Web Analytics

IKAN BAKAR RICA-RICA

Dipos pada May 20, 2022

IKAN BAKAR RICA-RICA

Anda sedang mencari inspirasi resep IKAN BAKAR RICA-RICA yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal IKAN BAKAR RICA-RICA yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari IKAN BAKAR RICA-RICA, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan IKAN BAKAR RICA-RICA enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat IKAN BAKAR RICA-RICA adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan IKAN BAKAR RICA-RICA sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat IKAN BAKAR RICA-RICA memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah sekian lama di rumah aja, akhirnya memberanikan diri buat bikin masakan yang sedikit susah. Resep ini bisa banget untuk kalian yang bingung buka puasa dengan apa. Untuk cara masak, lebih lengkap bisa cek di youtube ku " Jaqueline Doranggi "

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat IKAN BAKAR RICA-RICA:

  1. 1 kg ikan nila (4 ekor)
  2. Minyak goreng
  3. Garam, lada, gula
  4. Bumbu rica-rica:
  5. Cabai merah kriting (10-15)
  6. sesuai selera Cabai rawit (8-12)
  7. 8 bh bawang merah
  8. 3 bh bawang putih
  9. 1 1/2 bh Tomat
  10. Daun pandan (stgh)
  11. Sereh (sedikit)
  12. Daun kemangi (sedikit)
  13. Daun jeruk (2 buah)
  14. Kunyit (1 buku jari)
  15. Jahe (1 buku jari lebih sedikit)

Langkah-langkah untuk membuat IKAN BAKAR RICA-RICA

1
Blender bumbu rica-rica (jangan pakai air. Kalau di rasa susah halus, masukkan 2 sdm minyak goreng) blender sampai halus
2
Bumbui ikan dengan perasan air jeruk dan sedikit garam (setidaknya 30 menit)
3
Siapkan wajan, dan masukkan minyak goreng agak banyak
4
Tumis bumbu rica rica sampai mendidih, masukan garam, lada dan gula sesuai selera (dengan api sedang)
5
Setelah bumbu mendidih, masukkan ikan ke dalam tumisan dan rendam sebentar (fungsi minyak goreng sedikit banyak untuk membumbui ikan)
6
Setelah semua ikan masuk, matikan api dan rendam di balik balik sampai semua bagian ikan terkena bumbu
7
Siapkan alat bakar, kemudian bakar ikan dengan api sedang.
8
Di balik balik sambil di olesi minyak goreng dri bumbu rica-rica (ulangi terus sampai ikan benar benar matang)
9
Matikan api, dan siapkan ikan di piring kemudian bumbu rica rica di tuang kan ke atas ikan.
10
Ikan rica-rica mu siap menemani buka puasa 😊
IKAN BAKAR RICA-RICA - Step 10
IKAN BAKAR RICA-RICA - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 6 bulan 4*

Mpasi 6 bulan 4*

Menu ini kaka eyza lahap banget mam nya πŸ’•

2x makan
30 menit
SALABANCE (khas Merangin Jambi)

SALABANCE (khas Merangin Jambi)

Assalamualaikum...selamat pagi... Jalan jalan lg yuk ke daerah Muara Siau Kabupaten Merangin Jambi. Salabance berasal dr bahasa muara siau yaitu 'sala/sla' yang artinya tumis dan 'bance' yg artinya dihancurkan. Jd salabance adalah sambal tumis yang dihancurkan. Sejatinya sambal ini berbahan dasar ikan baung, namun bisa jg digantikan dengan ikan sungai lainnya seperti ikan nila. #CookpadCommunity_Sumbar Source: Rieny Dian Sukma

Sayur mrica + daun singkil ala bunda abiljunt

Sayur mrica + daun singkil ala bunda abiljunt

Resep dari mertua yg menurut saya gampang bgt dan bahan pasti nya ada di dapur, selamat mencoba !?

5 orang
30 mnit
Ikan Fillet Nila Lada Hitam

Ikan Fillet Nila Lada Hitam

Suam suka banget kalo masakkan di lada hitam nah karena kepala ikan tadi saya sudah sop kan badan ikannya saya fillet saja buat di lada hitamkan 😬😬

Nila acar kuning

Nila acar kuning

Menu kesukaan dr kecil... Gurih2 gimana gtuu.... πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

untuk 3 porsi
kira2 45 menit
Nila kuah kecap gurih

Nila kuah kecap gurih

Masih dengan resep nila lagi bunda..😁 Berhubung anak suka ikan nila jd bikin kreasi dari nila biar ga bosenπŸ˜‚πŸ˜‚ Mericanya memang sedikit Krn bt sikecil jg Bun & berhubung si kecil suka yg berkuah jd kuahnya saya banyakin BunπŸ˜‚πŸ˜‚ Semoga bermanfaat bundaπŸ˜‰πŸ˜‰

25menit
Sambel tomat, gurame bakar teflon, tumis kangkung

Sambel tomat, gurame bakar teflon, tumis kangkung

Ini menuku pagi ini bun follow akun nya simpan resep nya selmat mencoba

Mpasi 6 bulan

Mpasi 6 bulan

Alhamdulillah memasuki hari ke 3 Adek fatimah MPASI.. Dan adek fatimah lahap makannya.. Emak semangat dongπŸ˜‚πŸ˜‚

Ikan Goreng Acar Kuning

Ikan Goreng Acar Kuning

Punya ikan nila bingung dimasak apa, untung ada resep nya di cp pemenang arisan recook4 Teh Nurul. Enak dan seger banget apalagi sayuran nya yang krenyes-krenyes...mantaaapπŸ‘πŸ‘πŸ‘ Source : NurulArt #PejuangGoldenApron3 #Minggu29 #CookpadCommunity_Bandung

2 orang
Balado tahu ikan asin

Balado tahu ikan asin

Di rumah semua pada suka ikan asin. Mau dibikin apa aja yg namanya ikan asin tetap endulll. πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3

Ikan Nila Masak Habang

Ikan Nila Masak Habang

#ibucerdasmasakikan

2 porsi
45 menit
Ikan Bakar Kecap ala Senyum Lezat Catering

Ikan Bakar Kecap ala Senyum Lezat Catering

Karena suami suka dengan ikan bakar, coba buat resep sendiri di rumah, dan akhirnya dijadikan menu untuk katering. Selamat mencoba, happy cooking πŸ€—πŸ€—

5 orang
1 jam 15 menit
Pecak ikan

Pecak ikan

#PejuangGoldenApron3#week42 Bosan dengan ikan yg hanya di goreng, buka IG..eh ketemu resep ini di IG lilyminarosa. Makyus lezatos πŸ˜‹πŸ˜‹

2-3 orang
Ikan Nila bumbu kuning

Ikan Nila bumbu kuning

Ikan nya pas di foto kurang kuning wkwk pdhl aslinya kuning bngt. Btw itu baceman bawang putih nya biar masak makin gampang ga usah iris2 lg hehe dan masakan jd lebih wangi aja 😁😁😁

Ikan nila sambal matah

Ikan nila sambal matah

Try and taste.. Endulitaaa πŸ‘ŒπŸ‘Œ