Web Analytics

Pepes ikan nila

Dipos pada December 31, 2021

Pepes ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan nila adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan nila memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sampe gak keliatan ikannya ya? Saya suka pepes ikan yang banyak bumbu dan daun kemanginya.. karena ditempat saya agak susah kemangi dan kebetulan didepan rumah ada dan pas lagi banyak daunnya akhirnya eksekusi deh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan nila:

  1. 1 kg ikan nila ukuran sedang (isi 3)
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. Daun kemangi
  4. 3 buah tomat iris2
  5. Cabe rawit merah
  6. Lengkuas
  7. Daun bawang
  8. Sereh
  9. Daun salam
  10. Daun pisang untuk membungkus
  11. Bumbu halus
  12. 50 gram cabe merah keriting
  13. 8 siung bawang merah
  14. 5 butir bawang putih
  15. Jahe
  16. Kunyit
  17. 1/2 sdt ketumbar
  18. Sedikit merica butiran
  19. Garam
  20. Gula pasir
  21. Kaldu bubuk
  22. 50 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan nila

1
Cuci bersih ikan, rendam.air jeruk nipis lalu cuci lagi
Pepes ikan nila - Step 1
2
Ulek semua bumbu halus. Bisa diblender juga. Jangan tambahkan air tapi tambahkan minyak goreng ketika pakai blender. Tambahkan garam dan gula pasir
Pepes ikan nila - Step 2
3
Siapkan daun pisang. Susun daun salam, sere, daun kemangi, tomat, daun bawang, dan cabe rawit lalu beri bumbu
Pepes ikan nila - Step 3
4
Letakkan ikan pas ditengah2 bumbu tadi.. lalu susun kembali cabe rawit, tomat, daun bawang, daun kemangi, lengkuas, sere dan salam.
Pepes ikan nila - Step 4
5
Lalu bungkus.. siapkan kukus menggunakan dandang yg sudah dipanaskan terlebih dahulu
Pepes ikan nila - Step 5
6
Setelah masak.lalu dipanggang sebentar

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila bakar

Ikan nila bakar

Menu berbuka keluarga kami puasa hari ke 7πŸ™‚.

Nila goreng saos tomat

Nila goreng saos tomat

Karna anakku suka banget sama makanan yang ada saos tomatnya,,jadi bikin ini makan nasi ny sampe nambah,tumben bgt,..katanya enak...ini gak ada rasa pedas sama sx ya..karna emang anak2 gak suka pedas #PejuangGoldenApron2

Ikan Nila Bumbu Kuning

Ikan Nila Bumbu Kuning

Setelah ribuan purnama vakum dari cookpad, akhirnya kali ini kembali laagiiii 😊 yaaa sapa tau rejeki dapet hadiah dari challenge #PejuangGoldenApron2 aamiin hehe

Ikan nila siram bumbu tumis

Ikan nila siram bumbu tumis

Ceritanya dulu bingung ikan nila mau di masak apa, terus suami request di tumis. Eh semenjak itu jadi ketagihan tiap beli nila selalu di masak beginiπŸ˜…dan kami tim pedas. Jadi yg mau coba tpi gk suka pedas bisa dikurangi ya cabenya

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Bosan makan ikan nila yang digoreng atau dipanggang boleh dicoba ini resep "Gulai Ikan Nila" Resep ini saya recook dari mba Atik Nay, sebagai ucapan terima kasih saya untuk mba Atik yang telah bersedia bergabung di #RestuSQUAD πŸ€—πŸ˜˜πŸ˜˜ Resep aslinya menggunakan ikan tenggiri, tapi karena ikut ajuran pemerintah untuk #DirumahAja dan yang ada stoknya di kulkas saya ikan nila jadi saya menggunakan jenis ikan ini 😊 Untuk teman-teman Cookpaders Borneo yang belum bergabung di tantangan "AudisiDutaRecook" yuukk... Ikutan tantangan dari Cilmin Borneo, dan tambahkan hastag #RestuSQUAD dalam cerita resepmu πŸ˜‰πŸ˜‰ Terima kasih sebelumnya πŸ€—πŸ˜˜πŸ˜˜ #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #GA_TheNextLevel #KamuInspirasi #FestivalRamadanCookpad

Asam Pade Ikan Nila Merah Enak & Lezat πŸ’™

Asam Pade Ikan Nila Merah Enak & Lezat πŸ’™

Resepnya sama seperti sebelumnya yah....yang bedakan cuma ikan saja

30 menit
Arsik ikan nila

Arsik ikan nila

Andaliman dan kecombrang adalah bahan wajib utk pembeda arsik ini sama ikan bumbu kuning lain nya.. Dikarna kan aku gak suka kecombrang 😁, jdnya aku skip ☺️

Nila saus tomat

Nila saus tomat

Ada cinta disetiap masakan πŸ€—. Alhamdulillah pak su suka, saya pun senang. Dan saus yang saya pake buah tomat asli ya bu ibu........ Bukan saus instan yg ada dipasaran.

2porsi
Otak otak goreng ikan air tawar nila merah

Otak otak goreng ikan air tawar nila merah

Pas kemaren belanja ke tukang sayur ditawarin ikan nila 2 ekor ukuran besar. Tadinya ga mau beli, akhirnya dibeli juga supaya dagangan abang sayur cepet abis. Ikannya saya minta difillet. Seperti biasa resep resep saya masih menghindari bahan bahan pencetus alergi anak saya. Soalnya sy masih menyusui.

Nila asam manis

Nila asam manis

Lg pengen masak ini aja.simple #PejuangGoldenApron2

Nila Asam Manies

Nila Asam Manies

Ini nich kebetulan ada yang nawari ikan Nila dengan harga sesuai budget, jadi beli ni ikan bingung mau di masak apa, kata suami di asam manis aja, kebetulan ada stok nanas dan paprika, karena susah cari paprikanya So kita ganti deh dg wortel sbg pemanies. hihiihi Ramadhan 1441H Menu berbuka ke-18 #dirumahaja #Rabumenggebu #jarangkedapurkedapuraja #festivalramadhancookpad #tiketmasukgoldenapron3😊😘

2 Porsi
20 menit
Nila Bakar Teflon

Nila Bakar Teflon

punya stok ikan nila, bosen digoreng pengin dibakar tp males juga bakar pakai arang πŸ˜… pakai teflon ajalah jadinya. masaknya disambi goreng tempe ,goreng martabak tahu, goreng lele juga. alhasil rada gosyong 🀣🀣 tapi ini enak.. sdh gak pakai sambel karena bumbu nya td sekalian dipakaikan cabe. kalau yg suka pedes bolehh ditambah sambel paporit keluarga. sekalian setor buat dapat #TiketMasukGoldenApron3 bersama #TimBanana

Nila Bakar Bumbu Padang

Nila Bakar Bumbu Padang

Ceritanya habis beli panggangan baru,hayuk lah kita coba dgn masak ikan bakar, dan ternyata bgus dan masak nya gampang...

Nila Fillet Asam Manis

Nila Fillet Asam Manis

Asam manis ala ala resto katanya 🀭 pas untuk menu berbuka puasa hari iniπŸ€—