Web Analytics

Pepes Ikan Nila

Dipos pada December 26, 2021

Pepes Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Nila adalah 6porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Nila diperkirakan sekitar 90menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paduan resep jawa dan sunda🤣 menu seru buat #siapramadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila:

  1. 1 kg Ikan Nila
  2. Daun pisang
  3. Lidi
  4. bumbu halus
  5. 5 btr kemiri
  6. 6 sg bawang merah
  7. 3 sg bawang putih
  8. Cabe merah(sesuai selera)
  9. 2 cm kunyit
  10. 2 cm jahe
  11. Garam Gula Penyedap
  12. pelengkap
  13. 1 btg sereh potong2 2cm
  14. 1 ikat daun kemangi ambil daunnya
  15. 1 bh tomat iris kasar

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila

1
Jemur sebentar daun pisang lalu bersihkan dan potong sesuai ukuran ikan, sisihkan.
2
Baluri ikan dengan bumbu halus, biarkan 15-30menit agar bumbu meresap. Pastikan semua area ikan terkena bumbu dan sisipkan juga bumbu ke dalam perut ikan.
Pepes Ikan Nila - Step 2
3
Setelah dirasa cukup, letakkan ikan di atas daun pisang dengam menambahkan potongan sereh, irisan tomat dan daun kemangi secukupnya.
Pepes Ikan Nila - Step 3
Pepes Ikan Nila - Step 3
4
Lipat daun pisang sematkan dengan lidi. Lalu kukus sekitar 45menit.
Pepes Ikan Nila - Step 4
5
Sudah selesai? Tunggu dulu ferguso. Ini tips supaya pepes ikan lebih maknyus padat dan bumbu lebih meresap. Setelah matang, panggang kembali pepes masih bersama daunnya di atas teflon, bolak balik sampe dirasa air menyusut daun harumnya menyeruak.
6
Tara! Pepes ikan siap disajikan.
Pepes Ikan Nila - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila tepung saus asam manis

Nila tepung saus asam manis

Lagi seneng masak masakan oriental.. Bawaan nya pengin uprek trus di dapur. Hehhe Tp saus nya tidak saya siram ke ikan nya..Krna untuk menu buka puasa bun. Hehhe, jd ttap kriuk saat di nikmati #PejuangGoldenApron2

4 porsi
45 menit
Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

#SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu Assalamu'alaikum... Selamat berakhir pekan Ini tabungan resep yg aku bikin special utk dibagi ke cookpad. Menu yg pas mantap utk disajikan saat momen bahagia di hari kelahiran sang Mama. Nila Asam Manis selalu jadi favorit si Mama apalagi kalo aku yg masak. Bahagia rasanya. Dan...menu ini pernah menjadi hidangan di hari ulang tahun 'mantan khitbah' yg sekarang jd 'suami'😁🤭 Pertama x menu yg kumasak utk nya kala itu...kata nya dia jd makin yakin aku 'pilihan hatinya' & ngelamar haha...lucu lucu indah buatku. #Cookpad #Cookpadcommunity_Medan #MamiZhely #GenkGadoGado #MasakAsyik

Pindang Serani Ikan Nila

Pindang Serani Ikan Nila

Si kecil suka sekali dengan ikan nila, biasanya hanya digoreng atau dibakar saja, tapi kali ini saya mencoba diolah berkuah, Bumbu pindnag serani. Alhamdulillah kuahnya nggak amis, semoga suka...

Nila cabe ijo

Nila cabe ijo

Kalau sdh namanya ikan nila sy n suami paling doyan, bisa di bakar, digoreng tepung, disambal, kali ini mau dicabein pake cabe ijo,, #PekanInspirasi #Pekan_Medan #cookpadcommunity_medan

30menit
Ikan nila saus tiram

Ikan nila saus tiram

Bosan dimasak asam manis, jadinya masak saus tiram dengan bumbu seadanya kebetulan ada stok saus tiram di rumah

1 porsi
Sup Tim Ikan Nila

Sup Tim Ikan Nila

Ternyata ikan nila enak yaa dibikin tim sup, kirain cuma ikan gabus aja yang enak... Hehe ikannya harus ikan yg segar yaa mom biar terasa manis2 gitu 😀

Ikan Nila Acar Kuning Pedas Gurih

Ikan Nila Acar Kuning Pedas Gurih

Menu berbuka Hari Pertama Ramadhan Bingung mau buat apa, di kulkas Ada ikan Nila. akhirnya buka cookpad Cari resep ikan Nila, ketemu deh resepnya mbak @monicafebriani Ikan Nila acar kuning. Untung Ada cookpad kebingungan mau buat apa bisa ke jawab😁.. kamu punya bahan apa di kulkas tulis di pencarian langsung deh keluar berbagai resep dari anggota cookpad... tinggal eksekusi deh gak pakai bingung... Hehehe.. Alhamdulillah ikan Nila acar kuningnya sukses di buat, dan jadi menu bukaan hari ini.. enak, pedas gurih... 😋 Terimakasih mbak Monica febriani atas resepnya.. 🤗 #FestivalRamadanCookpad #SilatirahmiRecook

3 porsi
30 menit
Nila Rica-rica Petei

Nila Rica-rica Petei

Daun kemangi di halaman rumah lg mekar2 nya pas banget ada ikan nila buat diolah jd sambal rica2 aj. Kemangi salah satu sayuran yg bisa dilalap atau di campur sama sambal. Kemangi memiliki aroma khas wangi yg bisa menambah selera mkn jg. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Serbaserbi #PejuangGoldenApron2 Awal_Minggu_ke1

Nila Bakar Teflon

Nila Bakar Teflon

Masih punya ikan nila di kulkas. Digoreng sudah sering, pengen cobain masak nila bakar buat buka puasa. Rasanya mantap, bumbunya meresap👍🏻 Recook resep Ibu Tan Liana Irawan :)

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Bismillah. . Assalaamualaikum beb 😊 Hari ini aku masak pesmol ikan nila pake resepnya mba @julieromzi karena rasanya pas banget sama selera aku, tiap masak pesmol pasti aku pake resepnya @julieromzi 😁 ikannya bebas yaak mau di ganti ikan apa aja yg ada,sing penting mh enak 😋 hehe Source : @julieromzi #Cookpad_id #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Karawang #dapur_izma #happycooking #pesmolikannila #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Ikan nila bumbu kuning kemangi

Ikan nila bumbu kuning kemangi

Ada sisa 2 ikan nila dikulkas, langsung di eksekusi aja dengan bumbu yg sederhana 😊

2 porsi
Asam padeh ikan nila

Asam padeh ikan nila

#pejuanggoldenapron2 Minggu ke 9 Ikan nila boleh diganti dengan ikan lain ya. Pokoknya ikannya berdaging tebal. Lebih enak masak asam pedas ini pakai kuali tanah liat. Tapi klu ga Ada jgn dipaksa, ntar gagal menyajikan asam pedas utk keluarga tercinta 😁

Nila Asam Pedas

Nila Asam Pedas

Karena udah lama keluarga di rumah request asam pedas dan baru kesampean hari ini mengeksekusikannya alhamdulillah pada suka 🤗 #dirumahsaja #makanterus #makanenak

Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

lagi pengen masak ikan nila,, pertama kali buat yg berbumbu,, maksud hati acar kuning apa daya bahan yg ada az 😁