Web Analytics

Ikan Bakar ala Padang

Dipos pada July 6, 2022

Ikan Bakar ala Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar ala Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar ala Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar ala Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar ala Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar ala Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar ala Padang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan bakar ini menggunakan bumbu padang dan dibakar di atas kompor rasanya juga enak kok 😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar ala Padang:

  1. 2 ekor ikan nila ukuran sedang
  2. Jeruk nipis
  3. bumbi-bumbunya yang dihaluskan :
  4. 4 buah cabe merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 5 butir bawang merah
  7. 3 cm jahe
  8. 2 cm kunyit
  9. 1 butir kemiri
  10. pelengkap :
  11. daun jeruk
  12. daun kunyit
  13. serai memarkan

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar ala Padang

1
Bersihkan dan cuci bersih ikan lumuri dengan garam dan air perasan jeruk nipis dan diamkan sebentar
2
Balurkan merata bumbu halus dam pelengkap + ikan nila lalu diamkan beberapa saat biar bumbu meresap.
3
Siapkan perapian dan pemanggang bakar ikan diatas bara api panas atau diatas kompor hingga matang dikedua sisinya.
Ikan Bakar ala Padang - Step 3
4
Setelah matang hidangkan kalau mau buat bumbu pencocolnya tinggal campurkan irisan bawang merah + irisan cabe rawit + air perasan jeruk nipis + kecap jadi dech 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Mujair Bumbu Kuning

Ikan Mujair Bumbu Kuning

#5resepterbaruku

Gulai ikan [bumbu kuning]

Gulai ikan [bumbu kuning]

Ini resep mertua. Asal suami dari Pekanbaru, Riau. Makanan keseharian disana layaknya warung padang yang khas rempah2. Nah, ini salah satu resep dari mertua. Bahannya mudah didapat. Cara masaknya juga mudah. Yuuk ikuti resep sederhana ini..

Ikan bakar happycall

Ikan bakar happycall

Punya ikan nila.. niatnya mo digoreng balado saja tp kok bosan ya.. akhirnya jadilah ikan bakar happycal 😍😍

Tauge Ikan Asin

Tauge Ikan Asin

Bismillah.. saya mau cobain ikutan #PejuangGoldenApron2 nothing ventured nothing gain.. kali ini resep gampang dan enak dan murah bahan2nya.. utk ikan asin nilanya di pasar 1 ons harganya hanya Rp.6000 sajaaa... ahh bahagia deh 😁💕

4 orang
20 menit
Ikan goreng sambal Natinombur enakkkk bangett

Ikan goreng sambal Natinombur enakkkk bangett

Lagi kangen sama semua masakan Batak. Sudah sering buat kini mau share saja. Suami sampai nambah 3 kali. 2 potong ikan habis ludes 😆. Hati-hati Bun...kalau buat sambal ini yah...buat nagih ðŸĪŠ. Cekidooot

10 porsi
1 jam
Pesmol Ikan Nila (Ikan Nila Bumbu Kuning)

Pesmol Ikan Nila (Ikan Nila Bumbu Kuning)

Masakan favorite papa âĪïļ

2 orang
20 menit
Ikan Bakar Mentega

Ikan Bakar Mentega

sebenarnya ini pertama kalinya masak ikan dan dibakar.. ternyata rasanya pas banget ada sensasi gurih mentega, dan pedas manisnya itu mantaaaap, bikin makan lahap banget,, #sayangsuami #ikanbakar

2 ikan
15menit
Ikan Bakar simple

Ikan Bakar simple

Iseng2 bikin ikan bakar untuk anak2,ternyata mereka suka dan ketagihan. Untuk bumbu halus,diberi lebih banyak akan lebih meresap kedalam ikan. #resolusi2019 #berburucelemekemas #ikanbakarnila #masakenak #masaksimple

Ikan goreng kecap

Ikan goreng kecap

#siapramadhan

Pesmol Ikan

Pesmol Ikan

Hari ini baru sempet nulis resep lagi di cookpad. Dikarenakan sibuk hehehehe. Jadi uploadnya buanyak. Semoga bermanfaat ya buibu 😊

Pesmol Ikan Karang

Pesmol Ikan Karang

Sangat mudaah...

25 menit
Tempe ikan goreng

Tempe ikan goreng

#siapramadan #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpad #Cookpadindonesia #antiribet

Salabance

Salabance

Saya tinggal di daerah dusun di provinsi Jambi, tepatnya di kebupaten Merangin... Daerah kami banyak sungai, sehingga makanan kami sehari2 adalah ikan sungai. Salabance adalah masakan khas dusun di Merangin, bahan utamanya adalah ikan sungai #ikanjanganditawar

Ikan Bakar Homemade

Ikan Bakar Homemade

Mommies yg suka bingung mau masak apa di rumah angkat tangan 🙋 Klo ini aku bgt, tiap hari puyeng mikirin mau masak apa 😂😂 Ikan goreng, ikan pindang, ikan sambal, muter2 aja terus... Nah kadang suka jajan kan di luar pas weekend gitu, suka makan ikan2 bakar ala2 warung gubug atau resto saung gitu mom, ikan bakarnya enak ya... Nah ini lumayanlah mom mendekati resepnya hehe... Lumayan biar klo pengen makan ikan bakar ga mesti ke restoran mahalll...

Bubur kuning ikan nila (MPASI 6+)

Bubur kuning ikan nila (MPASI 6+)

Mpasi pertama abi. Alhamdulillah respon nya lahap Buat enak tambah semangat bikin bubur nya. Love you nak âĪ

3 porsi
30 menit