Web Analytics

Ikan Gurame Bakar

Dipos pada May 20, 2022

Ikan Gurame Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Gurame Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Gurame Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Gurame Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Gurame Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Gurame Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Gurame Bakar memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Gurame Bakar:

  1. 4 ekor Gurame/Nila ukuran sedang
  2. 2 buah Jeruk Nipis/Lemon
  3. Bahan Marinasi I
  4. 1 sdm Kunyit Bubuk
  5. 2 sdm Ketumbar Bubuk
  6. Secukupnya Garam
  7. Bahan Marinasi II
  8. 4 buah Kemiri
  9. 8 siung Bawang Merah
  10. 5 siung Bawang Putih
  11. 1 ruas Jahe
  12. 1 sdt Garam
  13. 1 sdt Penyedap Rasa (saya pakai totole/royco)
  14. 1 sdt Gula
  15. 1 sdt Lada
  16. 1 buah Tomat ukuran sedang
  17. Tambahkan Cabe jika ingin rasa pedas
  18. 5 sdm Minyak
  19. 5 sdm Kecap Manis
  20. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Gurame Bakar

1
Cuci bersih ikan dan lumuri dengan jeruk nipis/lemon
2
Lumuri ikan dengan bumbu marinasi 1. Diamkan selama 10 menit
3
Goreng ikan hingga cukup matang, jangan terlalu garing karena akan dibakar/dipanggang lagi
4
Haluskan semua bahan Marinasi 2 (kecuali minyak, kecap & air), setelah halus tumis bumbu marinasi 2 dengan minyak goreng
5
Tambahkan kecap dan air sedikit demi sedikit. Masak hingga bumbu benar-benar masak
6
Bagi bumbu marinasi 2 untuk marinasi & olesan saat memanggang
7
Oleskan bumbu marinasi 2 ke seluruh permukaan ikan, diamkan 10 menit
8
Panggang ikan diatas teflon/pemanggang ikan, sambil dioleskan sisa bahan marinasi 2, masak hingga bumbu cukup kering dan meresap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan garing sambal bombay ala keto

Ikan garing sambal bombay ala keto

Kangen makan ikan aja sih ini. 😅

3 orang
30 menit
Ikan nila Kuah pindang kemangi

Ikan nila Kuah pindang kemangi

Karna saya lagi Ngidam jadi masak Pengen yg seger"...apalagi Makannya Kalo pas siang Hari 😀😀 Saya pilih masak yg mudah Dan praktis jadi gak perlu Makan banyak Waktu utk masak.. 😊

Nila pedes manis

Nila pedes manis

untuk 2 0rang
Nila Merah bumbu Kuning

Nila Merah bumbu Kuning

Ini pesanan teman yg minta dimasakin krn ada keluarganya yg datang dari luar kota, pesannya sih beberapa jenis masakan tp yg sempat di foto cm ini.., foto pun seadanya, langsung dr box, yg lainnya udah keburu di pick up jadi ke foto... ini aq bikinnya utk porsi 10 org... tp diresep aq bikin standar aja yaa.., klo mau bikin porsi banyak tinggal dikalikan saja...he...he

Ikan Asem Padeh

Ikan Asem Padeh

2 porsi
20 menit
Ikan bakar teflon

Ikan bakar teflon

2 porsi
30 menit
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Lg kangen masakan rumah, ini klo di kampung halaman namanya pecak ikan/ ikan pecak, tp di daerah sunda namanya ikan cobek. Kadang yg masak pake bumbunya ada yg beda, meskipun dasarnya sih sama, nah klo ini resep klrga d rumah 😁

Singgang ikan nila

Singgang ikan nila

Sering masak ini saat di kampung,karna punya kolom ikan sendiri.

Ikan Panggang/Bakar Madu

Ikan Panggang/Bakar Madu

Hallo bunda cookpads Mari masak 😋 Mari maem 😁 Mari eksekusi 🐠🐟🐡🐬 #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #CABEKU #DirumahAja #Resolusi2019 #Ikanpanggangmadu #ikanbakarmadu #KamuInspirasi #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #palembang #lubuklinggau #sumsel

2 porsi
30 menit
Pepes Nila

Pepes Nila

Ceritanya pengen banget masak pepes nila..pas beli gak bisa nawar..jadilah digetok mbokde yang jualan.. Yukk dibikin bu ibu..

60 menit
Balado ikan nila

Balado ikan nila

Masih ada stok ikan nila dikulkas ga enak juga kalo kelamaan kesimpen jadilah masak balado ikan buat makan malem 😋

Ikan Bakar Bumbu Kumplit

Ikan Bakar Bumbu Kumplit

04/05/2020 Sempat liat beberapa tips dalam menghadapi bulan puasa. Ada yang menyiapkan stok bumbu halus, ada yang stok ikan sudah digoreng lalu masuk frezeer, ada yang stok ayam ungkep, ada yang membekukan kaldu daging bersama dagingnya. Kl saya stok protein sudah berbumbu dan simpan dalam frezeer. Jadi bisa menghemat waktu memasak meskipun persiapannya agak lama krn banyak yang diolah. Selain itu bumbu lebih meresap. Termasuk ikan bakar ini. Dr sebelum puasa sudah saya siapkan lalu saya bekukan. Jd setelah sahur keluarkan dari kulkas, menjelang sore tinggal dibakar dan siapkan lalap sambel aja. Beres deh. Tetep semangat ya menjalani puasa dan ibadah meski dalam kondisi darurat pandemi 😊 #IkanBakarKuning #AyoMakanIkan #DirumahAja #MenuBukaPuasa #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Borneo

Pepes nila pedas

Pepes nila pedas

Garang Asem Ikan Nila

Garang Asem Ikan Nila

Ada ikan nila yg sdh sy marinasi d kulkas.. ada lebihan kaldu ayam yg saya simpan juga d kulkas.. dan sy doyan banget masakan asam2 pedas.. hehehe jadilah garang asem ikan pedas.. 😃😄

Nila panggang teflon pedas

Nila panggang teflon pedas

Ikan pepes/pais simpel

Ikan pepes/pais simpel

Buat yang menghindari gorengan, kita bisa punya lauk enak tanpa pakai minyak. Maafkanlah foto yang nggak menarik ini, tapi enak banget dimakan pakai sambal tomat terasi atau sambal bawang. Sayurnya bisa pakai tumisan atau lalapan.

Nila Bakar Sambal Pencit

Nila Bakar Sambal Pencit

Dapat ikan hasil mancing..masih segar dan fresh... paling enak dibakar plus sambal pencit, pencit hasil ngerampok mangga tetangga....

[no bake] Banana Cream Pie

[no bake] Banana Cream Pie

Ceritanya mau buat dessert lagi nih, tapi kali ini dari pisang. Maunya yang gampang2 aja akhirnya nyari inspirasi #nobake dessert ketemu juga deh ini, no bake banana cream pie. Ini #simple and #easy , cocok buat temen2 yang mau dessert enak tapi tetap hemat🤭, karena bahan bahannya gampang dan ada di dapur👌. Biasanya banana cream pie itu di bake, mungkin ada bbrp teman2 yg sudah tau dessert yg satu ini, tapi kali ini yang no bake, simple, dan ga kalah enaknya😋. #nobakebananacreampie #bananacreampie #nobakedessert #simpledessert #easydessert #olahanpisang Source: www.biggerbolderbaking.com

1 loyang
Ikan Nila Balado

Ikan Nila Balado

Ikan Nila Balado

2 porsi
Ikan Nila dabu dabu

Ikan Nila dabu dabu

1 porsi