Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan nila/mujair yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan nila/mujair yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan nila/mujair, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan nila/mujair enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan nila/mujair sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan nila/mujair memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan nila/mujair:
- 1/2 kg ikan mujair/nila
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 20 pcs cabai merah keriting
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 1 batang serai
- 3 lbr daun salam
- 1 ikat kemangi
- 2 buah potong nanas
- 2 sdm garam
- 1 sdm micin
- 6 sdm gula