Web Analytics

Ikan Bakar Bumbu Padang

Dipos pada May 11, 2022

Ikan Bakar Bumbu Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar Bumbu Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar Bumbu Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Bumbu Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Bumbu Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Bumbu Padang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source @icha.irawan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Bumbu Padang:

  1. 2 ekor ikan nila, belah punggung dan kucuri jeruk nipis
  2. Bumbu halus
  3. 10 buah cabe merah keriting
  4. 15 buah rawit merah
  5. 4 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 ruas jahe
  8. 2 ruas lengkuas
  9. Bahan lainnya
  10. 2 helai daun jeruk, sobeksobek
  11. 2 sdm kecap manis
  12. 2 sdm cuka
  13. 2 sdm santan
  14. 1 sdt garam
  15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Bumbu Padang

1
Cuci bersih ikan
2
Tumis bumbu halus, tambahkan air dan bumbu lainnya
3
Tes rasa, matikan kompor.
4
Rendam ikan dalam bumbu selama 30 menit
5
Panggang dengan teflon atau wajan keramik.
6
Ikan bakar bumbu padang siap dinikmati ☺

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan fillet tepung asam manis

Ikan fillet tepung asam manis

Selamat pagi moms, hari ini pengen banget makan yg seger'' nih. Dari pada makan direstoran mahal, mending kita bikin sendiri

2 orang
1 jam
Pismol ikan nila

Pismol ikan nila

Lagi boson ikan d goreng mulu Lagi pengen yang ber kuah

3,porsi
Nila Bakar

Nila Bakar

Ceritanya mau pindah ke rumah kontrakan, jd ada niat syukuran kecil-kecilan sm keluarga. Kebetulan kmrn ortu ultah pernikahan. Awalnya mo tumpengan aja. Cm akhirnya diputuskan bakar-bakar ikan sm ayam aja biar seru.

Ikan dori ala ngikan feat nasi liwet& sambal matah

Ikan dori ala ngikan feat nasi liwet& sambal matah

Ini salah satu menu favorit aku karna sambal matah tu bener2 menggugah selera ditambah nasi liwet yg harum dan gurih plussss ikan yg empuk didalam crispy diluar, citarasa nya menggambarkan Indonesia bgt. Keren bgt deh memodifikan makanan western menjadi masakan nusantara yg rasanya juara bgt, harus coba temen2πŸ˜†

Ikan Bakar

Ikan Bakar

Disini ada ikan nila sama patin tapi diganti sama ikan lain juga bisa. Ceritanya ini lagi makan besar. wkwk...

Ikan Goreng Balado

Ikan Goreng Balado

Biamillahirrahmanirrahim.... Recook minggu ke-2 Hai mams, saya punya sisa ikan goreng, bakalan ndak dimakan kalau disajikan begitu aja, hhhmmm di apain ya, buka2 resep di Cookpad dapat ide dari mam #YuniKurniasih... Ok deh ikan gorengnya lasung di sulap jadi Ikan Goreng Balado.... Trima kasih mam #YuniKurniasih, yang telah menginsfirasi saya.... Ikan Baladonya benar2 Yummy... Resepnya agak sedikit saya tambahin bumbu ya mam, dengan ikan yg ada di dapur saya....πŸ™πŸ™πŸ™ #OlahanIkan #IkanGoreng #IkanGorengBalado #IkanBalado #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

5 porsi
15 menit
Ikan nila sayur untuk diet

Ikan nila sayur untuk diet

Yang lagi mau diet coba dulu cara masakan saya, dijamin enak , saya suka sekali makan ini karna saya lagi proses diet heheh

1 porsi
30 menit
Ikan bakar saos tiram

Ikan bakar saos tiram

Iseng bakar ikan pake saos tiram.. Daannn rasanyaa mantepp jugaa. πŸ˜‰πŸ˜‰ oiyaa itu sambal kecapnya boleh ganti Sama sambel yg lain ya. Sesuai selera aja 🀩

Bumbu rujak ikan nila

Bumbu rujak ikan nila

Galau antara mau bikin pesmol atau mau dibikin sop si ikan nila ini, akhirnya malah masak bumbu rujak manfaatin kelapa yang ada. Saya biasanya bikin agak kekuningan,tapi ini merah karena kebetulan stock cabe di rumah adanya cabe teropong atau cabe merah besar yang biasa dipake untuk masak sambal goreng,pakenya banyak untuk dapetin warna sambel goreng yang merah cetar,tapi rasanya nggak terlalu pedas. Eh,malah jadi ngelantur soal cabe πŸ˜…πŸ˜…. Maapken penampilan foto yang kurang rapi πŸ˜‚

Acar ikan nila

Acar ikan nila

4 porsi
20 menit
Thai Sauce Crispy Fish Fillet

Thai Sauce Crispy Fish Fillet

Inspired by IG @marionskitchen

2 porsi
45m
Gulai Ikan Asam Pedas

Gulai Ikan Asam Pedas

Menu satu ini cocok dinikmati di segala cuaca apalagi kalo hari lagi mendungπŸ˜€ sensasi pedas asamnya menggugah selera🀭 #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Hasil mancing nya bapak, fresh dari kolam belakang rumah 😁 Follow instagram @upikitchen ya ! 😍

1-2 porsi
Pesmol ikan kemangi

Pesmol ikan kemangi

Baru pernah makan ikan pesmol pas udah kerja. Setelah itu ketagihan bangeeet. Akhirnya nyoba buat sendiri disesuaikan sama selera sendiri. Alhasil lebih enak buatan sendiri hehe

2 orang
30 menit
Ikan bakar oven

Ikan bakar oven

Ceritanya lagi ngidam bakaran ikan tp karena psbb mau beli ikan bakar langganan lumayan jauh jadi selalu gak keburu jam bukanya....

20. Ikan Masak Kecap

20. Ikan Masak Kecap

Memanfaatkan ikan goreng semalem. Biasanya ikan klo di goreng ulang kurang enak rasanya klo di makan, rada alot gitu. Dibikin kuah aja biar seger

Ikan goreng tumis kuning

Ikan goreng tumis kuning

Menu makan malam tadi,, gak tau mau bikin apa.. uprek uprek jadi dan ternyata maknyusπŸ˜‚

3 porsi
30 menit