5. Nila Bakar Madu Sambal Terasi (takaran sendok)

Dipos pada January 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 5. Nila Bakar Madu Sambal Terasi (takaran sendok) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 5. Nila Bakar Madu Sambal Terasi (takaran sendok) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 5. Nila Bakar Madu Sambal Terasi (takaran sendok), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 5. Nila Bakar Madu Sambal Terasi (takaran sendok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 5. Nila Bakar Madu Sambal Terasi (takaran sendok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 5. Nila Bakar Madu Sambal Terasi (takaran sendok) memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah bosen di kuah asam kuning atau di goreng atau di pesmol doang kalo masak, hmm di bakar aja deh dah lama juga ga bakar ikan. Terakhir itu juga beli, di rm.rencong majalaya-ciparay bareng keluarga 😂 nah ini resep biasanya aku pake kalo bakar ikan dan bakarnya di teflon biar ga lengket dan gampang aja beresinnya 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 5. Nila Bakar Madu Sambal Terasi (takaran sendok):

Ikan nila (me : 1.3kg isi 2)
Saus lumuri ikan:
2 sdm kecap
1 buah jeruk nipis (bagi 2)
1/2 sdt ketumbar halus
1/2 sdt merica
1/2 sdt garam
4 sdm madu (me: madu tj)
1 sdm margarine
Sambal:
10 buah rawit merah
3 buah cabe merah keriting
1 buah tomat merah kecil
1 blok terasi kecil matang
1 buah jeruk limau
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1/2 sdt gula
1/2 sdt garam
1/2 sdt totole
Tambahan:
Macam2 lalapan dan kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat 5. Nila Bakar Madu Sambal Terasi (takaran sendok)

Bersihkan ikan. Buang insang, isi perut, sisik. Buat 3 sayatan di setiap bagian ikan. Cuci bersih, lumuri 1/2 potong jeruk nipis, dan bilas kembali, sisihkan.

Campur semua bahan untuk melumuri ikan. Nah 1/2 jeruk nipis sisanya dijadikan bahan lumur ikan.

Panaskan teflon api kecil. Jika sudah panas masukan ikan kedalam teflon tanpa melumuri ikan dengan saus. Selama proses pembakaran, tetap gunakan api kecil.

Tunggu beberapa saat sampai kira2 setengah matang, jangan dilumuri bumbu. Tujuannya biar daging matang dan nantinya bumbu akan meresap ke daging ikan, kalau dilumuri terlebih dahulu, yg ada nanti ikan gosong bagian luar dan blm mateng bagian dalam.

Jika dirasa sudah stgh matang, balik ikan dan mulai lumuri bagian tsb dengan saus. Skrg gantian, proses mematangkan ikan bagian bawah dan ulangi kembali proses mematangkan ikan tanpa dilumuri bumbu.

Jika sudah matang, boleh dibalik kembali untuk proses burning ikan yg sudah dilapisi saus dan begitu seterusnya sampai tingkat kematangan dan kegosongan yg diinginkan 😂 dan sisihkan.

Membuat sambel terasi yg gampang aja ya, goreng semua bahan sambel. Terasi mateng bisa di skip, tp boleh juga ikut digoreng up2u. Kalo udah cukup layu, masukan ke ulekan, tambahkan gula garam dan totole. Koreksi rasa. Dan sajikan bersama ikan nila bakar madu jgn lupa kucurkan jeruk limau. Cocookk pake lalap ala2 rm sunda hmmm yummy!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Ikan Nila

Keturutan deh bikin sendiri setelah berhari-hari membayangkan gimana rasanya. Kebetulan Mas Sayur bawa ikan nila. Yuks deh bikin.. #JemputRejeki

7 porsi

Ikan nila bumbu sambal

Lagi buka2 IG liat resepnya umi Halim dan ada resep ini... coba bikin dan Alhamdulillah enak.. smoga bisa jd menu tambahan utk yg pusing mengolah menu ikan Nila ...

Ikan Nila Goreng Bakar Pedas Manis

Kenapa namanya ikan nila goreng Bakar? Soalnya sebelum dibakar, digoreng dulu 😂😂.. Biar gak gampang hancur dan ngga berasa bau ikan nila nya. Keluarga ku agak sensitif soalnya kalo masalah ikan.. Bikin ikan bakar ini memang agak sedikitttt repot (sedikit aja kok).. Tapi insya Allah bikin yang nyobain pada ketagihan.. Hihi.. Terbukti ini resep favorit orang rumah dan para tamu yang suka ke rumah.. Berikut resepnya ya..

4-5 porsi

Pepes ikan nila

Huja-hujan masak pepes ikan...dengan cuaca dingin cocok untuk hidangan

Pecak Nila

Ngabisin nasi ini mah.

Nila bakar teflon

Bikin nila bakar yang super gampil dan gak ribet...

Nila Cabe Merah

Karena lagi lockdown di wilayah komplek. Plusss mamang sayur ga jualan. Akhirnya ngoprek kulkas. Yang ada tinggal Nila merah, hikshiks. Liat bumbu. Akhirnya eksekusi dg bumbu yg adalah, cabe merah.

3 ikan

Pindang Nila Rempah Wortel

Masak yang bikin makan bertambah, stok wortel dikulkas lumayan banyak. Daripada mubazir bingung mau diapain mending dijadikan rempah tambahan. Biasanya masak pindang sama kentang atau tahu, pakai wortel juga nggak kalah jodoh. Mantul... Happy cooking. 🥕🥕🥕

sekeluarga

Ikan Nila Bakar Mudah

Bosen ikar digoreng-goreng, cusss di bakar aja 💚 selamat dicoba. #sebelum dimasak, setelah ikan di bersihkan dan di kerat2, ikan saya kasih perasan jeruk limau dan garam (diamkan 30/lebih) agar tidak amis. 🤓

3 ikan

12. Pepes Ikan Nila

Hari ini aku kangen pepes buatan nenek, berhubung aku ga punya tungku, ga ada salahnya kita masak pepesnya menggunakan dandang, dan setelah pepesnya mateng, kita bisa pake genteng buat alas supaya pepes yg dihasilkan bisa sewangi masakan di tungku.. Let's do it...! #CookpadIndonesia #cookpadlovers #reseppepesikan #resepikan #masakannusantara #masakanrumahan #resepfransiska

4 Porsi