Web Analytics

Nila Bakar Bumbu Padang

Dipos pada December 16, 2021

Nila Bakar Bumbu Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Bakar Bumbu Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Bakar Bumbu Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Bakar Bumbu Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Bakar Bumbu Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Bakar Bumbu Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Bakar Bumbu Padang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya habis beli panggangan baru,hayuk lah kita coba dgn masak ikan bakar, dan ternyata bgus dan masak nya gampang...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Bakar Bumbu Padang:

  1. Bahan
  2. 1 kg ikan nila
  3. 1 bungkus santan kara @65 ml
  4. Air matang, garam dan lada bubuk secukup nya
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 batang sereh
  8. 1 lembar daun kunyit
  9. Minyak untuk menumis
  10. 1 bh Jeruk nipis
  11. Bumbu halus
  12. 10 bh cabe merah keriting
  13. 5 bh cabe rawit merah (optional)
  14. 10 bh bawang merah
  15. 5 bh bawang putih
  16. 2 ruas jahe
  17. 2 ruas lengkuas
  18. 1 ruas kunyit
  19. 3 bh kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Nila Bakar Bumbu Padang

1
Bersihkan ikan,belah dua badan ikan tapi jangan putus, cuci dgn garam dan jeruk nipis, diam kan sebentar lalu bilas.
Nila Bakar Bumbu Padang - Step 1
2
Haluskan semua bumbu, Tumis bumbu, tambahkan daun daunan aromatik, beri santan dan air matang tambahkan garam dan lada, masak sampai bumbu mengental, cek rasa
Nila Bakar Bumbu Padang - Step 2
3
Lumuri ikan dengan bumbu tumis tadi, simpan di dalam kulkas minimal selama 2 jam, (semalaman lebih baik)
Nila Bakar Bumbu Padang - Step 3
4
Bakar ikan menggunakan teflon atau pakai arang juga bs, bolak balik smpe ikan matang merata, brubah warna, selama di bakar, oles kan sisa bumbu ikan tadi di atas badan ikan bolak balik, agar lebih berasa bumbu nya, angkat dan sajikan.
Nila Bakar Bumbu Padang - Step 4
Nila Bakar Bumbu Padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila kuah santan bumbu rumah.an

Ikan Nila kuah santan bumbu rumah.an

Suami mancing ikan dapet banyak , jadi di masak aja buat buka puasa , hemat dikit di masa lock down 😊

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Suami suka masakan bersantan, bosen makan gitu-gitu aja alhasil jadilah resep ini

Ikan Nila Rica Rica

Ikan Nila Rica Rica

untuk 4 porsi
Nila Kunyit Sambal Kemangi

Nila Kunyit Sambal Kemangi

Dikapak kapakke manut 😜

Asam Manis Nila Sembunyi

Asam Manis Nila Sembunyi

Simple dan enak Batita saya az suka #saturesepsatupohon dan #teamtrees

Ikan nila masak pindang,gurih enak

Ikan nila masak pindang,gurih enak

Persiapan untuk saur biar tidak terasa kering

Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Tak ada gurame nila pun jadi 🍽

Ikan nila pesmol

Ikan nila pesmol

Hari ini mencoba sesuatu yang baru karna biasanya aku klo masak nila selalu di goreng 😁 dan enakkk suami juga suka..

2 porsi
Ikan nila bumbung kuning tahan lama

Ikan nila bumbung kuning tahan lama

Pepes nila khas lombok, yang bisa tahan 2/3 hari. tanpa daun.

Ikan Nila Panggang Sambal Matah

Ikan Nila Panggang Sambal Matah

Lg kepengen banget beli ikan segar yg masih hidup, kebetulan deket sekolah si kakak ada yg jual macam2 ikan tawar. Krn gurami kosong, akhirnya coba beli ikan nila, ukurannya ada sedang dan besar. Pengen banget panggang ikan bareng2 sama mama nihh menjelang tahun baru dimakan rame2. Qt eksekusi yuukk momsis, lgsg ke dapur.. #GoldenApron #Berburucelemekemas #OneRecipeOneTree #saturesepsatupohon #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Depok

Balado Ikan Nila

Balado Ikan Nila

بِسْمِ اللّٰهِ Ψ§Ω„Ψ±Ω‘ΩŽΨ­Ω’Ω…Ω°Ω†Ω Ψ§Ω„Ψ±Ω‘ΩŽΨ­ΩΩŠΩ’Ω…Ω Masak simple buat paksu makan nnti sore pulang kerja. Namanya masih tinggal ber2 masak secukupnya ajalah yah,, sayang kalau ngga abis (soalnya kalau dikasih tetangga males denger nyinyirannya maklum mereka pada jago masak wekaweka) πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ klau diangetin buat besok paksu suka ngga mau makan lagi katanya kurang bagus, lebih baik msak sedikit tpi lngsung habis 😁😊 πŸ“† 06 Maret 2020 #wk23 #DapurSelvi2020 #MasakItuSaya #OlahanIkan #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

2porsi
15menit
Nila sambal kemangi aman untuk diet

Nila sambal kemangi aman untuk diet

Karena saya sedang diet , anjuran dokter setiap memasak menggunakan minyak kelapa (saya pakai BARCO) , sehingga aman untuk masakkan bagi yang sedang program diet . Di resep saya TANPA GULA karena saya tidak boleh mengkonsumsi gula pasir dan sejenisnya . Sehingga bisa disesuaikan dengan ibu-ibu sekalian jika sedang tidak program seperti saya . Enjoyβ™₯️

Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

Pepes andalan kesukaan suami, jadi waktu itu doi kasih tau tiap ada acara kantor suka makan disuatu tempat dimana disitu ada menu pepes nila yg enak banget, trs pak suami ajak aku kesana buat nyobain, beneran enak dan minta aku buat bikin sendiri di rumah.. Sambil meraba2 rasa kira2 bumbunya apa aja ya + sambil nanya ke tante yg emang sering bikin pepes ikan, ahirnya ketemulah resep ini simple & pak suami bilang "enaak ma mirip sama yg di sana" 😁 cuma yg sekarang aku bikin ga pedes karna biar si sulung bisa ikut makan, lebih enak kalo pedes bun bisa ditambahin sendiri cabenya ya. . .

2porsi
Ikan Nila Panggang Teflon

Ikan Nila Panggang Teflon

Bosen digoreng mulu, kali ini coba dipanggang

Bumbu Rujak Ikan Nila

Bumbu Rujak Ikan Nila

Pulang dari acara keluarga di kampung lihat orang menjual ikan nila di pinggir jalan. Ikannya masih terlihat segar. Apalagi baru ditangkap dari rawa2. Saya beli untuk oleh2 perjalanan dari kampung πŸ˜™. 23.9'19 @Limapuluhsatu