Web Analytics

SALABANCE (khas Merangin Jambi)

Dipos pada May 6, 2022

SALABANCE (khas Merangin Jambi)

Anda sedang mencari inspirasi resep SALABANCE (khas Merangin Jambi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SALABANCE (khas Merangin Jambi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SALABANCE (khas Merangin Jambi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SALABANCE (khas Merangin Jambi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SALABANCE (khas Merangin Jambi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SALABANCE (khas Merangin Jambi) memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum...selamat pagi... Jalan jalan lg yuk ke daerah Muara Siau Kabupaten Merangin Jambi. Salabance berasal dr bahasa muara siau yaitu 'sala/sla' yang artinya tumis dan 'bance' yg artinya dihancurkan. Jd salabance adalah sambal tumis yang dihancurkan. Sejatinya sambal ini berbahan dasar ikan baung, namun bisa jg digantikan dengan ikan sungai lainnya seperti ikan nila. #CookpadCommunity_Sumbar Source: Rieny Dian Sukma

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SALABANCE (khas Merangin Jambi):

  1. 3 ekor Ikan nila ukuran sedang (sy cm 2)
  2. Bumbu halus:
  3. 5 buah Cabe merah (sy 7 buah)
  4. Segenggam Cabe rawit (sy skip)
  5. 5 siung Bawang merah
  6. 2 siung Bawang putih
  7. 1 ikat Daun kucai potong2
  8. 1 lembar Daun kunyit iris (sy lupa pake)
  9. 1 buah Tomat (aslinya dipotong2 aja) (sy cm pke 1/2 aja)
  10. Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat SALABANCE (khas Merangin Jambi)

1
Siapkan bahan2nya, goreng ikan jangan terlalu garing, dan haluskan bumbunya
SALABANCE (khas Merangin Jambi) - Step 1
SALABANCE (khas Merangin Jambi) - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga wangi, beri garam, gula dan kaldu bubuk.
SALABANCE (khas Merangin Jambi) - Step 2
SALABANCE (khas Merangin Jambi) - Step 2
3
Masukan ikan goreng, hancurkan dengan sendok (jgn terlalu hancur), masukkan daun kunyit dan daun kucai. Aduk sebentar lalu sajikan
SALABANCE (khas Merangin Jambi) - Step 3
SALABANCE (khas Merangin Jambi) - Step 3
SALABANCE (khas Merangin Jambi) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Bakar madu Asam Manis

Nila Bakar madu Asam Manis

Ini ceritanya... Habis makan malam di suatu resto kecil2an...😁menu nya ikan bakar smua... Pesen dua porsi ma suami... Ealaaaahhhhh Ikanya kecil. . Dan bumbi dasarnya kurang siip.. Akhirnya kecewa... Smpnya dirumah.. Masih blm puas .. Besok nya kepasar pagi2 nyari ikan Nila merah yg jumbo2.. Yg masih hidup.. Langsung smp rumah dibakar sendiri... Naaah. Ini niih... Rasanyaaa uenaaaaakkk polll krna bakar nya juga di atas bara api.. Bukan ala2 happy call ya. Dijamin maunteeepppl😜😜😜😜😜

Nila Bumbu Kuning

Nila Bumbu Kuning

Terinspirasi dari masakan kakak ipar.. Harusnya sih pakai ikan gurameh.. Tapi kali ini ak gnti ikan nila aja yg lebih murah, tapi tetep enak kok πŸ˜‹ Oia versiku ini ikannya ak goreng dulu krn suamiku suka yg kering. Kalau tanpa digoreng jg bs.. 😊

Ikan Panggang #menudiet

Ikan Panggang #menudiet

Assalamualaikum. Selamat pagi sahabat cookpad! Resep kali ini saya akan membagikan menu sehat diet krn diolah tanpa menggunakan minyak, garam, gula, dan msg. Menu ini bisa jd referensi bagi kalian yg lagi diet biar tetep semangatt. Simak yuk cara buatnya, semoga bermanfaat! :) #menudiet #menudietsehat

