila Merah Kemangi

1
Panaskan minyak goreng secukupnya utk menggoreng ikan. Goreng ikan dalam minyak panas sampai kering. (atur api agar tidak gosong, saya proses goreng 2x agar ikan kering). Angkat dan tiriskan.
2
Pakai minyak bekas menggoreng ikan secukupnya dalam wajan. Tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu masukkan bahan cemplung 1 dan tumis lg hingga wangi.
3
Tambahkan air secukupnya. Masukkan bumbu2 lalu test rasa! (jangan terlalu asin krn air akan disusutkan). Tambahkan santan sambil diaduk2 sampai mendidih.
4
Kecilkan api lalu masukkan bahan cemplung 2. Aduk2 dan tutup sebentar agar timun dan daun bawang melunak.
5
Masukkan ikan yg telah digoreng kering dan kemangi, aduk perlahan lalu biarkan sampai air menyusut sesuai kekentalan yg diinginkan. Test rasa kembali. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila bumbu kuning

Ikan Nila bumbu kuning

Suami pulang mancing, saatnya masak ikan.. :-), tapi bosen cuman di goreng / dbakar terus. Mau coba yg pedas berkuah. #markobar_SegerDipedesin #cookpadcommunity_Semarang #sukamemasak #belajarresepbaru #berbagiinspirasi

Kicik ikan nila

Kicik ikan nila

Kebetulan ada ikan nila hasil panen sendiri, sebenernya gk tega mau di masak hehe.. Suami pengen yg santen2, jadilah kicik ikan nila.

5 porsi
20 menit
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

si kecil abis sakit jadi GTM, bener2 ga mau makan, mungkin bosan karena dimasakin sayur sop tiap hari 😂 akhirnya nyobain masakin pesmol ikan, sebelum dikasih cabe dipisahin dulu buat anakku.. alhamdulillah doyan dan lahap 😊

4 orang
1 jam 30 menit
Pindang ikan nila

Pindang ikan nila

Pindang ikan nila ini kesukaan anakku yang pertama. Ikan nila bisa diganti ikan yang lain ya...selamat mencoba

Nila Goreng Selimut Tumis Jagung

Nila Goreng Selimut Tumis Jagung

#pejuanggoldenapron #BerburuCelemekEmas #GA_nextlevel #cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity_cileungsi #cookpadcommunity_palembang #ikannila #widyajojo_masak

Pecak Ikan Nila Pedas Dower

Pecak Ikan Nila Pedas Dower

Berhubung suami dan saya tidak suka ikan mas ( karena pernah makan kena durinya masuk ) maka diganti deh sama ikan nila

33. Pesmol Nila 🌠

33. Pesmol Nila 🌠

Dapet ikan Nila dari hasil memancing di kolam ikan tetangga. Hasil pancing bole dibawa pulang, tapi jangan banyak banyak. Hihii.. Langsung dieksekusi donk begitu sampai rumah. Mumpung masih segar" ikannya 😄

2 orang
Nila Tumis Pedas Saus Tiram

Nila Tumis Pedas Saus Tiram

Bosen dengan lada hitam, kepala mikir sampe muter-muter karena bingung mau masak apa, teng teng akhirnya kepikiran juga buat ini. Dan ternyata suami doyan.. 😂 #PejuangGoldenApron3

3 porsi
30 menit
Pesmol Nila Nanas Pedas

Pesmol Nila Nanas Pedas

Keluarga Nila Lovers mana suaaraanyaa 🤩🤩 Ngupgrade Nila biar uwwu .. jadilah pesmoll inihh 😉

Nila Bakar

Nila Bakar

Meskipun dirumah saja, tetap donk bikin menu special buat keluarga. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSehat #CookpadIndonesia

Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Pepes Ikan Nila Simpel Tanpa Daun

Pepes Ikan Nila Simpel Tanpa Daun

Bosen makan goreng-gorengan/tumis-tumisan jadi bikin yang kukus-kukusan. Ceritanya ini pepes ikan nila, tapi saya bikin tanpa daun pisang karena susah (bungkusnya 😁)

