Web Analytics

Ikan Asem Padeh

Dipos pada May 20, 2022

Ikan Asem Padeh

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Asem Padeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Asem Padeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Asem Padeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Asem Padeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Asem Padeh adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Asem Padeh diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Asem Padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Asem Padeh memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Asem Padeh:

  1. 2 ekor ikan mujair (optional. bisa diganti ikan nila)
  2. 4 butir bawang merah
  3. 2 butir bawang putih
  4. 3 buah cabe merah keriting
  5. 1 ruas jahe
  6. 2 ruas kunyit
  7. 2 sdm brag Apple cider vinegar (krn ga ada asam jawa)
  8. 1 buah timun yg sdh agak kuning (buang bijinya)
  9. 1 ikat daun kemangi
  10. 2 sendok minyak kelapa
  11. 1/2 sendok garam himalaya
  12. sy ga pake gula putih (optional lebih segar ko)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Asem Padeh

1
Haluskan bumbu kemudian tumis sebentar sampai harum.
2
Masukkan ikan tambahkan air 400ml masak hingga matang kemudian kecilkan api masukkan daun kemangi dan timun.
3
Test rasa kemudian sajikan (baiknya daun kemangi dan timun masih dlm keadaan hijau dan timun krunchy.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Singgang ikan nila

Singgang ikan nila

Sering masak ini saat di kampung,karna punya kolom ikan sendiri.

Toge Tumis Kucai 🌱

Toge Tumis Kucai 🌱

#PejuangGoldenApron2 #sedapsekejap #dirumahaja #didapuraja

untuk 4 orang
Ikan Bakar Teflon

Ikan Bakar Teflon

#PejuangGoldenApron3 #TimHebring

Ikan bakar bumbu perang plat EA

Ikan bakar bumbu perang plat EA

Ikan bakar bumbu perang (bumbu ala kadarnya yg ada di dapur yg penting rasanya mummmtazzzz)

2 porsi
Ikan Rempah India VINDALOO

Ikan Rempah India VINDALOO

Sensasi rempah kuning khas India bernama Vindaloo. mirip masakan indonesia namun terasa kuat di jahe, cabe, kunyit dan goreng kentang

4 porsi
60menit
Sop ikan Nila

Sop ikan Nila

Bingung mau di masak apa, jadinya dibikin sop aja😁

Ikan Fillet Nila Lada Hitam

Ikan Fillet Nila Lada Hitam

Suam suka banget kalo masakkan di lada hitam nah karena kepala ikan tadi saya sudah sop kan badan ikannya saya fillet saja buat di lada hitamkan 😬😬

Nila Kuah Mangga Muda

Nila Kuah Mangga Muda

Mertua dateng bawain sambel muda, buat masak Nila kayaknya good combine... Asemnya cocok buat Bumil, bergizi dan sehat.

1 porsi
Sambal ikan nila

Sambal ikan nila

Suami sebenernya mau belut tp berhubung ngga dapet beralih deh ke ikan nila. Senang krn suami makan lahap 😊

5-6 porsi
30 menit
Pepes (Brengkes) Tempoyak Khas Palembang

Pepes (Brengkes) Tempoyak Khas Palembang

Kalau di Kampung, biasa menggunakan ikan patin atau nila. tempoyak adalah bahan makanan yg terbuat dari buah durian yg di fermentasi. Tempoyak merupakan kesukaan org sumatera (Jambi,Bengkulu,Palembang) khususnya Palembang. Bis dimakan mentah ataupun diolah menjadi masakan,salah satunya ya pepes (brengkes) ini. #terinspirasidariayukdipalembang

2 porsi
60 menit
Ikan Bakar Pedas Manis

Ikan Bakar Pedas Manis

Niatnya sengaja dibikin pedas manis biar gak bikin sambel lagi🀣🀣🀣 tapi prakteknya tetep nambah sambel sachetan🀭

2 orang
30 menit
Ikan Saus Padang

Ikan Saus Padang

Aku itu sebenernya paling males ngolah ikan. Karena rada geli2 jijik gtu. Muales sama amisnya 😁 Tapi si Biby request pengen makan ikan, yg gurih nagih extra pedes semriwing tapi kagak pake amis. Okeiilahhh... Demi cintaku padamu, By! 😘 (Aciyeeee 😏) Let's see apa binimu ini bisa bikin olahan ikan as request! 😝 Kuy, Kita bikin ikan saus padang dweh! πŸ™„ Soalnya kalo makan di resto, si Biby paling doyan ikan saus padang 😬 Cuz, beli ikan di pasar sekalian minta di siangi (bersihin) sama amang yg jual πŸ˜› Angkut ke rumah... Then, Let's work on it! Chop Chop! πŸ€“ *Karena unda ga doyan ikan selain gurame, so bolehlah yaaa nebeng udang dalem saus padangnya as a condiment 😝 *Saos padang-nya ini bisa di pake untuk isian apapun ya! Boleh ganti pake ikan apa aja, ayam, sosis, bakso, udang, cumi, kepiting bahkan telor! Jadi, berkreasi-lah sesukanya 😘

1 Porsi
20 menit
Ikan Bumbu Pecel Santan

Ikan Bumbu Pecel Santan

Saat mudik ke Blitar, orang tua saya ngajak untuk makan disebuah depot langganan beliau. Dari situ saya kenal dgn sayur ini. Rasanya seger dan paling enak kalau pedas. Sejak itu saya suka dan mulai belajar untuk bikin sendiriπŸ₯°.

Ikan nila tumis bumbu kuning

Ikan nila tumis bumbu kuning

Waktu kita pergi kerumah mertua,disuruh makan,ternyata suami senang bangeeeeeet.dan coba eksekusi di rumah..Hmmm enaaaak.....

6 porsi