Web Analytics

Ikan goreng

Dipos pada May 28, 2022

Ikan goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan goreng memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan goreng:

  1. 2 ekor ikan nila uk sedang
  2. 3 butir Jeruk nipis
  3. Secukupnya air untuk merendam ikan
  4. Bumbu halus :
  5. 5 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 sdm ketumbar bubuk
  8. 1 sdt garam
  9. 3 butir kemiri
  10. 1 ruas kunyit
  11. secukupnya Lada

Langkah-langkah untuk membuat Ikan goreng

1
Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan air, rendam ikan sekitat 15 menit, lalu cuci bersih dengan air mengalir.
2
Bumbu halus di blender semua, lumuri dengan ikan, diam kan 20 menit, lalu goreng ikan sampai kecoklatan..
Ikan goreng - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Maksi ku: pepes nila

Maksi ku: pepes nila

Lagi kepengen pepes cari resep di cookpad dan nemu punya mbak erna's kitchen...makasih ya udah berbagi ilmu..sy tulis ulang supaya sy cepet nyarinya di kumpulan resep sy..kapan2 mau buat lagi jadi mudah liatnya...

1kg ikan
Kandas Asem Rimbang

Kandas Asem Rimbang

Sabtu, 6 Februari 2021/#323 Cocom sumbar kedatangan tamu dari cocom Kalteng, mbak Mega Silvia (akun Silvia Malexhi). Beliau mengenalkan kuliner khas dayak yaitu kandas. Kandas ini mirip sambal tapi isinya ada protein berupa ikan sungai yang telah di bakar di atas bara batok kelapa. Jadi bisa dikatakan sbg sambal sekaligus lauk bagi masyarakat suku dayak. Kandas sendiri bervariasi bahannya, salah satunya ada yg berbahan asem rimbang. Asem rimbang ini klo di Sumatera dikenal sbg terong asam. Penasaran rasanya dg terong asam, jd hunting ke kedai sayur yg lengkap.. Eh kebetulan ada, tp sdh pada kisut, dipilihlah yg rada bagus 1 buah..nyoba icip pas mentahnya, agak mirip tomat hijau ada asem2nya. Sy adaptasi resep mbak Mega, ikannya sy pake ikan nila yg rasanya manis juga walau tanpa bumbu. MasyaAllah, ternyata kandas itu enak. Klo mnrt sy, kandas ini salah satu alternatif makan ikan tanpa digoreng yg enak dan praktis krn sdh tdk berduri, cocok utk org2 yg mengharuskan diet minyak/lemak. Source : Silva Malexi - Kuala Kapuas, Kalteng https://cookpad.com/id/resep/14500984-kandas-asem-rimbang?invite_token=b3toiWfjmUsARpM185swj2J9&shared_at=1612496290 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Bainai_SilvaMalexhi

1 porsi
15 menit
03. Ikan bakar teflon

03. Ikan bakar teflon

Suami pengen makan ikan bakar tapi ga mau yg ribet. Masak diteflon aja.

Nila Siram Sambal Tempe

Nila Siram Sambal Tempe

Dapat ikan Nila segar dari abang sayur, bingung mau dimasak apa. Akhirnya ngarang-ngarang, jadilah ikan nilanya disiram pakai sambal tempe hehe... Di foto, ikannya gak kelihatan, tertimbun pasukan tempe πŸ˜‚

Acar nila

Acar nila

Pingin banget masak ikan nila di acar..

Nila Goreng Sambal Matah

Nila Goreng Sambal Matah

Kalo lagi kepengen makan ikan, tapi males masak yang ribet2, sedangkan cuma di pakein sambel kecap juga bosen.., eh, ada stok sambal matah dikulkas, yaudah, di mix aja moms😍 Kalo saya bikinin buat anak2 juga, mereka masih bisa makan, cabenya di pinggirin, ga terlalu pedas kok minyaknya.

Mpasi 6 bulan 4*

Mpasi 6 bulan 4*

Menu ini kaka eyza lahap banget mam nya πŸ’•

2x makan
30 menit
Ikan Bakar khas solok, Gurih dan segar

Ikan Bakar khas solok, Gurih dan segar

Ikan bakar ini gurih dan segar dari jeruk limau sundainya. Makan dengan nasi hangat dan ditemani dengan samba lado lebih nikmat πŸ’•πŸ˜

Sop kepala ikan Nila

Sop kepala ikan Nila

Gara2 bangun kesiangan gak jd deh kepasar jadi masak hari ini yang ada di kulkas aja πŸ™ˆπŸ˜¬

Pismol ikan nila

Pismol ikan nila

Lagi boson ikan d goreng mulu Lagi pengen yang ber kuah

3,porsi
Pangek Ikan Patah (Pepaya Mentah)

Pangek Ikan Patah (Pepaya Mentah)

Ini masakan khas orang Sumatera Barat yang tinggal di kawasan danau. Hampir mirip dengan asam pedas, cuma tidak terlalu berkuah dan nyaris kering. Itu karena cara memasaknya yang ditutup rapat, sampai matang dan air menyusut. Mungkin nama 'Pangek' ini mengacu pada cara memasaknya yang ditutup. Saya tidak menemukan ada padanan kata 'pangek' dalam bahasa Indonesia. Tapi masyarakat Gayo, Sumatera Utara juga punya masakan serupa bernama 'Pengat'. Di Sumbar sendiri, kata 'pangek' kadang digunakan untuk menggambar gerah karena cuaca panas dengan ungkapan: 'serasa dipangek'. Mengenai pangek ikan ini, tentu saja bahan utamanya adalah ikan. Lazimnya ikan danau/air tawar. Tapi untuk campurannya, bisa menggunakan nangka, singkong, ubi rambat, pepaya muda, sirsak muda, tempe dan tahu. #FoodtographyClub #TeamLoe dan tema acaranya #Posbar_AnekaPatah #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
Β± 1 jam
Sup Ikan

Sup Ikan

Sup ikan ? Dulu kalo denger sup ikan udah males duluan soalnya bayangin mesti amis gitu. Tapi pas nyoba bikin ternyata enakk dan gak amis. Paling enak pakai ikan kakap dan kalau bisa sebaiknya ikan segar ya bukan yang frozen. Tapi kalau adanya frozen juga gapapaa kok tetep enak. Selamat mencobaa #PejuangGoldenApron3

Gulai Kepala Ikan Nila Pedas

Gulai Kepala Ikan Nila Pedas

Nyobain masak gulai ikan kesukaan suami di hari ultahnya. Pas dimakan, doi lahap. Abis 3 kepala ikan sekali makan πŸ˜πŸ˜πŸ˜€

Acar ikan bening

Acar ikan bening

Masakan yang sering dimasak oleh keluarga suami Nama aslinya gulai hehancang dari desa Pulau Beringin, Muara Dua, Palembang Kurang tau juga apakah ini masakan asli desa sana apa bukan, tapi masakan ini sering dimasak hari-hari.. Langsung aja kita masak yuk bunda bunda #PejuangGoldenApron3

Gulai ikan kuah kental

Gulai ikan kuah kental

3 porsi
45 menit