Web Analytics

Sop ikan Nila ( segar penggugah selera )

Dipos pada April 21, 2022

Sop ikan Nila ( segar penggugah selera )

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ) diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini terinspirasi dari kuliner sop kepala ikan kakap betawi yang terkenal entuh (Graha raya bintaro) ... saya terapkan pada ikan nila (stok yg ada di kulkas) :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ):

  1. 2 ekor Ikan nila
  2. 2 buah Tomat hijau
  3. 1 buah Tomat merah
  4. 2 ikat Daun kemangi
  5. Bumbu tumis
  6. 4 buah Bawang merah
  7. 1 siung Bawang putih
  8. 1 cm Jahe
  9. 2 lembar Daun salam
  10. 1 batang Sereh
  11. 2 cm Laos
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Gula Pasir
  14. secukupnya Air asam jawa
  15. 1 buah Jeruk nipis
  16. secukupnya Cabe rawit
  17. 1 liter Air
  18. 1 cm Kunyit (bisa dibakar bisa tidak)
  19. 2 batang Daun bawang & seledri (masukkan terakhir)

Langkah-langkah untuk membuat Sop ikan Nila ( segar penggugah selera )

1
Potong ikan nila menjadi 3 bagian tiap ekor. lalu cuci bersih & lumuri dengan jeruk nipis.
2
Buat bumbu tumisnya, dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit. kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sayur + daun salam, sereh, laos, (hingga harum)
3
Rebus air hingga mendidih. kemudian masukkan tumisan bumbu. masukkan ikan yang telah di bersihkan tadi
4
Setelah ikan sudah matang masukkan daun kemangi & buah tomat yang sudah di potong-potong + larutan asam jawa. tambahkan beberapa cabe untuk menambah rasa pedas sesuai selera.
5
5 menit kemudian masakan bisa langsung di hidangkan dengan nasi putih & ditemani sambal (tomat merah + cabe + garam + gula pasir ) di rumbuk kasar.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila pedas asam manis

Ikan nila pedas asam manis

Sebenernya kepengen ikan gurami, tapi karena di sini agak susah ikan gurami, jadilah ikan nila saja,😁😁

2 porsi
30 menit
Nila Goreng Kuah Santan

Nila Goreng Kuah Santan

Lebih enak lagi jika ikan dibakar. Aroma bakarnya bikin makin maknyus.. :)

2 porsi
30 menit
Fresh steam nila

Fresh steam nila

Alhamdulillah dapat ikan nila gratis hasil pancingan mamas suami. Masak tim aja ya.. Yg lebih sehat dan enak di makan siang siang. Baidewai.. Fotonya ngeblur. Cepet cepet mau dimakan 😂😂😂

Nila bakar very simpel

Nila bakar very simpel

gk usah pake ini itu sama aja enak nya hehe,,,,menurut aku sih ,,monggo di coba,,

Ikan Nila Palumara

Ikan Nila Palumara

Masakan kesukaan suami dan hampir tiap hari saya masak berbagai jenis ikan

2 orang
Tempoyak ikan nila

Tempoyak ikan nila

Awalnya sih coba coba,ternyata enak.

6 porsi
20menit
Mangut Ikan Nila Asap

Mangut Ikan Nila Asap

Waktu mas bojo kuliah di Semarang, mangut adalah salah satu makanan favoritnya. Sejak menikah dan kami kembali ke kampung halaman, mas bojo jadi sering kangen mangut. Akhirnya saya belajar masak mangut, supaya kangwn mas bojo kesampean :D

Ikan nila panggang

Ikan nila panggang

Klo udh di request sm anak and suami, memasak tambah semangaaatt!! Pas td siang langsung kepasar besar, dpt deh nila..

sesuai selera
Pepes Ikan / Brengkes

Pepes Ikan / Brengkes

6 buah
2 jam
Nila Kukus Pedas

Nila Kukus Pedas

Lagi bosan makan goreng2an, akhirnya ikan nilanya berakhir di dalam kukusan..😁

30 menit
Sop ikan nila merah ala ala

Sop ikan nila merah ala ala

Mumpung si kecil tidur. Iseng2 masak ikan.

2 porsi
20 menit
Nila Nyatnyat ala ala 😂😅😋

Nila Nyatnyat ala ala 😂😅😋

Ini ceritanya bikin Nyatnyat karena diceritain sama pak Made (tamu suami dari Bali) kalo Nila enak dimasak pake bumbu lengkap Bali, biasanya Nila aku goreng biasa makan pake sambal terasi 😂 akhirnya penasaran dan nyari2 resep Nyatnyat dan ketemu resepnya mbak Dewa Ayu tapi aku modif sedikit (sukanya modif2 resep 😅) aku bikin versi kuaah yang super super pedes karena lagi hujaan enaknya makan yang berkuah kuah pedas. Suami suka banget sampe ketagihan suruh bikin Nyatnyat lagi dan lagi sampe tukang sayur nyebutnya aku ibu Nila 😂 yuuk cus resepnyah

Nila kuah kuning

Nila kuah kuning

Menu favorit suamiku 😍😍😍

2 porsi
15 menit