Pepes ikan daun kunyit

Pepes ikan daun kunyit

Ini pepesnya digoreng ya mom.... Wanginya semriwing 🐟😁 dimakan panas2 ya mom supaya lebih nikmat πŸ˜‹ _resep mamaQu tercinta πŸ‘΅ 😘

Mpasi 9m: nasi tim wortel nila

Mpasi 9m: nasi tim wortel nila

Mencoba dengan yang kental

Gulai ikan panggang,bunga daun pepaya

Gulai ikan panggang,bunga daun pepaya

Saya suka masak ini teringat masakkan mertua enak banget coyyyy....πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

6 porsi
18 menit
Gulai Ikan

Gulai Ikan

4 porsi
05. Gulai ikan tanpa cabe

05. Gulai ikan tanpa cabe

Siang ini pengen makan yang berkuah santan. Di kulkas cuma ada ikan nila 1/2 kg jadi deh kita bikin gulai ikan aja. Kali ini masaknya tanpa cabe soalnya sekalian buat kiddosku yg ga bisa makan pedas

Ikan Bakar Teflon

Ikan Bakar Teflon

Minggu kemarin resep ayam bakar minggu ini resep ikan bakarnya🀀 #PejuangGoldenApron3

2 bh
60 menit
Ikan bakar kuah asam pedas

Ikan bakar kuah asam pedas

Awalnya makanan ini di buat oleh kakak ipar saya yang kebetulan orang asli lampung.. karna saya orang padang, aneh dong pertama kali lihat makanannya, secara ikan siap dibakar dimasukin lagi ke airπŸ˜‚ Tapi setelah saya dan keluarga yang lain nya mencoba, eh kok seger, enak, gurih ya.. lama lama jadi ketagihan deh.. Dan makanan ini cocok banget buat orang yang lagi dietπŸ‘

1 0rang
30 menit
Kukus Ikan Sambel Teri leunca Semangat 451

Kukus Ikan Sambel Teri leunca Semangat 451

Bismillah Bingung mau masak apa pas buka lemari es ada sisa bahan ikan, singkong kukus,leunca dan kebetulan temanya masih menyambut kemerdekaan jadi cocok karena ada Karbo Pengganti jadi Tetap kenyang tanpa nasi selain itu bagus untuk stamina kita Tetap Semangaat 451 πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ😍 #Semangat451 #DibuangSayang #TetapkenyangTanpaNasi

1 porsi
2-3 menit
Ikan Nila Masak Habang

Ikan Nila Masak Habang

#ibucerdasmasakikan

2 porsi
45 menit
Ikan Asam Manis

Ikan Asam Manis

Suami suka sekali ama yang namanya Ikan... Nah.. kebetulan halaman belakang ada nanas yang sudah matang.. Jadilah menu ikan asam manis.. Ini saya pakai ikan 1kg 5ekor ya.. Jadinya 5 porsi seperti ini

5 orang
1 jam
Telur ikan goreng kering

Telur ikan goreng kering

Ini memang favorit saya banget . Pokoknya kalo telur ikan pasti yang paling banyak makan pake nasi anget ya saya sendiri πŸ˜‚ edisi ngebongkar album foto lama sayang gak diposting, tapi langkah pembuatan menggunakan video alhasil saya capture aja karena hp saya bukan apel gabisa upload dalam bentuk video. Hampir sama dengan pembuatan telur ikan yang pada awal saya punya akun cookpad , bedanya hanya ini saya keringkan dan menambahkan kunyit saja untuk warnanya . Selamat mencoba β™₯️ #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_sampit #Cabeku #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya

20 menit
Asem-asem ikan nila

Asem-asem ikan nila

menu sarapan kemarin minggu, masak cuma 4 ekor sesuai isi rumah dan langsung ludes hehehehe