5 orang
1 jam
Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Clue yang diberikan untuk gamesbund007 di pesan kali ini buat umi rieke kitchen adalah 'berbahan ayam, ikan, daging, jerohan/sayuran'.. hmmm apa yaa.. dari agen #Konichiwa yang lain cluenya terdiri dari 5 huruf dan huruf keduanya u. '(-u--- )' dan pesan di agen satunya lagi adalah 'berkuah'.. awalnya ada beberapa nama masakan.. seperti bubur pedas tapi kan hanya 5 huruf ya.. atau buras, tapi buras kebanyakan dimakan dengan bumbu saus. Maka terakhir kami sepakat itu adalah Gulai. Setelah buka cookpad di daerah borneo, nemu masakan gulai ini. Cuss deh setor dan share. Semoga benar yaaa.. aamiin.. 😁😇🙏🙏 Nah di pertanyaan lainnya, kalau ke kalimantan makanan khas apa yg paling ingin dipelajari dan mengapa? Umi jawab, pingin bikin bubur pedas yang legendaris itu, yang kalau di tempat umi ga tersedia bahan utamanya yaitu daun kesum, jadi kudu kesana.. hehehe..😁 Nah tentang masakan ini, harap hati2.. karena Gulai Ikan Nilanya sangaat yummy, bisa bikin nasi cepat habis deh😄😍 Source: Restu ( mommy ano_ieL) #Konichiwa #dutarecookborneo #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #CookpadCommunity_Surabaya #MasakanKalimantan #PejuangGoldenApron3 week #10

2 orang
30 menit
IKAN NILA GORENG PRAKTIS (Bumbu Racik ikan goreng)

IKAN NILA GORENG PRAKTIS (Bumbu Racik ikan goreng)

Akibat lagi magerr banget ngulek dan nyiapin macem2, aku memilih jalur pintas😂 pakai bumbu racik jalan ninjaku biar cepat selesai. Sebenarnya ini pertama kali banget,biasanya ulek bumbu rempah untuk goreng. Ternyata hasilnya Ahhh Mantappp😚😚 yuk dicobaa

3 orang
1 jam
Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Harus sering - sering masak beginian nih, sehat, enak dan full rempah 🤤#PejuangGoldenApron3 #weekendchallenge

2 org
40 menit
Nila Bakar Teflon

Nila Bakar Teflon

Hitam bukan karena gozonx tapi kecap ya...

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Minggu ini waktunya COOKIES alias Cocomtang Recook Ekspresi Sayang, daaan pemenang recook qt kali ini adalah Bunda Rayyan, lihat2 galerinya cari resep yg ada dikulkas. Pas banget ada ikan nila, jadi ku bikin Pesmol Ikan Nila dan diresep ini sedikit aku tambahin bumbunya yaa, Alhamdulillah sukses bikin paksu nambah 😍😍 #COOKIES_BundaRayyan #CookpadCommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Ikan Nila Bakar Pedas Manis

Ikan Nila Bakar Pedas Manis

Kemarin beli ikan nila seger seger banget. Karna udh pengen banget makan ikan bakar jd hari ini bikin Nila Bakar Pedas Manis 😊 Bumbunya bener2 enak, pedas manis sesuai judulnya. Nah ini bumbunya bisa buat ikan 1Kg jd sekali buat bisa dapat banyak. Dari pada beli ikan bakar diwarung makan 1 ekor bisa 20rban mendingan buat sndiri bisa makan sekeluarga. source : @cheche_kitchen (1001.resepandalan) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #DirumahAja #KedapurAja #cookpadcommunity_jakarta #Coopaders #Reseprumahan

PANGEK IKAN NILA - Minang

PANGEK IKAN NILA - Minang

Hallo teman2 Cookpad. #Makanmalam apa hari ini? Kalo saya, malem ini menunya Pangek Ikan Nila, hasil #BelajarBersamaCookpad : Kelas Online Masakan Padang bareng Uni Aziza Rahmi. Mungkin bagi sebagian orang agak asing dengan makanan ini, terutama yg bukan orang Minang pasti kurang familiar. Padahal ini salah satu kuliner asli daerah Ombilin/ Danau Singkarak. Pangek adalah metode masak khas Minang yg artinya kurang lebih "pengentalan". Walaupun kental, tapi Pangek tidak menggunakan santan kental seperti masakan berkuah Minang pada umumnya. #CABEKU #MasakanSumateraUniZiza #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #resepAtikaA #cookpadcommunity_Semarang #pejuanggoldenapron3

49. Pesmol Ikan Nila

49. Pesmol Ikan Nila

Habis ikut suami dinas mlm bingung mau masak apa di kulkas ada nila , bosan di goreng akhirnya ngide untuk di pesmol 😁 ini resep ala ibu lily ya ... kalau bunda yg lain gatau bikin pesmolnya gimana , alhamdulilah sebelum di cabein anak doyan banget suami apalagi hehe 😁

1 jam