Web Analytics

Gulai ikan

Dipos pada July 6, 2022

Gulai ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gulai masin atau panggek masin.Hidangan gulai ikan yg sederhana dari sumatra barat.sangat mudah membuatnya momssss.....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan:

  1. I ekor ikan nila berukuran besar
  2. 1 sachet santan kara 65ml(larutkan dengan 800ml air)
  3. 10 buah telur puyuh rebus
  4. 8 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas kunyit
  8. 10 siung cabe rawit hijau(haluskan)
  9. 5 siung utuh untuk taburan
  10. secukupnya Kemangi
  11. Asam kandis
  12. Gula,garam,penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan

1
Cuci bersih ikan,beri jeruk nipis dan sedikit garam
2
Haluskan bawang merah,bawang putih, jahe,kunyit,dan cabe hijau.masukkan santan di kuali lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan,1 ruas asam kandis,masak santan sampai agak sedikit mendidih,masukkan telur puyuh rebus,kemudian masukkan ikan.
3
Beri garam,gula,dan penyedap,masukkan daun kemangi dan 5 buah cabe rawit hijau utuh masak hingga matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar teplon bumbu padang

Ikan bakar teplon bumbu padang

Praktis, sedap dan Maknyuuus.. #PejuangGoldenApron2

Mpasi 7+ month *4

Mpasi 7+ month *4

pagi & sore
Ikan Panggang Sambel Bledek

Ikan Panggang Sambel Bledek

Hari yg sibuk hari ini, cari menu yg simple utk makan malam. Ini sambel kesukaan pak_e karena bisa buat badan hangat dan ngences karena pedesnya πŸ˜‚πŸ˜‚

Asam manis ikan nila

Asam manis ikan nila

Ingin mencoba memasak asam manis, ehh ternyata hasilnya cukup memuaskan, jadi saya share nih ke temen temen siapa tau membantu...

banyak
35 menit
Kakap bumbu rujak

Kakap bumbu rujak

Menu masakan jawa asli , resep turun temurun dr nenek moyang , meskipun sangat simpel buatnya .. namun rasanya selalu ngangenin

Ikan tumis cabe & kecombrang

Ikan tumis cabe & kecombrang

hari ini bekal makan siang nya pake yg di goreng. sekali2 ga pa2 lah bosen rebusan terus 😁.

Sup ikan panggang

Sup ikan panggang

Karena bingung mau masak apa hari ini, ya udah deh masak apa yang ada didapur aja.. #5resepterbaruku

2-3 porsi
Ikan goreng siram dabu dabu

Ikan goreng siram dabu dabu

Hari ini aku masak yg super simple... Simple2 begini bisa bikin kalap loh, wkwkwkwk.. Abis nya enakkk sihhhh... Tadi liat ikan segar di pasar, lalu beli dan kepikiran cuma mau digoreng kering aja.. Lalu dikasih sambal yg simple.. Apalagi klo bukan dabu2, tinggal iris2 siram minyak jadi deh sambel nya.. Menu ini pas banget buat kalian yg lg ngga punya waktu banyak, atau mau masak yg ngga pake ribet. Silahkan dicoba di rumah ☺️

Ikan mujair palai

Ikan mujair palai

Ini resep andalan keluarga,, rasanya seperti ikan sarden lho...

Ikan Bakar

Ikan Bakar

Ceritanya lagi bingung mau masak apa, dan tiba² suami membawa ikan nila dari pada di goreng mending di bakar aja kan lebih nikmat bunda apalagi di makan dengan nasi hangat hangat 🀀

Ikan bakar sambel kecap

Ikan bakar sambel kecap

Mama saya adalah orang yg pinter masak, dan masakannya selalu disukai setiap orsng, salah satunya grilled fish ini, stelah mnikah saya penasaran dan ingin mcbanya.. Lalu saya tlfon mama dan meminta apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya.. Kemudian ian jadilah inii.. Alhamdulillah 😍 rasanya bener2 mirip sama buatan mama

Gulai Ikan Daun Kemangi

Gulai Ikan Daun Kemangi

Ikan Nila mengandung banyak nutrisi diantaranya adalah vitamin, mineral dan protein. Bermanfaat bagi petumbuhan, baik untuk tulang dan jantung serta perkembangan otak. Jadi...selamat memasak dan selamat mencoba :)

Gulai Ikan kacang panjang kecombrang

Gulai Ikan kacang panjang kecombrang

Gulai ikan dipadukan dengan kecombrang hmmm lezat pas banget dihidangkan untuk buka puasa..

Ikan Bakar Mentega

Ikan Bakar Mentega

sebenarnya ini pertama kalinya masak ikan dan dibakar.. ternyata rasanya pas banget ada sensasi gurih mentega, dan pedas manisnya itu mantaaaap, bikin makan lahap banget,, #sayangsuami #ikanbakar

2 ikan
15menit
Ikan Bakar Bumbu Padang

Ikan Bakar Bumbu Padang

Assalamu'alaikum cookpaders.. Lama nian tak upload resep yaa πŸ˜‚ udah akhir taun aja..dan pastinya lagi pada liburan kaan. Nih saya kasih resep mantuuul buat kumpul keluarga. Ini gampang banget, tapi rasanya the best laah πŸ˜‹

63. Mpasi 4* usia 6m

63. Mpasi 4* usia 6m

Kali ini saya coba menu ikan buat dedek. Sy blm mencoba ikan laut karna belum menemukan ikan laut yg segar. Tp saya akan coba ikan mujaer/nila. Ternyata dedek juga suka, kelihatan dari antusiasnya dedek waktu makan kelihatan gembira menikmati makanannya.

Ikan Bakar ala Padang

Ikan Bakar ala Padang

Ikan bakar ini menggunakan bumbu padang dan dibakar di atas kompor rasanya juga enak kok πŸ˜€