Web Analytics

Ikan nila bakar bumbu padang

Dipos pada April 23, 2022

Ikan nila bakar bumbu padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila bakar bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila bakar bumbu padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila bakar bumbu padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila bakar bumbu padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila bakar bumbu padang memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila bakar bumbu padang:

  1. 7 ekor ikan nila ukuran sedang
  2. 8 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 10 buah cabe rawit
  5. 4 buah cabe merah
  6. 1 siung kunyit
  7. 1/2 siung jahe
  8. 1/2 siung lengkuas
  9. 1 sdt merica bubuk
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 1 lembar daun salam
  13. 1 buah jeruk nipis
  14. 1 ruas serai
  15. 400 ml santan kelapa
  16. secukupnya Penyedap rasa
  17. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan nila bakar bumbu padang

1
Rendam ikan dengan air diberi garam halus 1 sdm dan perasan jeruk nipis selama 5 menit kemudian tiriskan
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kunyit, jahe, lengkuas
3
Tumis hingga harum bumbu yang sudah dihaluskan, jangan lupa masukkan merica bukuk, ketumbar bubuk, daun jeruk, daun salam dan serai yang sudah dikeprek.
4
Setelah harum masukkan santan, jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera. tunggu hingga mendidih, setelah mendidih masukkan ikan. Diungkep selama 1 menit saja jangan lupa di balik. Anggkat dan kemudian tiriskan.
5
Aduk aduk bumbu santan tadi sampai mengental setelah itu diangkat
6
Siapkan ikan pada pemanggang, olesi margarine secukupnya kemudian bakar hingga setengah matang. Olesi dengan bumbu kental tadi dan dibakar lagi sampai matang.
7
Setelah matang, angkat ikan dan siap disajikan
8
Selamat mencoba resep ini, semoga dapat membantu. Bagi yang tidak suka pedas cabe rawit dapat dikurangi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Garang Asem Ikan Nila

Garang Asem Ikan Nila

Ini resep ke-50 ku.. Semoga bisa menjadi inspirasi bunda2 dirumah. Resep nya simple sesimple yg bikin heee

4 porsi
Nila goreng bumbu juara

Nila goreng bumbu juara

Bikin ikan bakar Pake bumbu ini jagonya rasa deh,tp lgi males bikin arang jdi ya goreng aja,rasa gk kalah kok,mng bumbu ini jagonya masakan yummm,..

Ikan nila bakar padang

Ikan nila bakar padang

Biasanya bosenn ma nila goreng.. sukanya ikan bakar.. husband pun juga suka. Apalgi manis dari santannya terasa jdi nambah makan 😊

Ikan Nila Pepes Untuk Balita

Ikan Nila Pepes Untuk Balita

Anak saya yang berumur 2 tahun 4 bulan suka sekali makanan berempah. Resep ini saya modifikasi supaya rasanya tidak terlalu pedas sehingga pas di lidah anak2

2 porsi
30 menit
Ikan Nila Kecap Pedas

Ikan Nila Kecap Pedas

Lagi-lagi resep dari mama... Makanan favorit soalnya punya kolam nila sendiri..:) Bagi yg suka pedas, makin banyak cabai makin pedas...soal rasa,g kalah dengan rumah makan ternama... Biaya untuk masakan ini sekitar 16rb-20rb

3-4org
30 menit
Nasi Bekepor Khas Kalimantan Timur

Nasi Bekepor Khas Kalimantan Timur

Bismillaah... Masih dalam rangka memeriahkan Bancakan Ceria 3C, saya juga membuat Nasi Bekepor yang cukup terkenal di Kalimantan Timur. Kalau kata orang Jawa Barat, ini merupakan nasi liwet 😁. Aslinya enak pake banget, alhamdulilah semua keluarga saya suka. Hatur nuhun, mba @NayNay2020 untuk inspirasi resep nya 💜. Source : @NayNay2020 #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #SalamKompakSelalu

Nila Bakar Sambel Kecap

Nila Bakar Sambel Kecap

Lagi nyidam ikan yg dibakar, berhubung ada nila dikulkas, akhirnya eksekusi nila aja

2 porsi
45 menit
Nila asam pedas favorit keluarga

Nila asam pedas favorit keluarga

it's my family recipe. berawal dari hobi adek mancing ikan nila di pemancingan yang kemudian hasil ikan pemancingan dimasak oleh mamah dan aku. kenapa asam???karena mamah dan q pecinta makanan asam...dan pedas...all my family love spicy food....sederhana tapi dibuat dengan penuh cinta..sederhana tapi bisa menyatukan 1 keluarga....selamat mencoba resepnya bunda....

2 porsi
10 menit
Ikan nila merah apalah apalah

Ikan nila merah apalah apalah

Karena suka bngt sama yg namanya ikan nila .. dan diwarteg ato di rm padang mesti adanya cuma nila goreng ... dan endingnya mencoba berkreasi yg kira kira saya suka

3 porsi
45menit
Ikan Nila Sambal Lemak

Ikan Nila Sambal Lemak

Belajar & praktek langsung dr ahliny bu Nur Rani 😀😊 menuny Cocooook bgt buat ngilangin puyeng di siang hari 😁😁 hihihih.... #Tq dear Sista Nur Rani 😘😙

7 porsi
20 menit
Ikan nila cabe hijau 🐟 #postingrame2_ikan

Ikan nila cabe hijau 🐟 #postingrame2_ikan

Selamat tahun baru 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎊🎊🎊😄😄 Lihat ikan nila segar" tadi di pasar langsung pengen beli,kebetulan pr minggu ini bahan nya ikan 😄 Kalau suami suka ikan ini di goreng kering biar kriuk" katanya 😅 Kemaren udh pernah posting yang versi cabe merah,ini versi cabe hijau nya😃

Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

Segeeerrrr, pepesnya seger 😍

1 porsi
30 menit
Pepes nila selimut tahu

Pepes nila selimut tahu

Kebetulan anak sy suka banget sama ikan nila, dia agak susah makan tahu. Jadi sy mencoba mengombinasi nila dengan tahu.

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

1-3 porsi