8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning

Name: 8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning
Yield: 6 porsi
Ingredients: 2 buah Ikan Nila ukuran sedang; 10 buah Tahu kuning; 7 buah Cabai merah; 10 buah Cabai rawit; 7 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1/2 siung Bawang bombay; 7 buah Rampai; 3 cm Lengkuas; 3 batang Sereh; 1/2 sdt Kunyit bubuk; 5 batang Daun kemangi; 200 ml Santan kelapa; 1 sdt Kaldu jamur; 1200 ml Air; 1/2 sdt Gula pasir; 1/2 sdt Garam kasar; 1 sdt Garam halus; secukupnya Minyak kelapa

Dipos pada December 22, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep 8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning memakai 19 jenis bahan dan 21 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning:

2 buah Ikan Nila ukuran sedang
10 buah Tahu kuning
7 buah Cabai merah
10 buah Cabai rawit
7 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
1/2 siung Bawang bombay
7 buah Rampai
3 cm Lengkuas
3 batang Sereh
1/2 sdt Kunyit bubuk
5 batang Daun kemangi
200 ml Santan kelapa
1 sdt Kaldu jamur
1200 ml Air
1/2 sdt Gula pasir
1/2 sdt Garam kasar
1 sdt Garam halus
secukupnya Minyak kelapa

Langkah-langkah untuk membuat 8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning

Cuci bersih 2 ikan nila dan potong masing-masing jadi 3 bagian

8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning - Step 1

Cuci bersih 10 tahu kuning dan potong masing-masing jadi 2 bagian segitiga, kemudian rendam dalam air hangat selama 10 menit

8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning - Step 2

Cuci bersih cabai merah, cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah

8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning - Step 3

Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan 1/2 sdt garam kasar

8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning - Step 4

Cuci bersih rampai, kemudian digeprek

8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning - Step 5

Kupas dan cuci bersih lengkuas, kemudian digeprek

8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning - Step 6

Potong 3 batang sereh jadi 9 bagian kemudian digeprek

8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning - Step 7

Cuci bersih bawang bombay, kemudian potong cacah

8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning - Step 8

Panaskan minyak, kemudian goreng ikan nila dan tiriskan

8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning - Step 9

Siapkan daun kemangi

8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning - Step 10

Tumis bawang bombai sampai berbau harum dan berwarna keemasan

8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning - Step 11

Masukkan bumbu halus, rampai, lengkuas, dan sereh yang sudah digeprek

8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning - Step 12

Masukkan 100 ml santan

8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning - Step 13

Masukkan 1200 ml air, 1/2 sdt kunyit, 1 sdt kaldu jamur, dan 1 sdt garam halus

8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning - Step 14

Aduk rata dan jaga agar santan tidak pecah

8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning - Step 15

Tambahkan 100 ml santan lagi dan aduk kembali sampai mendidih

8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning - Step 16

Masukkan tahu kuning, aduk rata

8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning - Step 17

Masukkan ikan nila yang sudah digoreng, aduk rata

8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning - Step 18

Masukkan kemangi, aduk rata

8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning - Step 19

Jangan lupa koreksi rasa

8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning - Step 20

Tiriskan dan Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning siap dihidangkan

8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning - Step 21

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop ikan nila tradisional

3 porsi

15 menit

13. Ikan asin nila

5-6 porsi

30 menit

Nila balado jengkol,

ingat mendiang ibu

5 orang

Pecak Nila

Harusnya pakai jeruk limo, tapi karena mager puasa dan baru ke tukang sayur sore-sore, saya ga dapet limonya. Ganti lah dengan jeruk nipis 😌

Rica rica Nila

Si suami rindu sama masakan Almh.Ibu mertuanya, browsing deh resep2 dan mencoba memasaknya demi dia biar rindunya sedikit terobati yak.. ya meskipun masakanku ini tidak sama persis sm buatan Ibu.. 😣😥

Nila Masak Pedas

Nemu ikan nila 3 potong doang di dlamen frezer😂 oke deh dimasak buat ayah buka puasa yee.. 😀 digoreng dlu, baru dimasak pedes bekuah😀

Mujaer nila bumbu yellow

Pecak ikan Nila

Selamat posting bersama untuk pertamakalinya Cookpad Community Tangerang 🤗 Sebulan lalu, main ke pemancingan, sambil mancing sambil menikmati olahan ikannya. Ada menu yang menarik hati saat itu, menu khas betawi yaitu pecak. Seperti apa pecak itu belum pernah terbayangkan. Begitu pecak datang, agak bingung si.. tampilannya berantakan 😄 iya ikan bakar plus bumbu yg cuma di geprek asal plus kuahnya. Begitu di coba, masyaallah nikmat. Semua suka. Bahkan pak suami sampai request minta dibuatkan pecak di rumah. Alhamdulillah punya temen-temen di cocomtang yg baik-baik banget, begitu nanya gimana resep pecak, langsung bertebaran jawaban dengan berbagai versi. 😄 Akhirnya aku pilih versi mba dina dan mba obby yg pakai temu kunci seperti yang saya makan di pemancingan. Rasanya seger sekali dan nikmat. Kalian perlu coba.. Kalian bisa gunakan asam muda supaya lebih segar. #post2get_pecak_cocomtang #post2get_cocomtang_pecak #berburucelemekemas #resolusi2019 #jajananminggu #cookpadcommunity_tangerang

2 porsi

30 menit

Sop Ikan Nila

Masakan favorit di keluarga saat #dirumahaja

6 porsi

Gulai Putih Ikan Nila Tempe Petai

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #KapsulAjaib

5 porsi

60 menit

Ikan Nila saus pedas manis

Terinspirasi dri resepny bunda Novi Puspita Sari... Syukron bund... Mf ana modif dkit😐 menyesuaikan dgn stok bahan yg ada aj hee🙂🙏

Pepes Ikan Nila

Paduan resep jawa dan sunda🤣 menu seru buat #siapramadan

6porsi

90menit

301.Pesmol Ikan Nila

Ikan selalu menjadi favorit keluarga saya...mau dmasak apa saja mereka pasti suka😆😆 #SatuResepSatuPohon #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Probolinggo #PejuangGoldenApron2

Nila tumis pedas

Request suami yg orangny suka msakan pedas 😋😋

4 Orang

Pepes ikan nila #KapsulAjaib

Lagi seneng masak ikan dan udah lama banget pengen masak pepes, cuma masih belum pede.. Akhirnya beraniin diri masak deh.. #PertamaPerdana

Untuk 2 porsi

45 menit

Pesmol Ikan Nila

Mereka-reka menu berbuka supaya keluarga makan dengan lahap untuk menggantikan energi di siang hari. Jika bukan bulan puasa biasanya saya memberi taburan cabe rawit gelondongan. Tapi, demi kelancaran puasa di hari berikutnya serta kesehatan perut terjaga maka saya tidak menggunakan cabai rawit dulu ya...

Pindang ikan nila/mujair

Acar ikan nila

Teringat masakan emak kebetulan ada stok ikan nila, jujur owe kurang suka makan ikan. Tapi owe udah bosan makan ayam dan udang yang terus menerus di sambal. Akhirnya teringatlah ini masakan yang kuning2 tapi bukan gulai, begitu lah owe minta resepnya ahahahha

Ikan nila goreng rica

#SiapRamadan

Arsik ikan nila

Karna dr siang cuaca mendung, trus pengen makan malam yang pedes ada asamnya, jadi masak arsik nila aja 😊😊 ini khas karo ya tapi jangan khawatir ini Halal kok 😊 agak mirip dengan arsik toba, yang ngebedainnya itu asam cikala ya... Selamat mencoba