Web Analytics

Gulai Ikan Nila

Dipos pada April 27, 2022

Gulai Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Nila memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Nila:

  1. 1 Kg Ikan Nila
  2. 5 Siung BawangMerah
  3. 3 Siung Bawang Putih
  4. 2 Buah Kemiri
  5. 1 Ruas Jahe
  6. 1 Ruas Kunyit
  7. 1 Ruas Lengkuas
  8. 3 Lembar Daun Salam
  9. 2 Batang Serai
  10. 10 Buah Cabe Rawit
  11. 1 Sdt Ketumbar Bubuk
  12. 1 Buah Cabe Merah Besar
  13. 1 Buah Cabe Hijau Besar
  14. 2 Buah Tomat
  15. 2 Bungkus Santan Kara 65 ml
  16. Secukupnya Air
  17. Secukupnya Garam
  18. Secukupnya Gula
  19. Secukupnya Merica
  20. Secukupnya Penyedap
  21. Minyak Untuk Menumis dan Menggoreng Ikan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Nila

1
Bersihkan ikan lalu potong sesuai selera, goreng setengah matang
2
Blender Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Kunyit, Ketumbar, Cabe Rawit, Kemiri, sedikit air
3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu masukkan Serai dan Lengkuas yang telah digeprek, daun salam, Cabe Merah dan Hijau Besar hingga mengeluarkan sedikit minyak
4
Lalu masukkan air dan santan kental, aduk hingga rata dan mendidih
5
Masukkan Garam, Gula, Penyedap
6
Setelah itu masukkan ikan yang telah digoreng, aduk-aduk hingga ikan tertutupi kuah santan.
7
Tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap pada ikan, Masukkan tomat yang telah dipotong.
8
Cicipi rasa.. apabila sudah pas matikan api dan Gulai Ikan Nila siap dihidangkan.
9
Selamat Mencoba, Semoga Bermanfaat. ^_*

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila kuah kuning pedas "ADUHAI"

Ikan nila kuah kuning pedas "ADUHAI"

Ikan kuah kuning pedas adalah makanan favorit saya dan suami di rmh. Suami makannya sampai tambah lho... N katanya enak bgt

6 porsi
35 menit
Nila Acar Kuning

Nila Acar Kuning

Awalnya saya tau masakan ini dari Oma saya, tp stelah ditanyakan ttg resep ini Oma agak lupa krn sudah lama ga masak menu ini..setelah googling akhirnya dpt jg resep ini dari NCC..rasa asam, manis, pedasnya nendang bgtttttt..supperrr enaakkk

Nila asem jeruk

Nila asem jeruk

Crita nya udah bosen ikan goreng... Jdi di bumbuin gini aj... Eeehhh mlah suami bisa nambah2, pke perasan jeruk purut jd seger2 asem gitu... Itu ada ikan mujaer sisa di kulkas jdi di tebengin sekalian hahaha

Ikan Nila Masak Tempoyak

Ikan Nila Masak Tempoyak

Untuk 3 orang
Nila goreng crispy sambal terasi

Nila goreng crispy sambal terasi

G ada cerita dibalik semua ini,.. 😄😄😄 cuma lagi pengen aja siang2 makan ikan goreng pake sambel terasi yg dikucuri dengan sedikit perasan jeruk nipis, jadi seger dah siang2 makan beginian.. 😀😀 skrg jarang update cookpad cz lgi malez ngetiknya 😂😂

Sop ikan Nila ( segar penggugah selera )

Sop ikan Nila ( segar penggugah selera )

Resep ini terinspirasi dari kuliner sop kepala ikan kakap betawi yang terkenal entuh (Graha raya bintaro) ... saya terapkan pada ikan nila (stok yg ada di kulkas) :D

5 porsi
15 menit
Ikan nila sambal ijo

Ikan nila sambal ijo

Menu hari ini

Nila asam padeh

Nila asam padeh

Suami minta di buatin masakan padang tadinya mau beli aja tapi suami keburu bilang "jgn beli masak aja masakan padang di resto sekarang kurang enak ga pedes" yaudah masak saja lah

Ikan bakar kecap simpel ala fe

Ikan bakar kecap simpel ala fe

Malam tahun baru identik sama bakar2an 😁 tapi klo ga punya alat bakarnya, ga usah beli, cukup dengan alat dirumah seperti teflon atau happy callpun bisa lho. Pake oven juga bisa, hanya diulang bbrp kli api atas & bawah unt hasil ikan bakar yg lebih krispi seperti sensasi dibakar. Yuk kita bikin ikan bakar enak, mudah & cepat dirumah. Bumbunya pake bumbu bubuk semua. Lagi mager ngulek2. Klo mau lebih praktis lagi bisa pake bumbu racik ikan instant. #fe #cookpadcommunity_bandung #pekanposbar #kreasiBBQ #idemasakku

3 porsi
30 menit
Sambal Tempoyak ikan nila + terong

Sambal Tempoyak ikan nila + terong

khas Jambi

4 (orang)
30 (menit)
Nila kuah Lombok

Nila kuah Lombok

Dbilang pesmol ga pke kunyit Dibilang pindang bumbu dapur ga lengkap tu.. Jd q ksh nama kuah lombok aja krna kreasiku sndr.. Dan rasanya luar biasaaa... Coba masak yuk...

2 porsi
Sup Ikan Nila simple

Sup Ikan Nila simple

Tadinya aku pengen bikin sup ikan patin buat anak ku, cuman karna di tukang sayur nya ga ada jadinya beli ikan nila deh :-D

Sop ikan nila

Sop ikan nila

yang seger yang segeeeerrrr 😅😂✌

Nila asam manis

Nila asam manis

5 porsi
Ikan nila tilapia kukus dgn tahu sutra

Ikan nila tilapia kukus dgn tahu sutra

Flu berat...nasib anak kost,,bikin yang anget2 aja yukkk...

1 porsi
Ikan Nila Goreng Saos Mentega

Ikan Nila Goreng Saos Mentega

Mmhh....biasanya punya baby msih umur 3 bulan itu momy2 psti pngen msak2 yg simpel... Nah..ini dia resep terbaru saya..

3 porsi
Ikan Nila Kuah Santan

Ikan Nila Kuah Santan

Masakan ini sebenarnya masakan suka-suka saya, jadi ngasih namanya agak bingung..:D Tapi ini kesukaan suamiku lho. Bumbunya sederhana, cuma diris-iris saja, direbus, kasih santan encer, jadi lah...ikan kuah santan yang gurih asam pedas...pokokny sueger..:)

2 porsi
10 menit
Nila acar kuning

Nila acar kuning

Dari kemaren pengen masak ikan nila, akhirnya stelah difikir2 bosen yang sambel2 aja, mending dimasak acar kuning aja.

2 porsi
30 menit
Gulai Ikan Nila ala DaMuDza

Gulai Ikan Nila ala DaMuDza

Gak sengaja tadi pas ke warung sayur ada ikan nila. Agak ragu juga sih tadi gimana ngebersihkannya, ternyata mudah banget sisik ikannya gampang lepas... Giliran mau dibikin apa bingung lagi, goreng? Kare? Kecapin? Akhirnya jatuh pilihan digulai sajalah... Alhamdulillah walau baru perdana bikinnya, rasa udah ramah dilidah suami, seneng banget deh...

3 porsi
30 menit
ikan nila goreng

ikan nila goreng

Kebetulan ayah saya habis memancing dan pulang membawa ikan nila banyak banget, dari pada mubazir mending digoreng aja. Sajikan dengan sambal terasi.

6 porsi
30 menit